Vrijednost ove smotre pokazuje i svesrdna pomoć niza tvrtki i njihovih vlasnika, uz hotelsku kuću " Alba Maris " i vlasnika Miljenka Mikulića - Exclusiv toursa Ante Vulina, Bure Commerca Darka Eškinje, tvrtke Miler Mile Ražova, Cenmara iz Nina, odnosno ribogojilišta Košare, Tune Milana Mandića, Vrane Stiva Bubala, hotela " Žućo " Marka Žutolije, bistroa Danijela Joška Barešića, Karlovačke pivovare, benkovačke Vinarije i Zlatka Kaštelanca, kao i brojnih učenika i roditelja, te brojnih prijatelja koji nastavljaju podržavati ovu gastronomsku, ugostiteljsku inicijativu koja oživljava tradiciju ovog kraja.