Neadekvatna temperatura čuvanja lako kvarljivih namirnica odlaganje spremljene i sirove hrane na u istoj posudi. Odlaganje sirovog mesa iznad slatkiša gdje sokovi iz mesa kaplju na kremove i kolače ispod. Izolacija na frižideru labava i napukla komora ne odleđena,a frižider inače prebukiran.