(za 15 kolačića) 100 g šećera u prahu 50 g mljevenih badema 25 g kakaa za kolače 2 jaja (odvojite bjelanjke i žumanjke) 65 g šećera 125 ml slatkog vrhnja za čokoladno punjenje 120 g Schwartau kuvertire od tamne čokolade 15 g maslaca Zagrijte pećnicu na 180 ºC.

1) Pomiješajte brašno, prašak i sol 2) Mikserom tucite maslo i šećer i ekstrakt badema jedno 10 min 3) Lagano primiješajte mješavinu s brašnom 4) Umiješajte i kokos i napravite homogenu smjesu 5) Pokrijte i stavite u frižider na sat vremena 6) Zagrijte pećnicu na 150 ºC i obložite pleh papirom za pečenje 7) Oblikujte kuglice veličine oraha, slažite ih u pleh i malo ih spljoštite stražnjom stranom žlice 8) Pecite 18 - 22 min (ovisno o veličini koju ste napravili) i to u gornjoj trećini pećnice

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite kalup za pečenje (otprilike 40 x 30 cm) te ga obložite masnim papirom.

1) Zagrijte pećnicu na 180 - 190 C, namastite kalupčiće 2) Grubo nasjeckajte lješnjake i pola količine stavite sa strane 3) U jednu posudu pomiješajte suhe sastojke (sve osim šećera, u to spada i polovica lješnjaka) 4) U drugu posudu stavite jedno jaje, lagano ga (ručno) istucite i dodajte mu ostale tekuće sastojke pa sve zajedno primiješajte suhim sastojcima 5) Nemojte pretjerano miješati 6) Napunite kalupčiće smjesom i pospite zatim smeđim šećerom i ostatkom lješnjaka 7) Pecite 20 - 25 min

Dignuto tijesto stavite u namašćeni kalup, zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite dok kora ne otvrdne i potamni.

Zagrijte pećnicu i namastite lim za pečenje.

Priprema: zagrijte pećnicu na 150 C.

Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 180 C.

Zagrijte pećnicu na 200 - 220 C.

Namastite dno kalupa i zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

Gotovu pitu na vrhu razrežite nožićem u obliku križa te je po želi ukrasite listićima od ostatka tijesta. 8. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

2. Zagrijte pećnicu na 200 C.

Zagrijte pećnicu na 170 C i pecite 20 minuta.

1. Zagrijte pećnicu na 200 C.

Priprema: Zagrijte pećnicu na 350 o C.

Zagrijte pećnicu i pecite 35 minuta na 180 C.

5. Zagrijte pećnicu na 200 oC, poslažite posudice na pleh pa stavite u pećnicu, na srednju stepenicu.

Priprema: Zagrijte pećnicu na 220 C.

Površinu pite zarežite na dva mjesta, ukrasite na dva mjesta i stavite hladiti 30 minuta. 6. Zagrijte pećnicu na 200 o C.

Zagrijte pećnicu na 230 Celzijevih stupnjeva (ja na plinskoj stavim na šesticu).

Musaka od purećih srca i krumpira (za 4 - 5 osoba) Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

Zagrijte pećnicu na 170 ili 180 C.

0) Zagrijte pećnicu na 160 C i namastite pleh (cca 18 30 cm) 1) Stavite u posudu čokoladu i stavite na laganu vatru da se počne otapati 2) Primiješajte šećer i vodu i sotavite na laganoj vatri dok se maslo i čokolada do kraja ne otope i dok ne dobijete miješajući homogenu smjesu 3) U jednoj posudi lagano vilicom zamutite jaja 4) Pomiješajte brašno, kakao i kokos pa im dodajte jaja i smjesu od čokolade 5) Izlijte smjesu u pleh i pecite 1 h ili dok tijesto na dodir ne bude čvrsto (meni je trebalo točni 1 h) 6) Po želji ukrasite štaubom

Zagrijte pećnicu s ventilatorom na 200 stupnjeva.

1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva C.

0) Pripremite papiriće s porukama (ne smiju biti preveliki ni predebeli cca 1 cm široki i max 10 cm dugi 1) Zagrijte pećnicu na 200 C i obložite pleh papirom za pečenje pa ga još malo namastite 2) Rastopite maslo 3) Istucite bjelanjke (ne morate dobiti jako čvrst snijeg) pa im dodajte šećer i zatim brašno, sol, maslo, vrhnje i ekstrakt 4) Sve to pomiješajte tako da dobijete homogenu smjesu 5) Uzmite žlicu smjese i rasporedite je u što tanjem sloju na namašteni papir tako da dobijete krug od jedno 10 cm promjera 6) Pecite 6 - 8 min dok vanjski ruboci ne počnu tamniti 7) BRZINSKI (ali uistinu brzinski): odlijepite tankim nožem kolačić od podloge, stavite poruku na sredinu i prekolopite (sada imate polukrug) 8) Taj polukrug presavijte preko ruba neke čaše ili zdjele tako da dobijete slovo U poput ovih kolačića na slici i držite malo dok se ne prohladi da zadrži oblik 9) Ponavljajte postupak sve dok ne potrošite smjesu

0) Zagrijte pećnicu na 140 - 150 stupnjeva i obložite dva lima papirom za pečenje 1) Mikserom pomiješajte obje vrste šećera, ekstrakt od vanilije i malsac 2) Nakon cca 1 minute, dodjte jaje i miksajte još jedno pola minute 3) Lagano miješajući mikserom, dodajte i brašno, sol, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i mrvicu kave 4) Na kraju rukom umiješajte komadiće čokolade (i da, smijete ukrasti žličicu smjese, ukusna je) 5) Žličicom vadite hrpice smjese na papir za pečenje i ostavite između po 3 - 4 cm razmaka jer će se smjesa spljoštiti u pečenju (na jedan lim standardne veličine vam stane jedno 20 komada pa ćete morati peći u dva navrata) 6) Pecite 20 - 25 min dok rubovi ne počnu hvatati boju 7) Potamanite svoj dio uz čašu hladnog mlijeka (dobro ste čuli, svoj dio, a ne cijeli pleh i čašu, a ne cijeli tetrapak)

Namastite okrugli kalup za kolače ili kalup za tortu (promjera 26 cm) i zagrijte pećnicu na otprilike 180 stupnjeva (pećnicu na vrući zrak na 160 C). 2. Pripremite tijesto: Pjenasto izmiješajte maslac ili margarin pa umiješajte šećer i vanilin šećer.

1. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva i namažite posudu za pečenje (22 x30 cm). 2. Pomiješajte zobene pahuljice, mlijeko u prahu i proteinski prah u zdjelu. 3. U posebnoj zdjeli pomiješajte bjelanjke, sok od naranče, sok od jabuke i sirup bez šećera. 4. Umiješajte tekuću smjesu u onu suhu i dobro ih promiješajte.

Priprema: Zagrijte pećnicu na 210 C.