Lišće O. corniculata su konzumirali mornari na proputovanjima kako bi izbjegli pojavu skorbut bolest koja nastaje nedostatkom vitamina C (askorbinske kiseline).

Vitamin C obično se u vitaminskim pripravcima i dodacima prehrani nalazi u obliku L-askorbinske kiseline ili jedne od njenih soli, kalcijeva ili natrijeva askorbata.

Zbog visokog udjela askorbinske kiseline (vitamin C), kao i vitamina B1, B2, B3, B6 i E ovaj plod ima važnu nutritivnu ulogu. 18 aminokiselina koje se nalaze u Noni plodu pospješuju razvoj mišića i ujedno sprječavaju njegovu atrofiju.

Svi citrusi, dakle limun, naranča, mandarine, grejp sadrže prosječno po 50 - 60 miligrama askorbinske kiseline (vitamina C) po komadu, pa ovaj čimbenik igra važnu ulogu u obrambenom sustavu organizma ako se citrusi redovito konzumiraju.

Klenner, počasni član Međunarodne akademije za preventivnu medicinu, član američkog udruženja za razvoj znanosti piše: ' Ubojita snaga askorbinske kiseline nije ograničena samo na virus herpes simplexa i adenovirus.

Ono se sastoji od kalijevog sorbata 67,5 %, kalijevog metabisulfita 22,5 % i askorbinske kiseline (vitamin C) 10 %.

Aromatizirani ocat se proizvodi iz vinskog ili voćnog octa uz dodatak biljaka, biljnih dijelova (uključujući aromatično i ljekovito bilje, voće i povrće u svježem ili osušenom obliku, usitnjeno ili cjelovito, te uz eventualni dodatak šećera, kuhinjske soli, meda, prirodnog ili koncentriranog voćnog soka te L-askorbinske kiseline, kao antioksidansa.

Ako češće dolazi do ozbiljnih manjkova askorbinske kiseline, mogu se očekivati: poremećaji imunogenog sustava što se očituje u sekundarnim infekcijama, reumatoidnom artritisu i ostalim kolagenskim bolestima; alergijske reakcije na lijekove, hranu i neke druge supstancije; kronične infekcije poput herpesa; lanac postupnih akutnih infekcija; šarlah; poremećaji mehanizma zgrušavanja krvi, što se očituje u krvarenjima, srčanim napadima, moždanim udarima, hemoroidima i drugim vaskularnim trombozama; nesposobnost da se reagira na zadovoljavajući način na stresove zbog oslabljenih adrenalnih funkcija (da spomenem samo phlebitis); ostali upalni poremećaji: astma i druge alergije; poremećaji stvaranja kolagena što povlači za sobom bitno smanjenu sposobnost zacjeljivanja rana; prekomjerno stvaranje ožiljnog tkiva; nagnječene rane; proširene vene, nastanak hernije i bora i vjerojatno istrošenost hrskavice ili čak degeneracija spinalnih diskova; oslabljena funkcija živčanog sustava što se očituje u općoj iscrpljenosti, sniženom pragu podnošljivosti bolova, tendenciji grčenja mišića, psihičkih smetnji i senilnosti; pojava raka zbog smanjene detoksifikacije kancerogenih tvari i oslabljena imunogenog sustava itd.

" Neodgovarajuća funkcija askorbinske kiseline tijekom trudnoće ubraja se u rizične faktore za PROM. "

Pri visokim količinama vitamina C (12 g), apsorpcija askorbinske kiseline može biti jako niska (16 %), dok pri niskim količinama vitamina C (20 mg) apsorpcija može doseći i 98 %. Iako se dehidroaskorbinska kiselina apsorbira brže nego askorbat, količina dehidroaskorbinske kiseline u stanicama i plazmi, pri normalnim uvjetima, jest niska, jer stanice brzo reduciraju dehidroaskorbinsku kiselinu u askorbat.

Ukoliko se ne napomene korištenje askorbinske kiseline dobiveni rezultati sadržaja slobodnog SO 2 bi mogli biti puno viši nego što to uistinu jesu.

