List indijske smokve i hitozan iz ljuske rakova imaju sposobnost vezanja masti iz obroka te sprečava njihovu pohranu u organizmu i smanjuju štetne posljedice, poput debljanja, povišenja kolesterola i triglicerida u krvi.

Nećete vjerovati, celijakičari ne smiju jesti niti sušene smokve jer su često - posute brašnom

Tu rečenicu je u nas svatko pjevao ponekad mi se je činilo da i ptice koje su pjevale u krošnji naše smokve poznaju tu pjesmu..

Sa proljeća nam prve stižu jagode, pa trešnje, višnje, breskve i marelice, u ljeti bobičasto voće, pa smokve, lubenice i grožđe koje svakako pomaže našem organizmu i svojom sočnošću, intenzivnim biljnim pigmentima, vitaminima i mineralima i većim sadržajem vode pomaže organizmu u prilagodbi na postojeće vremenske prilike, veće temperature i sl.

Visosti su se prsti slijepili od smokvine mliječi jer nam milostivi gospodin Adriano donosi poluzrele smokve, očigledno nevješt krađi krajputaškog voća.

' Smokve i med mi uopće nisu nedostajali ', kazala je.

" Plodovi indijske smokve su jestivi, pa je Meksikanci u Kaliforniji i u susjednim toplim krajevima goje kao voće, a osobito u Meksiku, gdje postoje čitavi nasadi (plantaže).

dobra vam večer lipi moji.. evo mene malo kasnim ali imam opravdan razlog što me danas nije puno bilo na vašim blogovima.. danas je i na poslu bilo gužvasto.. malo se radilo a više feštalo.. u vlastitoj režiji kuhali smo brudet.... pravi lipi dalmatinski... popilo se je malo crnog vina... i tako.. veselo se krenulo doma... kod kuće nije bilo vrimena za odmor.. na brzinu je palo presvlačenje i umisto na kupanje krenula Ane u svoju rodnu Baćinu... ubrat koju smokvu... i ubrala sam.. većina je ostala u matere u sumporu pa će ih njene vridne ruke sutra ujutro stavit na barse sušit... evo donila koju i doma... uz rogačušu lipo mi je leglo par smokava... kako sam morala uhvatiti kamenčicu da mi smokve uslika jer je propala na Pelješcu a kud ona tu i aparat... a kamenčica ne voli smokve... ajoj niti voli ribu niti voli smokve ma koja mi je to dalmatinka.. ali eto da ne ode bez ništa popila je jednu rogačušu... živile nas dvi i živili mi vi svi.. ako niste znali a virujem da znate SMOKVA SIMBOLIZIRA ŽIVOT, MIR, BLAGOSTANJE I PLODNOST. BAŠ LIPO ŽELIM VAM SVE TO EVO UZMITE KOJU SMOKVU POPIJTE ROGAČUŠU I PROČITAJTE BAĆINSKU HIMNU A ZAPIVAJTE S COCOM...

U Miomirisnom otočkom vrtu će goste počastiti njihovim proizvodom rakijom od smokve te edukacijom o biljkama mjeseca.

U Mare Mare Suites gostima tijekom cijelog rujna, nude domaće smokve i grožđe počevši od doručka pa tijekom cijelog dana uz welcome drink koji gosti imaju uvijek pri dolasku.

U restoranu Poljana gosti imaju mogućnost besplatno kušati domaću rakiju od smokava, rižoto s matarom, te svježe ubrano domaće grožđe i smokve.

U nastojanju da populariziraju ovu vrijednu voćku Sandra i Vlado osmislili su niz gastro događanja koja su se odvijala kroz četiri dana, na kojima su se najvećim dijelom promovirale smokve i sve njezine prerađevin

Suši smokve, dela aromatične voćne rakije od rogača, oraha i trava, salamurene masline i paštete, pravi vrhunsko maslinovo ulje.

Razmislimo svi malo o tome i prisjetimo se svojih osjećaja U utorak je poštar dopremio paket iz Cavtata, kada sam ga otvorila, suze su nekontrolirano tekle, od bivših radnih kolega i poslodavaca, iz njihova vrta agrumi, smokve, kava, čokolade, bombonjere,,,,,,, a pozdravili smo se odavno kada sam napustila rad na terenu i vratila se kući i sa poslom.

Sunce, more, dobra riba, vino i smokve.

Njihov je renome izgrađen na činjenici da oblikom podsjećaju na ženski spolni organ, što vrijedi za smokve i avokado.

Glavni prirodni izvor kalcija su mlijeko i mliječni proizvodi, mahunarke, špinat, suhe smokve i crveni radič.

Danas je izbor sušenog voća vrlo velik, suhe šljive, smokve, grožđice, jabuke, banane, ananas, itd.

Zatim se voće reže na kriške ili kolutiće (jabuke i kruške), dok se neko suši čitavo (npr. smokve).

Sada u kolovozu kad na tržištu dospijevaju dvorotke i jednorotke cijene se kreću od 15 do 20 kn za kilogram konzumne smokve.

Do same je kuće vodila duga aleja starih već jablana, a pred dvorom i daleko naokolo njega stajale su visoke, silno već razgranjene platane, kesteni, katalpe, zakržljale pavlovne i osušene smokve.

Milanska salama poslužuje se uz sireve poput gorgonzole ili roqueforta, blage umake i svježe grožđe, smokve ili dinje.

Opis: U plitkoj posudi zagrijati maslac i staviti prepolovljene smokve.Popržiti smokve sa svih strana.

Sve zaliti tekućim medom pomiješanim s malo ruma i lagano sve prokuhati tako da se smokve stalno podlijevaju dobivenom smjesom.

Nudimo isključivo hladne dalmatinske specijalitete, koji se proizvode u malim domaćinstvima po starim receptima, kao npr. kozji sir, razne marinade, pršut, buđolu, pancetu sušenu na vjetru i dimu, više vrsta pogača, pijane smokve.

Naravno, Istra nisu samo kamene utvrde i gradovi, ona je more, zeleni dragulj hrasta, masline i smokve, cvjetni sag orhideja, tajanstveni svijet jama, špilja i podzemnih voda, ona je ljepota jedine močvare u Istri (Palud kod Rovinja) i naravno, Istra su istrijani.

Još jedna čudesna voćka: 7 neodoljivih razloga da smokve jedete što je češće moguće

Bahatosti Serge Brammertza, karakterističnoj za sve primitivce u poziciji sile svakog vremena i svakog doba, naravno da nema kraja kad je okružen sikofantima [ sikofant (grč. sykophantes) u staroj Ateni; osoba koja je dojavljivala vlastima one koji su oštećivali svete smokve i, protivno zabrani, prodavali ili izvozili iz Atene smokve; fig. dostavljač, podkazivač, špijun (čina), izdajnik, klevetnik, podlac, ucjenjivač ].

Priznao je da je njegovih dva hektara na kojima uzgaja smokve u europskim okvirima skoro pa ništa, budući da su mu tamo kazali da oni na tolikoj površini podižu pokusne nasade za jednu sortu smokava.

Sa sobom su donijeli smokve, masline i lozu.