Na ovoj su Sabatini prvi put novinari koji se bave vinarstvom i vinogradarstvom, na čelu sa Željkom Suhodolnikom, urednikom revije Svijet u čaši, ocjenjivali 20 šifriranih uzoraka plavca, te birali najboljeg po svom nahođenju.

S obzirom da je Istarska županija posebno zainteresirana za razvoj turizma, važnog pokretača sveukupne gospodarske aktivnosti, vinu iz svojih vinogorja kao nezaobilaznom segmentu turističke ponude pripast će i ubuduće značajno mjesto, pa u tom smislu opravdano zaključujemo da je pred istarskim vinogradarstvom i vinarstvom sjajna budućnost.

Zasadio ga je Stijepan Uroić koji polako u svijet vinarstva i vinogradarstva uvodi Vladimira Mikšu, koji se godinama kasnije nastavlja baviti vinarstvom iz ljubavi i hobija.

Cerovečki je organizirao posjet vinariji i dvorcu pod nazivom Chateau Lastours koji se nalazi u mjestu Lisle-sur-Tam pokraj Toulousa u vlasništvu obitelji De Faramond koja se već stoljećima bavi vinogradarstvom i vinarstvom.

Naše su sorte plavac i rukatac, a i privatnici se počinju ozbiljnije baviti vinarstvom.

Mr Lada Bičak predstavila je brošuru Integrirana proizvodnja grožđa a Višnja Šimunović dipl.inž. upoznala je prisutne sa vinogradarstvom i vinarstvom Južnoafričke Republike.

objedinjuje građane koji se bave vinogradarstvom, vinarstvom i podrumarstvom s ciljem razvoja i unapređenja ovih djelatnost u Primorsko-goranskoj županiji, promicanja proizvodnje visoko kvalitetnih vina, edukacija članstva putem seminara, izleta i sl., poticanje nazočnosti članstva na sajmovima vina i opreme u zemlji i inozemstvu te ostalo utvrđeno člankom 8. Statuta udruge.

U to vrijeme su se Hrvati u Dalmaciji i na otocima uglavnom bavili maslinarstvom i vinarstvom.

Glasoviti podrumi iznjedrili su se na nekadašnjem imanju obitelji Odeschalchi koja se bavila vinarstvom.

Smješten u vinogorju Plešivica Okić gdje se ova sorta uz višegodišnju tradiciju uzgaja u ekološkim uvjetima koji joj savršeno odgovaraju, Mladina baštini iskustvo grofovske obitelji Erdödy, koja je 1736. godine tu sagradila podrum, cijeli kraj nadahnula vinogradarstvom i vinarstvom te stvorila temelj današnjih sjajnih vina Mladina.

Danas će ministar Petar Čobanković, koji je po struci enolog i bavi se vinarstvom, u hotelu Kolovare otvoriti 21. okupljanje vinogradara i vinara Dalmacije - Sabatina 2011. Na samom otvorenju organizatori će uglednom novinaru HTV-a Mladenu Stubljaru dodijeliti Zlatno pero za sve njegove priloge i profesionalno praćenje, ali i iznimno poznavanje vinara.

Na dvodnevnoj manifestaciji, koja je završila u petak 6. veljače, sudjelovalo je desetak hrvatskih tvrtka koje se bave turizmom, prometom nekretninama, proizvodnjom namještaja i vinarstvom.

No, naziv garažni još je prikladniji za hrvatske male vinare jer mnogi od njih svoja vina proizvode u improviziranim malim vinarijama koje su, nekima, prije nego što su se počeli baviti vinarstvom doista bile garaže.

»Ja sam već treće koljeno koje se bavi vinarstvom.

Moj sin je dvanaest generacija u familiji koja se bavi vinarstvom i ti mi to ne možeš platiti - rekla sam mu otvoreno.

Samim vinarstvom se počeo baviti tek prije 2 - 3 godine, a planira izgraditi vinariju u Nadinu.

Obitelj ima dugogodišnju tradiciju u bavljenju vinogradarstvom i vinarstvom koja se prenosi iz generacije na generaciju i na taj način se nastavlja.

Kako se George vinarstvom bavi ozbiljno, a ne kao amateri sa Bilogore, izgradio je moderni pogon i punionicu iz koje vina idu na sve kontinente...

Dugo se se vinarstvom bavili samo Hrvati, posebno Dalmatinci, da bi sada to postao iznimno rasiren posao, ali sva turisticka literatura upravo nasim sunarodnjacima pripisuje pocetke vinarstva na otoku o cemu svjedoce imena vinarija koje nose dalmatinska prezimena Nobilo, Babich, Lovrich, Soljan...

Iako se danas time bave svi, tradicija je tradicija, a George se godinama bavio vinarstvom pa ne cudi da je vec nekoliko godina pokupio sve nagrade na sajmovima vina.

Osim vinarstvom, u obiteljsko-poljoprivrednome gospodarstvu bave se i proizvodnjom rakija kojima ne dodaju šećer.

Stanovnici se bave poljoprivredom na plodnim površinama u okolici, osobito povrtlarstvom, vinogradarstvom, vinarstvom (vinske ceste), a u novije se doba razvija seoski turizam, obrt i sitno poduzetništvo.

Njegov san je bavljenje vinogradarstvom i vinarstvom.

Obitelj Bodegrajac već se nekoliko naraštaja bavi vinogradarstvom i vinarstvom.

U Rovinju živi oko petnaestak tisuća stanovnika koji se bave vinogradarstvom, vinarstvom, maslinarstvom, ribolovom i poljoprivredom.

Goste je pozdravio član obiteljskog gospodarstva Kos-Jurišić, Mario Jurišić, kazavši da se bave vinogradrstvom i vinarstvom na 4000 hektara vinograda, ali da se sve više okreću turizmu.

Dvojica zaljubljenika u vino i masline, između vođenja grada i općine, sjedenja u saborskoj klupi, svaki svoj slobodni trenutak posvećuju radu na zemlji, pri čemu svatko ima svoje razloga za bavljenje vinogradarstvom i vinarstvom: za Prtenjaču ono je glavni izvor prihoda, za Kutiju relaksacije.

Zemljišta su bila neobrađena i divlja, a vinarstvom su se bavili tek Antinori, Ruffino, Brolio i Frescobaldi.

Turističko poljoprivredno gospodarstvo Grobelnik (www.grobelnik.si), bavi se vinogradarstvom, vinarstvom i seoskim turizmom.

Posebno nas veseli što su kod nas nastupile neke od najpoznatijih zelinskih obitelji, koji se tradicijski bave podrumarstvom i vinarstvom.