blanširati značenje i definicija

  1. Početna
  2. Sadržaj
  3. B
  4. blanširati
  • Definicija i značenje riječi blanširati, kao i primjeri u rečenici

blanšírati (što) dv. <prez. blànšīrām, pril. sad. -ajūći, pril. pr. -āvši, prid. trp. blànšīrān, gl. im. -ānje>

DEFINICIJA

1. (iz)bijeliti (tekstil, kožu, papir)
2. kulin. kratkotrajno izložiti/izlagati živežne namirnice (voće i povrće) vrućoj vodi radi inaktiviranja enzima; pofuriti, popariti

ETIMOLOGIJA

fr. blanchir

PRIMJERI U REČENICAMA

Sadržaj

Jezikoslovac.com

Jezikoslovac je nova web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!