Sukladno odredbama citiranih zakona, stočarska inspekcija: - nadzire provedbu uzgojnih programa, - nadzire proizvodnju, odabiranje i trgovinu uzgojno valjanim životinjama, - pregledava matične knjige i uzgojne upisnike te drugu dokumentaciju koja se odnosi na proizvodnju i trgovinu uzgojno valjanih životinja, - nadzire ispitivanje proizvodnih svojstava uzgojno valjanih životinja, testiranje na potomstvo te ispravnost popisa matičnih grla svih vrsta uzgojno valjanih životinja i izdavanje rodovnika i potvrda o podrijetlu, - nadzire provedbu zaštite izvornih i zaštićenih pasmina i sojeva te vođenje njihova popisa, - nadzire uvođenje u proizvodnju novih pasmina, sojeva i hibrida, - nadzire proizvodnju i trgovinu sjemena, jajnih stanica i zametaka, - kontrolira obavljanje umjetnog osjemenjivanja i prirodnog pripusta te vođenje popisa o osjemenjivanju i prirodnom pripustu, - nadzire obilježavanje uzgojno valjanih životinja, - nadzire držanje i iskorištavanje domaćih životinja koje se koriste u svrhu proizvodnje, - nadzire u cilju zaštite životinja objekte na gospodarstvu, prostorije i opremu, - nadzire neovlašteno ulaženje domaćih životinja na tuđi posjed, odnosno tuđe poljoprivredno zemljište, - nadzire rad ovlaštene ustanove i uzgojnih organizacija u provedbi uzgoja uzgojno valjanih životinja, - nadzire korištenje sredstava koje ovlaštena ustanova i uzgojne organizacije dobivaju iz državnog proračuna i koriste za provedbu uzgoja uzgojno valjanih životinja, - nadzire proizvodnju i trgovinu hrane za životinje, - nadzire proizvodnju proizvoda životinjskog podrijetla te postupak utvrđivanja njihove kakvoće, - uzima uzorke proizvoda proizvedenih ili stavljenih u trgovinu prema odredbama Zakona o stočarstvu.