po želji 2 zvjezdasta anisa, štapić cimeta

LYLI-krema bogate teksture koja sadrži ulja anisa, sezama i geranije.

Ukoliko ne volite cimet, čokoladu po želji začinite s malo čilija, đumbira, mljevenog anisa ili muškatnog oraščića.

Na primjer, vrlo je ugodan čaj od mješavine jednakih omjera koromača i anisa, ili od cvijeta podbijela, crnog i bijelog sljeza; ili mješavina od jednakih omjera koromača, metvice, pupoljaka bora i topole i mažurana (ili divljeg mažurana, tzv. običnog mravinca). 3. U ljekarnama se često priprema ova mješavina: koromač, plućnjak, trputac i podbijel. 4. Za izbacivanje guste sluzi cijeni se i ovaj čaj: po 2 žlice anisa i jaglaca, po jednu i pol žlicu bazge i podbijela i jednu žlicu korijena ljubice. 5. Ćesto upotrebljavano sredstvo za ublaživanje kašlja jest i mješavina načinjena od jednakih omjera koromača, islandskog lišaja i bijelog sljeza, s dodatkom ili bez dodatka malo kamilice ili pitome metvice.

Začini poput cimeta, klinčića, vanilije, đumbira, anisa i kardamona obogaćuju okus raznih zimskih čajeva.

Tajna je u kombinaciji hijaluronske kiseline i bioxilift-a, prirodnog ekstrakta dobivenog iz ploda anisa.

Crvena je iskričava i začinjena - zavodi prekrasnom kombinacijom gorke naranče, indijskog đumbira, kineskog anisa i klinčića.

Ukusno, slatkasto zrno anisa miješa se s orašidima ili ostalim začinima i poslužuje kao mukhavasa (osvježavajuća mješavina koja se u Indiji zvače nakon jela radi poboljšanja probave).

Za to su najbolji biljni čajevi s okusom kamilice, anisa ili komorača.

Prilikom arheoloških iskopavanja je pronađeno i nekoliko neoštećenih posuda, što je timu stručnjaka omogućilo izradu replika davnih mirisa u čijim su sastavima bile sirovine poput bora, anisa, bergamota, korijandra i badema.

Sjemenke anisa smanjuju plinove pa ih žvačite barem dvaput dnevno.

Svakih 1/2 sata piti po jednu žlicu. ako se uz kroničnu upalu žučnjaka javi još i povišeni kolesterol, treba koristiti ovu vrlo djelotvornu mješavinu: Uzeti jednake dijelove ploda divlje ruže, majčine dušice, kadulje, rosopasa, anisa, cvijeta gloga, maslačka, luka i češnjaka.

Ali njegov ocuh, uznemiren zbog cudnog sinovljevog ponašanja, zatvorio je Anisa u kucu i cuvao ga pod strogom prismotrom.

1. Punu žlicu kamilice popariti sa 200 grama kipuće vode, smjesta poklopiti, pa kada se smlači ocijediti i iscijediti i tim čajem grgljati poslije svakog grgljanja čaj popiti; to činiti često tijekom dana. 2. Po jednu žličicu kamilice i stolisnika pomiješati i postupiti kao pod brojem 1. 3. Po 1 žličicu kamilice i kadulje; kao broj 1. 4. Punu žlicu kadulje popariti sa 200 grama kipuće vode, odmah poklopiti i poslije 2 sata ocijediti, grgljati i svaki put popiti. 5. Po 1 žličicu kadulje, kamilice i turice; kao broj 4. 6. Po 1 žličicu kadulje, kamilice i iđirota; kao broj 4. 7. Po 35 grama kamilice i kadulje i po 15 grama turice i metvice; kao broj 4. 8. Po 25 grama kamilice, cvijeta bijelog i crnog sljeza i podbijela; 1 žlicu mješavine pripremiti i upotrijebiti kao broj 4. 9. Blag sluzni čaj: po 20 grama cvijeta majske ruže, vrtnog sljeza (Althaea rosea), bijelog i crnog sljeza i podbijela; kao broj 4. 10. Po 30 grama korijena uspravne petoprste i srčenjaka i po 10 grama kadulje, metvice, majčine dušice i kamilice; kao broj 4. 11. Po 25 grama lista jagode, kupine, maline i ribiza; punu žlicu mješavine kuhati 5 minuta u 200 grama vode, kada se smlači ocijediti i grgljati. 12. Po 25 grama uspravne petoprste, turice, hrastove kore (usitnjene) i stolisnika; kao broj 11. 13. Po 40 grama korijena bijelog sljeza i sladića i po 10 grama kadulje i pitome metvice; kao broj 4. 14. Po 20 grama lista kadulje, metvice, majčine dušice i divljeg mažurana (obični mravinac); kao broj 4. 15. Po 50 grama iđirota i bijelog sljeza; kao broj 4. 16. Po 20 grama lista dunje, jabuke, crnog sljeza, podbijela i kadulje; kao broj 4. 17. Po 25 grama kamilice, metvice, kadulje i anisa; kao broj 4. 18. Po 40 grama pupoljaka majske ruže i cvijeta vrtnog sljeza (Althaea rosea) i po 10 grama kamilice i matičnjaka; kao broj 4. UPALA GRLA MANDULE ANGINA

