Jedan dežurni gradski pijanac vino je ovdje degustirao non-stop i inzistirao na onim najboljima.

Predsjednik Josipović s pratnjom je obišao gotovo sve štandove i nakratko popričao s izlagačima i degustirao eko jela i pića.

Tako je i sam predsjednik degustirao neke od izloženih tradicionalnih jela s čijom kvalitetom je bio vidno zadovoljan.

Nakon što je degustirao bobice, uhvatila ga je euforija te je oduševljen otrčao u obližnji samostan da podjeli svoje otkriće sa svećenicima.

Jelovnik je nastajao tijekom nekoliko tjedana, a u njega su svoja stručna znanja s područja biokemije i kulinarstva utkali Marina Vojković, Donatella Verbanac i chef Berislav Lacković, kreativni gastro trojac koji stoji iza zaštićenog koncepta Smart Fooda i koji je iz dana u dan strpljivo sastavljao savršene kombinacije namirnica, kuhao nova jela, degustirao, mijenjao sve dok nije postignut konsenzus oko najkvalitetnije kombinatorike i recepture novih jela i precizne termičke obrade koja jamči maksimalnu iskorištenost svih nutritivnih sastojaka korištenih namirnica.

U sortimentu koji se prošlog tjedna degustirao bile su uz Maraštinu južnije sorte - Grk, Vugava i Pošip kao i Olavina i Plavac mali u prošeku

Tako da sam samo malo degustirao više nego ukusnu šunkicu u kruhu, malo tikvica, punjeni paradajz i još poneku deliciju za koje nisam uspio zaključiti šta su.

Izvjesni proizvođač bezalkoholnih pića organizirao je event na kojem se degustirao njihov novi proizvod.

Uz kulen degustirao se i sir Mljekare BiZ, te poznata vina Kutjeva d. d.

Degustirao je i zdrave koktele pa se ne bi uopće čudili da mu upravo zdravi doručak postane nova navika u želji da još više poboljša svoju kondiciju i spremnost za borbu s izazovima suvremenog poslovanja.

Bilo je zaista vrlo lijepih i vrlo ozbiljnih vina od sorte Portugizac, a jedan od ponajboljih portugizaca, vrlo ozbiljan, i za mene možda najbolji koji sam ikad degustirao, bio je PortaGeza 2012 Selection (izlazi samo u najboljoj godini, od posebno selekcioniranog je grožđa iz jednog i ponajboljeg vinograda u Villanyju i pola godine godine dozrijeva u velikoj hrastovoj bačvi) od Joszefa Bocka iz Villanya, u čijem je podrumu i održano ocjenjivanje.

- Jednog ljetnog dana na sunčanom Hvaru 1971., dok smo Hus, Piko, Komad i ja, odnosno nova postava Grupe 220, putovali obalom kao pripadnici Adriatic showa, ispod tende jednog birca na obali, iz duboke hladovine, zaorio se glas Tahira Mujičića: A kaj delaš tu? Sviramo, kuiš, rekao sam dok sam degustirao nadaleko poznatu crnu hvarsku osvježavajuću kapljicu. A kaj buš v jesen?, nastavio je Tahir. Ostavi se farmacije i dođi u hram duha, Filozofski faks čeka. Rekao sam mu da nisam siguran da su ludi za mnom i da, osim toga, treba položiti prijemni da bi se kemičar kao ja imao čast upisati na studij u spomenutom hramu. A, reče Tahir, ne brini se, možeš ti. I tako sam, nakon pomnog ispitivanja koje nikad neću zaboraviti, završio na komparativnoj i etnologiji.

Dinamov gazda Zdravko Mamić je jutro nakon plasmana Modrih u Ligu prvaka gostovao na Radio Anteni, gdje je degustirao viskije i nepogrešivo pogađao koji je koje vrste.

Prvi red se pobrinuo za Trollmannena, proba malo naše rakije, a on je radosno degustirao, bolje rečeno eksao i dobio je zasluženi aplauz.

Dio toga također će otići u Pučku kuhinju, a dio se degustirao tu u sklopu svečanosti, pojasnio je Perković.

Degustirao sam puno vina, a i proizvodim 3 vrste vina, a to nisu rose vina ni pjenušci.

Posjet Republici Hrvatskoj, švedski kraljevski par završio je obilaskom ekološke vinarije Škaulj u Nadinu gdje se susreo sa članovima obitelji Škaulj, upoznao se sa procesom proizvodnje vina te degustirao proizvode.

Predstavljanje projekta Pag srednjovjekovni grad u subotu je započelo izložbom fotografija u Kneževoj palači, a u Gradskoj loži i na Narodnom trgu degustirao se baškotin i pandešpanj, kolači iz srednjovjekovne recepture koje su za ovu prigodu ispekle benediktinke iz benediktinskog samostana sv. Margarite u Pagu.

- EUROPSKI SUD PRAVDE DEGUSTIRAO I ODLUČIO

Degustirao se i kozji sir sirane Opor, OPG-a Zadravec iz Oporovca i domeće koščično (bučino) ulje OPG-a Biber iz Podturna i OPG-a Marija Patafta iz Cirkovljana.

Uzimaju se kontakti i vizit karte kazao je Pedišić i napomenuo kako je i sam degustirao neka vrhunska talijanska ulja:

Dok je žiri degustirao i ocijenjivao jela natjecatelja okupljena je publika pomno pratila što se to kuha u Medinu loncu.

Na glamuroznom prijemu uz tradicionalni istočnjački program, pored brojnih kineskih i japanskih jela, među njima i najpoznatijeg japanskog jela sushija, degustirao se i dalmatinski pršut i smokve.

" A sad mi treba s jedne na onaj drugi kraj dijagonale " kao što je rekao barba N., u prošle dane Božića, nakon što je sa teve ekrana degustirao neukusno raskošnu blagdansku trpezu bogatunskih kasta.

Zadnji posjetitelj je bio Ivan iz Omiša, s kojim sam u kontaktu bio preko svoje FB stranice, i zbog kojeg je čitav Shiva Garden degustirao Pelinkovac

Čitaj dalje i saznaj više o ostalih sedam kruhova u užem izboru koji je stručni žiri također degustirao u Gastronomadu.

Također, ostala vina koja sam degustirao su jako dobra.

- Švedski kraljevski par je probao fritule, kroštule, mendulate, degustirao domaći kruh ispod peke i nadinski pršut, a mirisu paškog sira jednostavno nisu mogli odoljeti, priča nam Škaulj jer novinari nisu smjeli biti na degustaciji u konobi, sali za degustaciju.

Inače, neposrednim razgovorom s ljudima se što više dozna i to je najbolji način za korigiranje predsjedničke kampanje, govorio je Hebrang dok je degustirao ribani kupus, pritom naglašavajući kako će se, bude li izabran za predsjednika države, zauzimati da se što brže izjednači razvoj ratom stradalih i ratom pošteđenih područja u Hrvatskoj.

Kako sam to sve degustirao 2003 godine, fotografije su ostale analogne i teško mi ih sada naći