Od plodova žižule rade se marmelade, sokovi i rakija.
Od plodova žižule rade se marmelade, sokovi i rakija.
Ljubazni domaćini Jadranka i Alojz-Lole Ćusa za dobrodošlicu gosta ponude likerom od žižule (kineske datulje), rogača, višnje i divlje artičoke.
Ne stavlja se šećer jer su žižule, kad su zrele, izrazito slatke.
Mnogobrojni posjetitelji s pažnjom su slušali pjesme i pisma krošnjama koštila, žižule, hrastu crniki, mindolu, tamarisu, čempresu, vinogradarskoj breskvi, crnom boru, lovoru i pinju. (slike u prilogu) U isto vrijeme u prostoru knjižnice održavala se kreativna radionica izrade bookmarkera, te u subotu ujutro radionica origami životinje. (više u prilogu)
Zadruga je obnovila 170 starih maslina te posadila 230 novih sadnica autohtonih sorti Oblica, Drobnica, Krvavica, Levantinka, Istarska bjelica, Lastovka, Puljka, Oštrica, a kako bi očuvali i poticali bioraznolikost, posadili su i 500 sadnica ljekovitog i aromatičnog bilja, 150 sadnica buhača koji se koristi kao prirodni insekticid u ekološkom uzgoju, stabla smokve, maraške, žižule i ostalog tradicijskog voća te 150 sadnica ekološki uzgojenih artičoka, što predstavlja rijetkost u ekološkom uzgoju na ovim područjima.
Onima koji žele posebno osjetiti ritam i ljepotu mediteranske prirode, lošinjski Miomirisni otočni vrt posebno skreće pozornost na smokve, oleandre i nešpule, a u rujnu na žižule i grožđe. (više »)
U jesensko doba na tržnicama možete naći obilje domaćeg voća kao što su smokve (nekad hrana faraona), jabuke, kruške, grožđe, jagode (kasne sorte su izuzetno ukusne), breskve, prve mandarine, žižule itd.
I ove godine na zadarskoj tržnici nadaleko poznate sukošanske čičindre, žižule, čičmaci ili kineske datulje plijene pozornost kupaca sezonskog voća.
Za mnoge su upravo žižule najdraži i najslasniji jesenski plod.
- Branje žižule nije jednokratan posao kao kod, recimo, berete masline.
U rujnu miomirisni se program nastavlja danima žižule i grožđa.
Tu su još osice od kapara i žižule o čijoj ulozi je opširnije rečeno, te ose, pčele, bubamare i brojne druge vrste.
Upravo to je razlog zašto posljednjih godina sve više spominjemo sadnju primjerice žižule, smokve, mirte uz rubove naših maslinika ili sadnju buhača, kadulje, lavande, artičoke ili kapara u međuprostor.
Također, od plodova žižule rade se marmelade, sokovi i rakija čičindrača na bazi lozovače.
Osim banana, uzgajaju i mnoge druge egzotične vrste poput pistacije i žižule, voće koje se u davna vremena koristilo protiv gušavosti, ali danas ga je u Dalmaciji sve manje.
Mali Lošinj je danas ponosan što ugošćuje 14.500 gostiju, te stanovnicima i gostima Lošinja kao mali znak pažnje nudi delicije s okusima biljaka mjeseca žižule, grožđa, indijske smokve i matara.
Značajni dio događanja odvija se i na Trgu Dr. Franje Tuđmana poznatijem kao " ispod žižule ".
- Sadnja žižule u masliniku i oko njega osigurava opstanak predatorske osice P. concolor, makar njezina brojnost bila i niska, a sve to pomaže očuvanju biološke, krajobrazne raznolikosti i ljepoti našeg priobalja.
" Ovdje se igradu djeca dvaju vrtića - Osmijeha i Žižule i jako smo svi zajedno ljuti na vlaznike pasa koji ne znaju počisiti iza svojih ljubimaca i to djecu jako, jako smeta.
Također svoje proizvode izložit će i proizvođači voća u rakiji: grojze u rakiji, čerišnje u rakiji, višnje u rakiji, žižule u rakiji, smokve u rakiji, oskoruše u rakiji, itd.
Uz maslinik, zasadit će autohtone aromatične biljke ružmarin i lavandu, stabla badema, smokve i žižule i drugih autohtonih voćaka kako bi se povećala bioraznolikost i održala biološka ravnoteža maslinika.
Za olakšavanje tegoba kod želučanih grčeva i bolova u želucu dovoljno je ubrati i pojesti 2 - 3 ploda žižule.
A da ne bude dosadno tu je pistacio, banana, babako, avokado, agrumi znani i neznani, fejoe, žižule, kaki, itd...
Vrtići " Žižule " hrane 17 obitelji, a nude sve sadržaje koje zahtijevaju vrlo rigorozni zakonski uvjeti.
Nešto će se morati promijeniti, diplomatski odgovara vlasnica " Žižule ".
Da zaključim, plaće u Žižuli su na razini standardnih u struci - kaže vlasnica Žižule.
Posao u vinogradu Ante Grginovića bio je brzo završen, a zatim je slijedio " teži " dio oko iznimno bogatog stola u dvorištu obiteljske kuće na sukošanskom Ruševcu, u hladovini stoljetnog, najvećeg stabla čičindre ili žižule u Sukošanu i šire.
Jedna od večeri je predviđena za druženje i večeru u vatrogasnom domu gdje domaćini uz svoje članove pozovu i gradonačelnicu sa suprugom isto tako i bivšeg gradonačelnika (bio 19 godina) sa suprugom. u ugodnoj i veseloj atmosveri te roštiljanje i mi se potrudimo gurmanski nadopuniti večer uz naše proizvode iz domaće radinosti kao što su: ovčji sir, slani inćuni, suhe smokve, žižule, prošek, orahovica, višnjevača i mandarine.
Ima je samo u rujnu, lipa je i rakija od žižule, a u skradinski kraj žižulu su donijeli pomorci, možda baš oni što su u Kinu išli s Marcom Polom.
ŽIŽULA, ČIČIMAK - žižule su plodovi mediteranskog stabla čičimaka koje može narasti do 4 metra.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com