Tioredoksin reduktaza također sudjeluje i u redukciji nedisulfidnih supstrata, ako što su hidroperoksidi i u regeneraciju askorbinske kiseline iz njenih oksidiranih metabolita. [ 1 - 10,12,13 ]

Zreli med ne sadrži velike količine vodikovog peroksida jer je ta supstancija nestabilna u prisustvu iona metala i askorbinske kiseline koji je razlažu na vodu i kisik.

Sinoc sam progutao Plivit C za odrasle (500 mg askorbinske kiseline).

Točnije, razine apsorbiranog kroma su bile veće kada se uzimala kombinacija kroma (1 mg) i 100 mg askorbinske kiseline, nego kada se uzimao sam krom u dozi od 1 mg.

No vi možete povisiti razinu vitamina C u svojoj koži i do četrdeset puta ako u nju utrljate barem 10 - postotnu koncentraciju l-askorbinske kiseline.

Onda sam dodao po jednu plivit C tabletu u svaku casu (500 mg askorbinske kiseline).

Surapaneni i Vishnu (2009) su primijetili značajno smanjenje razina glutationa, askorbinske kiseline (vitamin C) i vitamina E, tj. glavnih antioksidansa u organizmu, u pacijenata oboljelih od policističnih jajnika.

Rezultati kažu kako je GC runolista antioksidans koji je 1,35 puta aktivniji od vitamina C (askorbinske kiseline).

Jedan kilogram svježih plodova jabuke sadržava: energetsku vrijednost 2470 J (590 cal); 84,1 posto vode, 130 g ugljikohidrata, 4 g bjelančevina, 4 g masti, 7 g voćnih kiselina, 10 g celuloze; od mineralnih tvari 720 g kalija, 100 g natrija, 90 g magnezija, 6 mg željeza, 1 g bakra, 30 mg mangana; od vitamina 90 mg C vitamina ili askorbinske kiseline, 2 mg PP vitamina ili nikotinske kiseline, 0,4 mg A vitamina ili karotina, 0,35 mg B1 vitamina ili tiamina i 0,4 mg B2 vitamina ili riboflavina.

Utvrđivanjem nivoa askorbinske kiseline u nadbubrežnom sistemu posle kombinovane primene pčelinjeg otrova i ultrazvuka.

Prisutnost askorbinske kiseline u mlijeku štiti folat od oksidacije otopljenim kisikom. [ 1,2,3 ]

Visoke razine askorbinske kiseline u krvi značajno smanjuju rizik od moždanog udara, a niske razine askorbinske kiseline u krvi su pokazatelj rizika od moždanog udara. [ 11,12,13,14 ]

Umjesto toga konzumiramo veće doze askorbinske kiseline (vitamina C).

Što se tiče dodataka prehrani poželjno je uslijed povećanih napora uzeti 0.5 - 1 gram askorbinske kiseline, odnosno vitamina C.

Svi dijelovi biljke sadrže beta-sitosterol, a lišće sadrži tvari poput kvercetina, katehina, karotena i askorbinske kiseline.

Paulingova terapija koja se sastoji od visokih doza askorbinske kiseline i aminokiseline lizin zapravo je lijek za srčanu bolest.

Radi ostvarenja tog cilja sintetiziraju se novi spojevi (iz reda nukleozidnih mimetika; 1,2,4 - triazolnih i pirimidinskih derivata L-askorbinske kiseline; aminokiselinskih derivata hidroksiuree i hidantoina); te ispituje njihovo djelovanje in vitro na patogene viruse (posebice, virus hepatitisa C virus HCV) i stanične linije zloćudnih tumora porijeklom iz čovjeka (posebice karcinom pluća - NCI-H727).

Ovaj kompleks isporučuje visoku bioiskoristivost, 100 % nekiselu formulu koja isporučuje koristi čistog vitamina C za sve koji vitamin C ne podnose u obliku askorbinske kiseline, kakva se nalazi u većini tradicionalnih proizvoda vitamina C na tržištu.

Plod divlje ruže sadrži mnogo askorbinske kiseline (vitamina C).