Profinjen nos s dosta zemljanog karaktera, voćnost kulturna i nenapadna, tek jedan mali ton oštrine odaje nemalih 14 % alkohola uz minimalno zadimljenosti.
Profinjen nos s dosta zemljanog karaktera, voćnost kulturna i nenapadna, tek jedan mali ton oštrine odaje nemalih 14 % alkohola uz minimalno zadimljenosti.
Izgubila su voćnost pa čak i tanine.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ne smije imati nikakva nepoželjna svojstva i izražena poželjna svojstva, voćnost.
Grožđe nakon berbe prolazi karbonsku maceraciju bobice se ne prešaju nego pucaju pod vlastitom težinom što pokreće procese koji zadržavaju svu voćnost i svježinu u vinu.
Sredinom okusa dolaze do izražaja svježa voćnost te punoća tijela, da bi se pri kraju vratila mineralnost s početka izražena kroz svojevrsni osjećaj hrapavosti na jeziku i nepcu.
Isprva prilično drva i dosta vanilije na nosu, ali i mekana voćnost, džem od dunja, čak i smokava s cimetom.
Isprva prilično drva i dosta vanilije na nosu, ali i mekana voćnost, džem od dunja, čak i smokava s cimetom.
Vino je to koje sljubljuje njegova pitkost, blagost i voćnost sa salatom od škampa na rikuli.
Divna rubinska boja, sjajna voćnost te blaga pikantnost koja je blago zaoblila poslovično grube teksture plavca i učinila da, unatoč jakoj strukturi i 14,2 posto alkohola, Stagnum rose iliti opol po domaću i na sudu bih se zakleo - klizi sjajno se sljubljujući i uz sir, kozice, škampe i male zalogaje, ali i nešto jača, konkretnija jela.
Vina proizvedena u Vinariji San Pedro mogu izraziti karakter čileanskih vina u svakom od proizvoda: velika voćnost, snažne odlike sorte te konačno rafinirano dozrijevanje kroz vrijeme.
Karakteristike njihovih ulja su voćnost, miris po listu zelene masline i svježe pokošene trave.
U početku su prisutne malo ozbiljnije reduktivne note koje nakon desetak minuta u čaši zamijeni ugodna zrela voćnost.
Pozitivne karakteristike mirisa i okusa su voćnost po plodu masline, gorčina i pikantnost.
Primjer kako bi se voćnost trebala prezentirati u vinu.
Prijeko potrebna voćnost daje svježinu i kiseline, te služi kao " kičma " ovog vina, na koju su nadograđeni okusi: tamne čokolade, slađeg začinskog bilja, poput cimeta i vanilije, i zemljanog karaktera.
Takvim postupkom preradbe, koji se primjenjuje u proizvodnji [ [ Beaujolais beaujolaisa ] ], ali i drugih crnih vina (iz sorata s čvršćom kožicom bobice popuut [ [ carignan carignana ] ], [ [ garnacha grenachea ] ] i [ [ gamay gamaya ] ]) postiže se njihova bolja voćnost, aromatičnost, vinoznost i obojenost.
Villa Antinori Rosso 2004/2005, Antinori, Toskana izvrsno restoransko vino kiselina i voćnost sorte sangiovese, s naglašenom aromom višanja, jedan je od savršenijih partnera uz tunu ili govedinu s višnjama, a može se složiti i s telećim fileom, pa čak i s puretinom.
Suhe smokve, voćnost se transformirala u neke puno starije arome kože i začina, ali ta jako suha smokva prevladava, opaljena suncem i čak dovoljno alkoholna da postaje višnjevac.
Savršene zagasito ružičaste boje i permanentnog sitnog perlanja, oslobađa arome crvene naranče i korice limuna na nosu, voćnost koja je suptilna, ali vrlo postojana uz pojavu kompleksnijih mineralnih senzacija.
Senzorni analitičari su kao karakteristike ulja prošlogodišnje berbe istaknuli voćnost, svježinu, manju gorčinu i najvažnije - ujednačenu kvalitetu.
Žive kristalno bistre rubinske, sorti svojstvene svjetlije boje, na nosu vrlo dobro izraženo, složeno, bouquet karakteriziraju skladno izmiješane voćnost, te floralne, biljne i, blago, mirodijske note.
Pri kraju okusa dolazi do izražaja mineralnost, koju kod plavaca rijetko susrećemo, povratna voćnost i slast s početka okusa, te ugodan i dugotrajan retrookus u kojem se navedenim karakteristikama još pridodaje i retroaroma lješnjaka.
U mirisu je to voćnost koja podsjeća na miris " mesa " masline, miris lišća, svježe pokošene trave, artičoke, badema, zelene rajčice.
Od merlota očekujem baš ovo što nam je Radovan ponudio, mekoću, punoću i širinu s jedne strane, te začine, atraktivnu voćnost i kiseline koje će ga uravnotežiti s druge strane.
Voćnost crnog ribiza je vrlo umjerena, potom obilni herbalni tonovi, da bi prevladavali začinski poput klinčića, cedrovine i tamne čokolade.
U njima su svježina i voćnost obogaćene sposobnošću da i odleže koju godinu.
U senzorskoj analizi moguće je osjetiti i arome zelenog bajama, rajčice, artičoka, zelene jabuke, trave.... Ova svojstva izražavaju se kao voćnost.
Slasno, ukusno, sočno, prozračno. Podsjeća na stare vriglisice, one smeđe u nježnoj foliji koje su nosili arbajteri osamdesetih. Drugima ipak jako preslatko. Ne osvježava najbolje, više kao bombon, za zavaravanje gladi, ziher ima hrpu kalorija. Voćnost brzo slabi i nestaje. (cca. za minutu).
Graševine imaju bogate aromatske profile, prepoznatljivu svježinu i voćnost uz ponešto jače alkohole.
Garnacha, koju su Francuzi preimenovali u grenache, daje joj snagu, slast i voćnost, što je kičma oko koje su isprepleteni syrah, mourvedre, cinsaut i još neke manje poznate sorte.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com