A uopćeno, gotovo svi vole desertna vina ispričao je Gjurasek.
A uopćeno, gotovo svi vole desertna vina ispričao je Gjurasek.
Slatka, izrazito vocna i desertna vina odgovaraju vecem rasponu sireva.Sto je sir pikantniji zahtjeva sladje vino.
" Najsmrdljiviji " sirevi traze velika crvena vina, dok se oni s plavom plijesni najbolji uz porto i desertna vina.
se u [ [ Hrvatska Republici Hrvatskoj ] ] (u skladu [ http://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/305807.html Zakona o vinu, NN 96/2003. ]) pojmovno određuje kao poljoprivredno prehrambeni proizvod, dobiven potpunim ili djelomičnim [ [ alkoholno vrenje alkoholnim vrenjem ] ] [ [ masulj masulja ] ] ili [ [ mošt mošta ] ], od svježeg i za preradbu u vino pogodnoga [ [ grožđe grožđa ] ]. br > Pogodnim grožđem za proizvodnju vina podrazumijeva se zdrav, zreo, prezreo, prosušen ili prirodno smrznut plod vinove loze priznatih sorata vinove loze, vrste [ [ Vitis vinifera L. ] ] ili njenih križanaca s drugim vrstama roda [ [ Vitis ] ] namijenjenih proizvodnji vina ili drugih proizvoda od grožđa i vina s tim da je u soku takva grožđa sadržaj [ [ šećer šećera ] ] najmanje 64 [ [ Oechsleova moštna vaga Oe ] ] (što odgovara količini od 133 g/l). br > Vina u užem smislu se razvrstavaju u [ [ mirna vina mirna ] ], [ [ pjenušavo vino pjenušava ] ], [ [ biser vino biser ] ] i [ [ gazirano vino gazirana ] ], a [ [ specijalna vina ] ] u [ [ desertna vina desertna ] ], [ [ aromatizirana vina aromatizirana ] ] i [ [ likersko vino likerska ] ].
Uz slatka jela i deserte poslužuju se desertna vina i pjenušci
Kad potpuno dozori, Czar se može upotrebljavati i kao desertna šljiva.
1 desertna žlica soka od limete
Vidjet ćemo kako nastaju ekskluzivne svečane torte, ali i zaviriti u svijet kako bi saznali kakva desertna čarolija vlada u drugim zemljama.
je po [ http://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/305807.html ZOV-u Republike Hrvatske ] svrstan u grupu [ [ specijalna vina specijalnih vina ] ] kao [ [ desertna vina desertno vino ] ] proizvedeno bez ikakvih dodataka.
Proizvodimo većinom malvaziju, zatim teran i tri desertna vina od prosušenih bobica.
U Istri je najpoznatiji momjanski ili bijeli muškat od kojeg uglavnom rade desertna, slatka vina, za koja izabrane grozdove nakon berbe mjesecima prosušuju na vjetru.
Desertna krema od sira s mangom za 1 porciju deserta: 110 g svjezeg ili krem sira (sigurno mozete uzeti i Mascarpone ili Ricottu) pomijesati s 110 g jogurta, dodati malo secera u prahu i vanilij secera (koji pripremam sama OVAKO jer je puno aromaticniji od kupovnog, pa i onog od burbon vanilije) prema vlastitom ukusu.
U području Tarragona proizvodnja je raznovrsna, ipak istaknimo ružice (rosado) i crna (tinto) vina, a to isto vrijedi i za područje južne Katalonije (kamo pripadaju i oblasti Conca de Barbera, Priorato i Terra Alta), gdje se uz odlična kiselkasta bijela proizvode ružičasta, desertna i crna vina, od kojih neka stižu na tržište tek nakon zrenja u drvenom suđu.
Na Hvaru se, uz vrhunske i kvalitetne plavce, enološki proizvode bijela vina i desertna vina - prošek.
Kolači se poslužuju uz pjenušava, desertna, aromatizirana, likerska, polusuha i slatka bijela vina.
U zoni Dobruđa (što zauzima prostor između Dunava i Crnoga mora) najpoznatiji v. i v. centar je Murfatlar, kojega kvalitetna i desertna, jako alkoholna, aromom i buketom bogata vina iz grožđa sorata pinot sivi, aligoté, muškat ottonel te pinota crnog i caberneta sauvignona pripadaju najboljima.
Vina s puno ekstrakata i šećera, desertna vina, kao i vina od kasne berbe, njegujemo puno duže i vršimo više pretakanja.
Nagrađivat će se i najbolje voćne rakije i likeri, te najbolja voćna i desertna vina.
Ne samo kao sommelier i odličan poznavatelj vina, nego i kao pretendent na jedno od 12 zastupničkih mjesta Hrvatske u Europskom parlamentu, Ivan Jakovčić kazao je danas na svom predstavljanju u Karlovcu da ne prihvaća zabranu korištenja imena prošek za desertna vina proizvedena u Hrvatskoj, i smatra da se i tu može naći zadovoljavajuće rješenje.
Vina s puno šećera, desertna vina, vina kasne berbe kao i vina s puno ekstrakata njegovati ćemo dulje vrijeme i sa više pretakanja.
Zagrepčani tako na božićnom sajmu mogu pronaći sapune s Brača, eterična ulja kadulje s Murtera, sol sa začinskim biljem s Pelješca, vina s Korčule, eko slikovnice i sir s Paga, likere i rogačiće s Raba, desertna vina s Hvara, maslinova ulja s Visa, srdele s Ugljana, proizvode od creske vune i još brojne proizvode koji nose oznaku HOP.
Dalmatinska desertna vina u prošlosti su bila glasovita i tražena širom svijeta.
Kako je kazala dipl. ing. Katica Babić, voditeljica proizvodnje vina, od utorka se u Dalmacijavinu može puniti i polusuhi i poluslatki program vina i desertna vina jer je stigao pasterizator.
Dok se grožđe za stolna vina bere, čim je dozrelo i s još puno vlage, grožđe namijenjeno za desertna vina ostavlja se na panju dok prezori i počnu se stvarati suvice, pa i nakon toga još se suše prije tiještenja.
Izbjegavajte slatka desertna vina, jer čaša sadrži preko 300 kalorija.
Desertna vina zajedno s [ [ likersko vino likerskim ] ] i [ [ aromatizirana vina aromatiziranim ] ] (vermutima), a prema nekim načinima razvrstavanja i s [ [ pjenušavo vino pjenušavima ] ] čine [ [ specijalna vina ] ].
Ako se desertna vina proizvode bez dodataka, govorimo o ' ' desertnim prirodnim vinima ' ' u koje se kod nas svrstava [ [ prošek ] ].
" Ako ste ljubitelj slatkih bijelih vina bili biste ludi da ih ne probate ona iz Hrvatske " Žiri su oduševila hrvatska bijela vina, uključujući desertna - Chardonnay izborne berbe posušenih bobica, Sivi Pinot, Traminac i lokalna Graševina, koju su usporedili s talijanskim Rizlingom.
Desertna vina najčešće predstavljaju kao žensko piće, no po moj se Tasel nerijetko vraćaju upravo muškarci, dodao je Clai.
Druga je pokrajina San Juan (sjevernije od Mendoze) u kojoj se proizvode grožđice i zobatice (50 %), bijela (40 %) i crna (10 %) suha i desertna vina.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com