A u receptu je sve tako fino nabrojeno, posloženo, naslikano i servirano da bih uzeo papir, stavio ga na stol i stao ga jesti uz praznu bocu šampanjca Möet kojeg sam dobio za rođendan od jedne Škotkinje s kojom sam samo jednom zabrijao i saznao da Škotska ima prašumu, i koja mi je, uz put da obznanim, jedini internacionalni zgoditak, osim ako se ne broji Argentinka koju sam samo dobro zaslinio po obrazu.