Svaka bobica grožđa sastoji se od sočnog usplođa, sjemenke u sredini bobice, peteljke kojom je bobica vezana za stabljiku, za branje grožđa potreban je koš, škare, drvenasta stabljika zove se trs ili čokot, prirodan sok od grožđa napravi se tako da najprije uberemo zrelo grožđe, odmah ga izgnječimo, ocijedimo čisti sok i stavimo ga kuhati, nakon deset minuta vrenja, sok ulijevamo u tople, čiste boce, odmah zatvaramo, najbolji sok je od grožđa izabele

Zgnječite nekoliko bobica grožđa ili iscijeđeni sok stavite u čistu otvorenu posudu i stavite je na toplo mjesto.

Polifenoli su vrlo snažni antioksidansi, a možemo ih naći u nekim dijelovima pojedinih biljaka, posebno u ljuskama bobica grožđa, kao i u ekstraktu sjemenki grožđa.

Španjolski je običaj da se sa svakim od dvanaest otkucaja zvona pojede po jedna bobica grožđa i to za sreću i blagostanje za idućih dvanaest mjeseci.

Daljnja spoznaja o tome je da postoji 550 vrsta naranča, 200 vrsta jagoda i bobica grožđa te 450 vrsta kakaa, a sve s različitim sadržajem salvestrola i različitom biološkom razinom aktivnosti.

- Vrlo je jednostavno: operem desetak bobica grožđa, zdrobim ih vilicom ili štapnim mikserom.

Poseban dio pažnje plijenila je Krostata od 2012 bobica grožđa.

Proizvedena od masulja svježih bobica grožđa, u sebi čuva snagu i osebujnost Benkovačkog kraja u kojem se susreću kontinentalna i mediteranska klima.

Obično razlikujemo vina po boji: bijelo, ružičasto (roze) i crno (crveno) vino a boju određuje boja bobica grožđa uz proces proizvodnje.

Nakon subotnjeg proglašenja za Najveći grozd, u nedjelju je na red došla i velika Krostata od 2012 bobica grožđa.

Ovo vrhunsko vino stiže nam iz Italije, a dobiveno je isključivo iz sočnih bobica grožđa sorte cabernet, uzgojenih po biodinamičkim načelima na obroncima regije Lison Pramaggiore.

Kako se hrane tako im raste zadak te na kraju izgledaju poput bobica grožđa.

Maceracija je postupak izvlačenja pigmenata, aromatičnih i ostalih tvari iz kožica bobica grožđa u mošt.

Prirodna pasta za zube U posudu dodajte dvije žličice sode bikarbone, 4 žličice morske soli, nekoliko bobica grožđa i vode koliko je potrebno da smjesa bude kompaktna, a opet razmaziva.

To je, dakle, i mjesto gdje Španjolci koji Novu godinu dočekuju na gradskim trgovima i ulicama, tradicionalno, točno u ponoć, jedu 12 bobica grožđa za 12 mjeseci sreće u novoj godini.

Španjolci iz istoga razloga biraju dvanaest bobica grožđa, koje jedu čim sat otkuca ponoć.

Prevladalo je razmišljanje da se zaštita tradicionalnog izraza zatraži za tehnologiju proizvodnje vrhunskoga prošeka, a to je isključivo prosušivanjem bobica grožđa.

Dvadeset bobica grožđa ima samo 0,8 grama vlakana, dok ih ista količina trešanja sadrži 3,4 grama.

U literaturi se spominju dva traminca crveni, nazvan prema boji zrelih bobica grožđa, te mirisavi, prepoznatljiv prema mirisu ružinih latica.

Već se sada mogu naći neke ranije sorte grožđa iz uvoza ili naše koje je zbilja odlično, osvježavajuće voće bogato vitaminom C, A i E; manganom, kalijem, fosforom, vitaminima B skupine, magnezijem... i šećerom; 100 g bobica grožđa ima 70 kcal, što nije puno ako istu količinu konzumiramo kao zaseban obrok, ali ukoliko ste na dijeti, čistite se i potrebno vam je više od tih 100 g, tada ono negativno utječe na vaše proporcije.

30 bobica grožđa je 101 kalorija, bez obzira bilo ono zeleno ili crveno.

Proizvodnjom se bave šest godina i zadnjih nekoliko godina izlažu na Vinistri, a osim malvazije posjetitelji su dobro prihvatili i njihova slatka vina napravljena dijelom od sušenih bobica grožđa.

Mještani su Blata u to vrijeme u redu čekali za najam kotla i na " pertigama " ga nosili svojim kućama, gdje su u dvorištu od iscijeđenih, sasušenih bobica grožđa pekli rakiju.

Korištenje kruha i vina ima duboku simboličku važnost: kao što kruh od mnogo zrna pšenice na kraju postaje jedan kruh i kao što vino od mnogo bobica grožđa postaje jedno vino, tako i mnoštvo kršćana koji, okupljeni u raznim zajednicama na slavljenju euharistije, blaguju Kristovo Tijelo i Krv postaju u Kristu jedno Tijelo i jedan Duh.

Snažni antioksidans resveratrol, koji se u obilju nalazi u kožici bobica grožđa, može biti od koristi oboljelima od dijabetesa.

Pratimo razvoj bobica grožđa, sauvignon je aromatično vino i riskantno je odgađati njegovu berbu.

Tako sok od zgnječenih bobica grožđa odlično smanjuje proširene pore i osvježava umornu kožu te učvršćuje i izglađuje kožu.

Blistav ten Razrežite nekoliko bobica grožđa na pola te s unutarnjom stranom istrljajte prethodno očišćenu kožu i ostavite da se osuši.

Kao što jedno zrno ili bobica grožđa nemaju veliki značaj kao klas ili grozd, tako i mi samo uz međusobno zajedništvo možemo činiti velike stvari uz Božju pomoć.

Kruh na oltaru od mnogo je zrnja i vino od mnogo bobica grožđa.