Čaj od anisa protiv kašlja i probavnih tegoba

Što se tiče mirisa, mislim da kuća u kojoj se dobo kuha miriše najbolje, a tu pomaže malo zvjezdastog anisa.

Kada se spravlja čaj od koprive, najčešće se dodaje lišće malina i slama zobi ili pak sjeme anisa koje poboljšava svojstva koprive.

Iako im vjera brani alkohol, Turci ne bježe od nacionalne rakije zvane RAKI, koja se sastoji, najvećim dijelom od anisa, a razrjeđuje vodom, zbog čega piće dobiva mutno-bijelu boju (zvuči poznato, zahvaljujući bezbrojnim sapunicama?) Iako je kava automatski sinonim za Tursku, ukoliko je probate, mogli bi ostati razočarani.

Za liječenje parom pogodni su oparci anisa, kamilice (kod prehlade), mažurana, metvice, smrekinih grančica, rutvice te slana vruća voda.

Imena su brojna i sve glasnija: Suheiri Hammad, Rohini Hensman, Rubina Saigol, Susan Hawthorne, Vanada Shiva, Barbara Ehrenrech, Suchita Vemura, Sunera Thobani, Susan Sontag, Madeleine Bunting, Kalpa Sharma, Martha Nussbaum, Ellen Willis, Barbara Kingsolver, Humera Khan, Ayesha Khan, Fatima Akhtar, Anisa Derwish, Barbara Lee i mnoge druge.

Dvije do tri čaše dnevne potrebe za tekućinom možete unijeti konzumiranjem čaja za proizvodnju mlijeka - napravljen od listova koprive, kima, komorača i anisa - koji se pokazao jako djelotvoran.

Oduševio ih je teleći kare, savršeno pečen, sočan i mekan, koji sam marinirala medom, maslinovim uljem, sjemenkama anisa i umakom od soje, a usto sam poslužila umak od prošeka i gratinirani koromač te salatu od rikole kaže.

Fino je i kad se stavi zvjezdica anisa i/ili korica cimeta.

Dodajte ulje lavande za smirenje i opuštanje, ružmarina za bolju cirkulaciju, kamilice protiv infekcija ili anisa za pročišćenje dišnih putova.

(d) Mogu se također koristiti i drugi prirodni biljni ekstrakti ili aromatične sjemenke, pod uvjetom da prevladava okus anisa.

Apsint je liker koji se proizvodi od anisa, pelina i šećera, a sadrži i do 72 posto alkohola.

Ručno rađeni, Lavare solni i šećerni pilinzi s osvježavajućim eteriničnim uljima blagotvornog ružmarina, citrusa, lavande, anisa i višnje osigurat će vašoj koži preko potreban oporavak i dubinsku hidrataciju.

Eterično ulje anisa ima sekretolitičko, spazmolitičko, ekspektorantno djelovanje.

Ekspektoranse dijelimo na tri glavne skupine: sekretolitici - pojačavaju bronhijalnu sekreciju tekućine i na taj način razmekšavaju i otapaju sluz (eterično ulje timijana, eukaliptusa, metvice, anisa, bora i ekstrakti jaglaca, bršljana, anisa i dr.), mukolitici mijenaju fizikalnokemijska svojstva sluzi uzokujući smanjenje viskoznosti sluzi (bromheksin, acetilcistein, karbocistein, dornaza alfa), sekretomotorici - potiču uklanjanje sluzi pojačanjem pokretljivosti cilijarnih resica (eterična ulja).

Ukoliko je gastritis uzrokovan bakterijom Helicobacter pylori, u čaj se savjetuje dodati biljke poput kadulje, gospine trave, majčine dušice, lavande, anisa ili pelin.