Po prvi puta se ' druže ' mesa sa suhim ili kandiranim voćem, umaci se obogaćuju najprofinjenijim džemovima, a maslac postaje neizostavan sastojak gotovo svih kuhinja.

Nalazimo ih u proizvodima od žitarica, sušenom, konzerviranom i smrznutom voću i povrću, džemovima, sokovima od citrusa, gljivama, kakau, kikirikiju i sličnim sjemenkama, tjestenini, začinima te brojnim drugim namirnicama.

Tijekom oba sajmena dana predstavit će se PTO Nekić iz Biograda na Moru s programom biljnih mješavina, travarica, masti i ulja za masažu, OPG Drago Drmić iz Zadra s domaćim keksima i likerima, OPG Aralica iz Šibenika s mediteranskim likerima i džemovima, OPG-a Eugen Novaković iz Posedarja sa slatkim kuglicama od smokava, smokvenjakom i maslinovim uljem, Bokun d. o. o. iz Splita s proizvodima od bobičastog voća, kao i obrt Tadić iz Čađavice s programom zimnice, kolačima i slavonskim gastronomskim delicijama.

A s džemovima su oduševljene sve generacije naših kupaca.

Bilo da se bazga konzumira kao sok ili ekstrakt u pitama, džemovima i sirupima, koristi vidu, srcu i imunološkom sustavu.

Volimo ih u raznim pitama, tortama i kolačima, u pekmezima i džemovima, u likerima i vinu, ali ipak najviše svježe.

Riječ je o drvenoj galanteriji, suvenirima i namještajem, kupinovim vinom i džemovima, voćnim sokovima, sirevima, lavandom, povrćem, voćem, cvijećem i ekološkim proizvodima, a vrlo dojmljiv nastup imao je Ivan Ivanuš iz Galovca sa svojim pastuhom Šarcem koji je bio u centru pozornosti zagrebačkih mališana.

Ništa tako ne miriše na raskoš grožđa i vina, plodova i voća koje kuha u gustim, jetkim i aromatiziranim džemovima i marmeladama, potapa se u rakiju za neku blisku hedonističku vječnost, koja zajedno s tim jesenjim plodovima i slatkim ekstraktima već vonja iz pećnice ili s ognjišta.

Zbog arome se dunje rijetko termički prerađuju, no mogu se naći u raznim marmeladama, džemovima, pripremljene u vinjaku ili kompotu.

Marelica je jedna od najsupermljac voćkica... i svježa i suha i u džemovima i u kompotu i na licu:))..

A otkrila sam i da gajim neobičnu ljubav prema džemovima, pekmezima, marmeladama.

Po promotivnim cijenama od 20 do 25 kn možeš birati između tradicionalnih palačinki s različitim džemovima uz šalicu toplog čaja, palačinki s orasima i vinskim preljevom uz čašu pjenušca, palačinki s čokoladom i kuglicom sladoleda od vanilije ili možeš probati Zagrebačku palačinku sa svježim zagrebačkim kravljim sirem, grožđicama, jajima i vrhnjem, koju je chef Slobodan povodom Gastro Cabareta izvanredno uvrstio u ponudu.

Pored toga, tu se nalazi i delicijski dio s posebnim i oplemenjenim maslinovim uljima, posebnim medovima, suhim voćem, gljivama i tartufima, džemovima i različitim proizvodima egzotičnih okusa i izgleda.

Također se može koristiti u pitama, džemovima, želeima, umacima, sokovima i čajevima.

Slatko bijelo meso može se jesti kao voćka, ali se koristi i u džemovima, sirupima, sokovima i sladoledu.

Riječ je o ljekovitim pripravcima, rakijama i likerima Rade Nekića (PTO Nekič), sirevima od kozjeg mlijeka OPG Nikice Žanpere, medom i medicom Nediljka Ćotića, sokovima, likerima i džemovima Bokuna d. o. o., Split.

Margarin, posudice s pekmezima i džemovima

Gastronomske avanture s Dida Boža džemovima

Pored navedenih događanja, i na ovogodišnjoj manifestaciji su imali priliku predstaviti se mnogobrojni KUD-ovi i Udruge, a brojni posjetitelji su mogli uživati u likerima, rakijama, sokovima, džemovima i pekmezima lokalnih poljoprivrednika, kao i u bogatstvu različitih bundeva po kojima ova manifestacija i nosi ime.

Na izložbenom štandu obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva " CD Raspović " posjetitelji su se mogli upoznati s proizvodima od lavande, eteričnim uljima, likerima i džemovima.

Biološki proizvod murve (dud) su odlične kao samostalan obrok ili u voćnim salatama, smoothie-ima, džemovima, kompotima, u pahuljicama, sa orašastim plodovima, suhim voćem...

Konkretno, riječ je o tabletama i energetskim napicima od ginka i guarane, dječjoj hrani, keksima, džemovima, čajevima, začinima poput cimeta i kadulje te proizvodima koji sadrže pelin.

Riječ je o džemovima ili kolačima od ovog voća.

Osim u ukusnim džemovima i namazima, ljubitelji brenda Dida Boža odnedavno mogu uživati u još jednom proizvodu vrhunske kvalitete ekološkom šećeru

U gradu se nalazi petnaestak konoba i restorana u kojima možete probati specijalitete poput Skradinskog rižota, skradinskih kobasica, sušene janjetine i ćokalica, a za desert se možete zasladiti Skradinskom tortom i domaćim džemovima.

Rijeè je o lièkim eko džemovima " Teta Anka " koji se za sada proizvodi u malim kolièinama, no sudeæi po potražnji, njihova bi se iznimno zahtjevna (ruèna) proizvodnja mogla itekako poveæati. (Veèernji list) opširnije...

Na sajmu sudjeluju četiri obiteljska poljoprivredna gospodarstva iz Sisačko-moslavačke županije; OPG Vicencinović-Hergouth iz Gornje Gračenice koji će tijekom svih 12 dana nuditi voćne rakije i likere, te na zajedničkom štandu OPG Mihalić iz Tišine Kaptolske s prirodnim sokovima, OPG Priljeva iz Donjeg Selišta sa sirevima i OPG Veselić iz Novog sela Palanjačkog s pekmezima i džemovima koje treba potražiti između 23. i 30. srpnja.

Svoju paletu prirodnih proizvoda dalmatinskog podrijetla, SMS je obogatio džemovima od suhih smokava koji su izvanredan izvor energije za svako jutro, ali i izvrstan dodatak raznim slasticama.

Također se može naći u grickalicama, žitaricama, salatama, alkoholnim pićima, žvakaćim gumama, konzerviranom voću i džemovima, slasticama i kao stolno sladilo.

Novije kombinacije uključuju serviranje s medom, finim džemovima ili voćnim namazima.