McDonald ' s je najavio da će u svoju ponudu uvesti sendvič od jaja, točnije samo s bjelanjcima za doručak, McMuffin.

Proteine ćete naći u bjelanjcima, voću, orašastim plodovima, tamnom povrću i žitaricama od cjelovitog zrna.

Piletinu narežite na tanke rezance (debljine 5 mm) i pomiješajte s bjelanjcima.

Bjelanjcima dodajte mrvicu soli i izradite ih u čvrst snijeg.

Ili se mogu zutanjci malo skuhati na pari, ali ne znam sto bi covjek mogao napraviti s bjelanjcima.

kako sam nedavno radila eier-cognac ostalo mi 10 bjelanjaka od kojih mi se nije dalo baviti puslicama ovim-onim, jer sam već jednu turu napravila.... i mislim si što s tim bjelanjcima, a neću ih baciti.... i ja ih sve nalupala u snijeg, skuhala u 2 l mlijeka, smućkala 2 pudinga od vanilije, zakuhala i dobro... nisu bili loši, a moji svi zadovoljni kao... joj, koliko kolača imamo, sad još i zdjela šnenokli

Dodavati jedan po jedan žumanjak i dobro miješati (mikserom ili u kuhinjskom stroju). 4. Dodati bademe, polentu, limunovu koricu i limunov sok i dalje dobro miješati. 5. Preostali šeæer dodati bjelanjcima i tuæi ih u tvrdi snijeg.

Kada se bjelanjci gotovi u mlijeko uliti smjesu od žumanjaka. kuhati 2 - 3 minute te uliti u zdjelu sa bjelanjcima.

Sve premažite tučenim bjelanjcima s šećerom.

valentina hvala. a odgovor na pitanje stvarno ne znam. zumanjke je moguce tako pripremiti ali nisam sigurna sto bi bilo s bjelanjcima. oboje odjednom ne bih preporucila jer se nikada ne napravi tako divna gusta pjena kao sto je s bjelanjcima koji se istuku sa secerom u snijeg. ali ako probas miksati bjelanjke na pari svakako mi javi kako su uspjeli. navodno je dovoljno 3 minute kuhanja na temperaturi od 60 C da se ubiju bakterije salmonele. sigurna sam da je domaci liker od visnje i vise nego prikladan, dapace mmmmmmmmmm

Iako se kuhanjem na pari u žumanjcima uništavaju bakterije, to s bjelanjcima u ovom receptu nije slučaj.

Bjelanjcima dodajte prstohvat soli pa ih istucite u čvrst snijeg.

Vanili kiflice se pripremaju samo sa zumanjcima a bjelanjke je steta baciti pa ce u jednom od slijedecih recepata (ili na linkovima sa strane pod makroni) biti dvije vrste kolacica koji se pripremaju samo sa bjelanjcima.

Sol pomiješajte s razmućenim bjelanjcima i malo vode dok ne dobijete gustu smjesu.

ma pojedem ja njega u glavnom obroku hehe sa sirom (još kad imam onaj domaći pravi uf), samo sam mislio pošto je ovo kao recovery da mi ne treba u njemu žutanjak da se brže proteini apsorbiraju, jel bolje da pojedem to poslije treninga ili kao dio glavnog prejedanja (i jel valja ovo sa bjelanjcima jogurtom i bananom poslije treninga pošto samo tad jedem i još večeru?)

Sama riječ consomme znači dovršiti - način na koji se završi juha (s bjelanjcima i kroz mokru gazu - ili šefljom (kutlačom) ili jako lagano izlijevajte iz lonca u lonac ali pazite da se ne zamuti).

Preliti po sušenim bjelanjcima, tako da u udubljenjima ostane više čokolade.

Nisam stavila mlijeko - probala sam s ovom verzijom s bjelanjcima... rakiju od ruža ni ja nisam nikada probala, ali sam ljetos s Visa donijela rogačicu - i zaista je čaroban okus.

Zobene su pržene s bjelanjcima u tavi.

Kad radim govedsku ili kokošju juhu za goste, procijedijem je s bjelanjcima, baš kako to rade i profesionalci, da dobijem bistru consomme, kako bi rekli Francuzi, juhu.

Protein se u bjelanjcima nalazi na najvišoj razini te imaju relativno niske zasićene masti.

Tada zasvira Väinämöinen u svoju harfu, zapjeva svojim čarobnim glasom i od ljusaka stvori nebeski svod, od žumanjaka sunce, a bjelanjcima oplodi stari svijet, napuči ga ljudima i preobrazi u novi.

Dodati jedno po jedno, miješajući između dodavanja: sok od naranče, mrkvu, bademe te kakao i bademe. 3. Brašnu dodati prašak za pecivo (ako koristite) te ga prosijati u smjesu i dobro promiješati. 4. Bjelanjcima dodati 100 g (preostalog) šećera te istući u snijeg.

Kad se ohlade, namaže ih se čvrsto stučenim preostalim bjelanjcima, pošećeri i vrati u pečnicu da se bjelanci osuše.

Druge pak proživljavaju ' sindrom morske obale ' koji rezultira vodenastim bjelanjcima jaja, ' sindrom straha i histerije ' i ' sindrom masne jetre ' koji može biti fatalan zbog krvarenja jetre.

Napravite smjesu od piletine tako da ju pomiješate s ostacima zeca, vrhnjem, bjelanjcima, timijanom i senfom.

Za one koji ipak ne mogu odoljeti kremastim desertima, preporučujemo neke light verzije, poput light palačinka gdje se može smanjiti unos kalorija, ukoliko se žumanjci zamijene bjelanjcima, mlijeko razrijedi mineralnom ili običnom vodom prilikom pripreme, a slatki okus umjesto šećera zamijeni, npr. cimetom " Ordinacija.hr

3. Bjelanjcima dodati 150 g šećera i dulje miješati u kuhinjskom stroju ili mikserom, sve dok se ne napravi čvrsti snijeg.

Kad završite s bjelanjcima umutite žutanjke sa šećerom, esencijom vanilije i žlicom brašna i izlijte u mlijeko.

Drago mi je da sam vam ga približila, za to, pak, mogu preuzeti zaslugu.;) @Denis, torta mora biti lagana i pjenasta u sredini, ni pošto suha.:) Mislim da je 70 minuta pečenja više nego dovoljno, ja imam plinsku pećnicu koja je slabija od običnih električnih pa sam ga pekla točno 60 minuta.:) Drago mi je da si ipak riješio problem s bjelanjcima.