Nudi se najbolja australijska i američka govedina, španjolski Wagyu, argentinski Sirloin, francuski Rockveal, hrvatski Chateau Briand i filet.

Ostala interesantna jela u meniju: janjetina kuhana 24 sata (120 kn), ravijoli punjeni zečetinom na maslu sa timijanom (85 kn), tartufi sa sirom comte (78 kn), te španjolski Wagyu A8 file (250 kn), svi odresci teže 100 g.

Le Burger Extravagant napravljen je od japanske wagyu govedine umočene u maslac od bijelih tartufa.

Najbolji steakhouse na svijetu mi je Chops u Atlanti.... senzacija... kad me stari dosao posjetiti prosle zime odveo sam ga tamo na Kobe Wagyu, jest da je bio $ 75 stejkich, al je bio nesto nevjerovatno.... u svakom slucaju se isplati dat tolka lova....

Wagyu i govedina s pašnjaka često su bile na meniju.

Kobe Wagyu ti je bas original govedina uvezena iz Japana, i na tu kravu prvo pljuju pivu a onda je masiraju....

Ili pak novovjeke zvijezde kao što su Jennifer, Angelina ili Gwyneth na Wagyu biftek?

Naime, japanski " oblizeki " poput plavoperajne tune, wagyu govedine, kagoshima svinjetine ili slatkih mini-rajčica jako su traženi u trendovskim restoranima u New Yorku ili na stolovima imućnih stanovnika Singapura, Hong Konga i Kine pa njihov izvoz konstantno raste.

Prema geografskoj rasprostranjenosti, odnosno postanku, npr. simentalac - Švicarska, Charolais i Limusin Francuska; Shorthorn, Hereford i Wagyu (najskuplja) Engleska; Black i Red Angus - Aberdeen, Škotska itd.

Primjerice, kilogram wagyu goveđine košta 38.50 funti (365 kn).

Wagyu krave su na posebnoj hranidbi rižom, grahoricama i pivom.

Oni koji se vole ' tetošiti ' probranim zalogajima mogu se odlučiti na wagyu goveđi odrezak, a cijena tog mesa dostiže čak 38.50 funti po kilogramu.

Nazvan je jednostavno ' Burger ', a sastoji se od Wagyu govedine, skupocijenih trakica luka.

Wagyu govedinu - to je ona posast iz Japana gdje goveda navodno napajaju pivom i masiraju da bi im meso bilo nekaj uzasno fino - ne znam, nisam probao - po cijeni ocito i necu..

Ako ides radi ugodjaja, itd.... te ti steak nije dragulj kulinarstva za koji bi dao zadnju paru kao recimo meni (pogotovo wagyu odnosno matsusaka ili kobe beef) - e onda jest malo skuplji restoran