Preporuke za unos željeza su 1,8 puta veće zbog ne-hem željeza u vegetarijanskoj prehrani te zbog povišenog unosa fitata.

Klice su omiljene u vegetarijanskoj prehrani, no kako su iznimno zdrave, trebali bi ih više konzumirati i mesojedi.

problem nije u tome da se ne bi moglo preživjeti na vegetarijanskoj prehrani, pogledajte christiana balea, problem je otkud ona dolazi. dakle skoro isti problemi kao i sa ' običnom ' prehranom.

Navodno, nedostaci ili viškovi nekih tvari u vegetarijanskoj prehrani mogu imati neke negativne kumulativne efekte, od kojih su neki ozbiljni pogotovo za djecu.

Obroci postaju sve manji, preskače se ručak, izbacuje se meso i masnoća, kupuju se knjige o vegetarijanskoj prehrani, piju se sokovi od kiselog zelja, ne jede se ništa nakon 18 sati.

Po nutritivnoj vrijednosti i iskoristivosti sojine bjelančevine su potpuno jednake bjelančevinama životinjskog podrijetla pa je ona jedina punovrijedna zamjena za meso što je važno u vegetarijanskoj prehrani.

Američka nutricionistička udruga u lipnju 2009. godine izdala je novo stajalište o vegetarijanskoj prehrani koji možete u cijelosti pročitati ovdje.

Iz prehrane isključuje sve više namirnica pod raznim izgovorima (meso deblja, okrenula se vegetarijanskoj prehrani, makrobiotici, jaja imaju holesterol, sve ostalo je opasno jer deblja).

:) I ovaj put želimo vam skrenuti pozornost na dvije web stranice: potpuno novi dizajn PETA-ine web stranice www.peta.org i www.VegePets.info, web stranicu o vegetarijanskoj prehrani pasa i mačaka.

Potječe iz kineske kuhinje, a u zapadnim zemljama rabi se najčešće u makrobiotičkoj i vegetarijanskoj prehrani.

Važnost: Potreban je za sintezu DNA, dakle za sintezu molekule koja nosi gene, stoga je važan za rast i razvoj svih stanica, a u nedostatku se javlja anemija Nedostatak: Javlja se u strogo vegetarijanskoj prehrani Kod oštećenja funkcija želudca Kronične bolesti gušterače U upalnim ili umorskim procesima na crijevima U trudnoći Kod pojačanog lučenja hormona štitnjače Gdje ga ima? Riba, jetra, meso, jaja, mlijeko, sir, orasi, kruhu

To je jedan od razloga što mnogi adventisti teže vegetarijanskoj prehrani.

Kao izvori proteina u vegetarijanskoj prehrani se koriste seitan (pšenični gluten), sojine ljuskice, tofu i tempeh.

Tu se može javiti problem manjka nekih mikronutrijenata primjerice kalcija, cinka, željeza, vitamina D i B12 u vegetarijanskoj prehrani ako nije pravilno uravnotežena.

Djeca hranjena strogom vegetarijanskom prehranom imaju plazma koncentracije L-karnitina za 30 % manje u usporedbi s djecom istog spola i godina koja nisu na vegetarijanskoj prehrani.

Ukoliko dajete prednost vegetarijanskoj prehrani, biljne proteine možete naći u tofuu, sejtanu ili tempehu.

U vegetarijanskoj prehrani često se konzumiraju zasićene masne kiseline.

Palmino ili kokosovo ulje koje se često koriste u vegetarijanskoj prehrani u većim količinama nisu preporučljive.

U vegetarijanskoj prehrani treba posvetiti pozornost vitaminu B12 koji se uglavnom nalazi u namirnicama animalnog podrijetla, dok se rijetko nalazi u namirnicama biljnog podrijetla (sadrži ga primjerice alga spirulina, aloja).

... da su najnovija istraživanja u grobnicama Gladijatora u današnjoj Turskoj pokazala da su borci vjerojatno bili na vegetarijanskoj prehrani, koja se sastojala od žitarica i grašastog povrća koje bi povećalo njihovo tijelo oko abdomena?

Kod nas se može nabaviti i literatura o vegetarijanskoj prehrani, a svakako preporučujemo knjigu dr. Benjamina Spocka - ' Odgoj i njega djeteta ', 7. prošireno izdanje, u kojoj ovaj svjetski poznati pedijatar preporučuje upravo vegansku prehranu kao potpuno prihvatljivu za djetetovo zdravlje.

Nema nikakve sumnje da će pojedinac u čijoj prehrani ima manje mesa a više cjelovite biljne hrane biti zdraviji. Handysidesov komentar odražava adventistički stav o vegetarijanskoj prehrani.

Kada govorimo o vegetarijanskoj prehrani kod tinejđera, tada uglavnom mislimo na neadekvatno isplaniranu prehranu.

Nakon filma uslijedila je 90 - minutna rasprava o vegetarijanskoj prehrani i vegetarijanskom načinu života.

Vegetarijanskoj prehrani može nedostajati proteina, kalcija, cinka, željeza i vitamina B, no uz pažljivu pripremu sve je to, tvrde stručnjaci, moguće nadoknaditi te objašnjavaju da se prehrana sportaša vegetarijanaca treba temeljiti na raznolikoj hrani - žitaricama, povrću, orasima, sjemenju te za neke i na mliječnim proizvodima i jajima.

Pod velikim šatorom održat će se desetak predavanja, između ostalog o vegetarijanskoj prehrani, genotipovima masline, otrovnim biljkama, detoksikaciji organizma.

Vegetarijanstvo se nekad smatralo vrlo nezdravim načinom prehrane, međutim s otkrićem fiziološke uloge vitamina, prehrambenih vlakana i fitokemikalija, status vegetarijanske prehrane se mijenja i općeprihvaćeni principi pravilne prehrane postaju sve sličniji vegetarijanskoj prehrani.

Slanutak je prilično česta namirnica kod pripreme raznih jela u vegetarijanskoj prehrani, a brašno od slanutka još je jedan proizvod koji obogaćuje prehranu vegetarijanaca.

Idealna su dijetalna prehrana, jer sadrže niske razine masnoća, a bogate su proteinima posebice sušene te se stoga u vegetarijanskoj prehrani svrstavaju uz bok namirnicama koje se konzumiraju kako bi se nadoknadili proteini iz mesa.

Svakog ponedjeljka od 18 do 20 sati vrata ureda udruge Prijatelji životinja otvorena su za sve članove i ostale zainteresirane pojedince koji su željni svoje vrijeme i energiju uložiti u zajedničku borbu za životinje, za sve koji žele više saznati o pravima životinja, vegetarijanskoj prehrani i drugim vezanim temama kao i za sve one koji se žele družiti i upoznati.