U križarskom ratu protiv alkoholizma uništavaju se i zalihe alkoholnih pića, koje su poput nabujale rijeke iscurile u kanalizaciju, porazbijane su destilerije, privatni kotlovi za pečenje alkohola i sve što služi zabranjenoj proizvodnji, te sve zalihe uvezenih alkoholnih pića pa su zacijelo prolivene i određene količine zadarskog maraskina.

Obični destilacijski aparati (poput alambika i šarantskog) imaju samo kotao, kapu i cijevi što prolaze kroz posudu s hladnom vodom, dok moderne industrijske destilerije imaju mnogo naprava: predgrijača, razne sustave deflegmatora i rektifikatora, automatske kontrolne uređaje kojima se regulira proces.

Takve destilerije rade s prekidom, za razliku od onih drugih s neprekidnim (kontinuiranim) radom.

Absolut vodka se proizvodi od zimske pšenice i čiste izvorske vode, sa izvora koji se nalazi u vlasništvu destilerije.

Temeljena na legendi o Prometeju, VATROTEHNA je izvedena u derutnom pogonu napuštene destilerije Badel u Zagrebu.

Mafijaška svita Hrastine predstavila je za izlazak iz recesije eliksir svoje destilerije Hrastinkovec, koji je dobio certifikat EU.

Iskreno rečeno, početni trošak kupovine kućne destilerije veći je od onih jeftinih filtarskih patrona.

Malt može doći iz različitih destilerija (vatted malt) ili iz jedne destilerije (single malt).

Austrijski vinari još nisu potvrdili njegovu teoriju, no podržava ga Hector Vasquez iz meksičke destilerije Los Danzantes koja proizvodi mezcal, rakiju od jedne vrste agave.

Prostor napuštene destilerije Badel, u kojem je MONTAЖ $ TROJ izvodio svoju prvu cjelovečernju predstavu Vatrotehna, postao je 30. rujna 2010. godine poprište treće najavne akcije predstave VATROTEHNA 2.0. Napuštena destilerija Badel, reprezentativni primjerak industrijske arhitekture u Zagrebu, već je dvadeset godina prepušten propadanju te je još postoji kao jedan podsjetnik lošeg upravljanja gradskim resursima.

- zgrada bivše destilerije eteričnih ulja »Linardić« na obali.

No, same destilerije ne zapošljavaju puno radnika.

Obilazak je bio vrlo zanimljiv, uklju? ivao 3 D film o povijesti destilerije i prolaz najdužim podrumom u Europi.

Od umjetnika se očekuje da izvedu novi projekt koji istražuje povijest, arhitekturu, estetiku ili kulturu destilerije i okolne zajednice.

Obaveze sudionika: - redovito objavljivati na blogu vezanom za rezidencijalni program; - održati jedno javno predavanje tijekom boravka; - sudionici moraju biti otvoreni za studijske posjete drugih umjetnika na prostoru Destilerije; - dokumentacija o radu umjetnika i javnom predavanju arhivira se na Internet stranici Destilerije, a umjetnici osiguravaju visoku kvalitetu dokumentacije.

John Kay, istaknuti ekonomist i bivši savjetnik škotske vlade, predložio je " porez na bocu " od 1 funte, koji bi se naplaćivao na svu proizvodnju škotskog viskija, a plaćale bi ga destilerije

Naime, Marko Matavulj i njegova supruga Stacy, koji žive u SAD, pokušavaju doznati što je moguće više o svojim precima, a obiteljsku kući i pogone bivše tekstilne industrije i destilerije alkoholnih pića Matavuljevih u Šibeniku sačuvati i pretvoriti u svojevrsni spomen muzej na tu zaslužnu šibensku obitelj.

Predložio je " porez na bocu " od jedne funte, koji bi se naplaćivao na svu proizvodnju škotskog viskija, a plaćale bi ga destilerije.

Potražnja za njim je porasla naročito u 17. i 18. st. kad niču brojne destilerije, nalazimo ga na dvorovima mnogih znamenitih ličnosti, a naročito je bio omiljen na engleskom dvoru.

To, poznato je, dolazi iz interesne destilerije HSS-a koji time, znaju i poljski vrapci, kupuje svoje biračko tijelo.

Plan je iz destilerije zdrpiti posljednju bačvu svetog grala viskija vrijednog milijun funti i prodati ga pasioniranu kolekcionaru Thaddeusu (Roger Hallam).

Vlasnici destilerije Fructus iz Orahovice, obitelj Kostelac, počeli izvoziti u Tajvan

Završena 5. AgroARCA 2012 Zagrepčaninu Franji Crnkoviću, izumitelju mobilne destilerije stroja za preradu aromatičnog bilja u eterično ulje, pripala je Velika nagrada Agro arce međunarodnog sajma inovacija, eko ideja, proizvoda i tehnologija u poljoprivredi i prehrambenoj industriji, održanog u protekla tri dana u Slatini.

Sjedinjenje s prirodom i očuvanje okoliša primarni su ciljevi ove destilerije čija se eterična ulja prodaju u cijelom svijetu, a od samog osnivanja Florihana nudi organske proizvode koji zadovoljavaju međunarodno postavljene standarde.

Već tada u Splitu rade četiri destilerije žestokih pića, a nastavlja se s nabavom novih, tako da već 1840. radi 12 radionica koje proizvode 150 barila rakija.

U sklopu petodnevnog festivala posjetitelji mogu posjetiti poznate destilerije, koje nisu inače otvorene za javnost i otkriti kako se proizvodi nacionalno piće Škotske.

U 20. stoljeću, tijekom prohibicije u Americi (1919 - 33.), alternativa skupim, krijumčarenim alkoholnim pićima bile su ilegalne destilerije.

Velike su tvrtke također omogućile proboj na nova izvozna tržišta, pa se viski promiče mlađim generacijama u Aziji i Latinskoj Americi, a manje destilerije tako iskorištavaju procvat koje same ne bi mogle stvoriti.

Nova boca za votku iz nizozemske destilerije Medea omogućava da na LED zaslon na boci upišete bilo koju poruku dužine do 255 znakova.

U želji da se tradicija održi te da se sa takovim načinom proizvodnje upozna što više posjetitelja Baranje, u Upriv-u su opremili i u rad pustili Kneževu kušaonicu, jedino mjesto u kojem se u sklopu destilerije mogu kušati i kupiti vrhunske voćne rakije od dunje, kajsije, jabuke, šljive i kruške.