Baš me iznenadilo jer sam jednom bila i slučajno sam saznala za to.Onda kad sam imala Blogerski Big Brother.Vidjela sam komentar da mi je blog u Metrou i drago mi je da mi je to netko javio jer da nisam vidla ovo nebi ni znala.Baš mi je popravilo dan.Članak je predstavljen ko nutricionistički i kad ga ovak čitam zvuči mi fakat čudno.Još kad se nadoda slika koju su stavili... Đizzz Na slici je (s lijeva na desno): rotkvice, zelena paprika, patlidžan, narančasta paprika, mrkve rajčica, žuta paprika, radič (ljubičasta salata), avokado, svežanj šparoga i 2 krastavca.Ja gledam WTF? Blog mi je predstavljen kao nutricionistički.Hehe ak nekom pomogne bit će mi drago

Crvena vs. zelena paprika Mislite da ima razlike između iste vrste povrća?

Najbogatiji izvor vitamina C su svježe voće i povrće; citrusno voće, zelena paprika, jagode, rajčica, brokula, šipak, višnja, crni ribiz, kupus, krumpir, prokulica, repa i drugo lisnato povrće.

Sauvignon zelena paprika, bazga, dunja, oskoruša, ogrozd, ananas, badem, kikiriki, kopriva, pokošena trava, mačji urin

Grah preko noći namočimo u vodi, drugi dan ih kuhamo u ekspresnom loncu dok omekša (zajedno sa začinima: lovorov list, sol i/ili neki domaći koncentrat od pritamin paprike, eventualno i cijela zelena paprika).

1 crvena i 1 zelena paprika

za 4 - 6 osoba 400 g pilećeg filea 1 žličica ribanog đumbira 1 žlica suhog šerija (vinjak ili loza ispunjavaju svrhu) 1 žlica svjetlog soja sosa 1 nasjeckana crvena čili papričica ili 2 ljuta feferona 1/2 šalice oljuštenog sirovog (nezasoljenog) kikirikija 1/2 šalice biljnog ulja 1 srednji luk na krupne kriške 1 mesnata crvena i 1 zelena paprika krupno nakockana 1 konzervica (280 g) bambusovih mladica malo oštrog brašna tabasko ili čili sos po želji - piletina se nareže na kockice veličine jednog zalogaja i izmješa s đumbirom, šerijem i soja sosom; ostavi stajati najmanje 1/2 sata - kikiriki kratko pržiti na vručem ulju i izvaditi - na ulje baciti luk, paprike i bambusove mladice, nakon prestanka onog cvrčanja gurnuti na jednu stranu woka i u prazan prostor ubaciti mariniranu piletinu, okretati sa svih strana - kad piletina prestane biti ružićasta, sve pomiješati i uliti sok od marinade pomiješan sa 1 dl vode i malo brašna - uz miješanje na jakom plamenu (i sve ovo gore je na jakom plamenu - bitno je da je postupak brz) provrijeti dok ne zgusne, vratiti kikiriki, smanjiti plamen i poslužiti uz parenu rižu doslovce " s vatre " dobar tek

Glavni izvor C vitamin su agrumi, zelena paprika, kivi, šipak, brokula te ostalo svježe voće i povrće.

Na drugom mjestu je zelena paprika sa 133 mg vitamina u 150 g paprike, dok 150 g naranče sadrži " samo " 70 mg vitamina C.

Brokula, zelenolisno povrće, orašaste plodove (jagoda, malina, kupina, itd..), Crvena, žuta i zelena paprika i rajčica će osigurati raznolikost, ukus i zdrave fitonutritijente koje se nalaze samo u svježe prirodne hrane.

U tijeku našeg razgovora pokazuje mi tri vrećice okačeno na zid: u jednoj je stari kruh, u drugoj zelena paprika, a u trećoj sol.

Zelena paprika nudi se od pet do sedam kuna po kilogram, a krastavci stoje šest i sedam kuna po kilogramu.

Dobar izvor vitamina C je zeleno lisnato povrće, brokula, peršin, smrznuti grašak, zelena paprika, krumpir, rajčica, agrumi, mango i crni ribizl.

Zelena boja uključuje konzumiranje zelenog voća i povrća kao što je: avokado, zelene jabuke, kivi, zeleno grožđe, zelene kruške, krastavci, brokule, zelena paprika, grašak, tikvice, poriluk, artičoke i šparoge te zeleno lisnato povrće koji također sadržavaju antikancerogene tvari, ali zbog obilja kalcija i magnezija jačaju kosti i zube.

Stoga svakodnevno konzumirajte zeleno, kao što su salata, špinat, brokula, zelena paprika, krastavci, grašak, kiwi, zeleno grožđe, limeta, zelene jabuke, avokado...

Namirnice koje nose zelenu vibraciju su zelena paprika, kivi, zeleno grožđe, smokva, limeta, zelena leća, zelena salata, brokula, celer, krastavac, kupus, grašak, tikvice, blitva, maslinovo ulje.

Uspoređujući količinu važnih antioksidanasa vitamina E, C i betakarotena najbogatiji biljni izvori su upravo šparoge, a zatim kelj pupčar, citrusno voće, rajčica, cvjetača i zelena paprika.

MAHUNE PEČENE S RAJČICAMA Sastojci: 900 g svježih mahuna, 2 čaše narezanih rajčica, 2 luka, maslinovo ulje, izrezana zelena paprika, isjeckani perših, 2 češnja češnjaka, sol, papar, voda Priprema: Operite mahune, odrežite vrhove i zizrežite ih na oko 4 - 5 cm dužine.

Prehrana bi trebala biti raznovrsna, bogata voćem i povrćem sa dovoljnim unosom vitamina C (šipak, zelena paprika, limun, naranča) i K (sve vrste kelja i kupusa, špinat, šparoge) kako bi desni bile čvrste i zdrave.

Šareni sendviči: crvena i zelena paprika, patlidžan i razni začini preko, sve na tostu, i preko nekog savršenog namaza.

Među ostalim namirnicama koje su bogate novim vitaminom nalaze se peršin, zeleni čaj, zelena paprika, kivi i papaja.

Agrumi, u koje spadaju naranče i limun, posebno su bogati vitaminom C, kao i zelena paprika.

Premda se u kulinarstvu širom svijeta zelena paprika koristi kao kuhana (punjene paprike ili kao dodak u jelu), a zelena i crvena konzervirane (u kiselini), svakako prednost valja dati sirovoj svježoj paprici.

Jalapeno chilly paprika Jalapeno (Capsicum anuum) je zelena paprika Srednje Amerike, veličine 5 - 9 cm, širine 3 cm i intenzivno se uzgaja u cijelom svijetu.

Posebno bogati vitaminom C su, pored agruma i kivija, sok od acerola, maline, crvena i zelena paprika, kao i sok od vrbe.

Aroma je isprva zatomljena, no nakon nekoliko sekundi kao iz pozadine stižu mirisi vinogradarske breskve, nježna kuška i zelena paprika pa i malo dunje.

Piridoksin (B6) riba, meso, pivski kvasac, mekinje, soja, avokado, banane, orasi, žumanjce, kikiriki, zelena paprika, mrkva, kupus

Za salatu možemo uzeti bilo koje povrće: luk, rajčica, zelena paprika, svježi ili kupus, sve vrste zelenih salata, matovilac, radić i dr

Ovo je osnovni recept sabra-salate; izrezana zelena paprika, izrezani celer, strugana korabica mogu biti dodane ili zamijenjene bilo kojim povrćem u sabra-salati.

Zelena paprika: sadrži vitamin C i ima protumikrobna svojstva.