Tijesto obično radim po istom receptu kao i za voćni Streuselkuchen, odnosno stavljam 8 dkg šećera, 8 dkg maslaca i brašna po potrebi.

GLAZURA: 8 dkg čokolade 8 dkg maslaca-otopiti i preliti kolač

Otopite 15 dkg maslaca, pa ga pomiješajte sa 15 dkg šećera, 3 žutanjka, sokom od 4 i koricom od 3 limuna i to sve prokuhajte i pustite da se hladi.

Kolač prelijte sa čokoladnim preljevom koji ste napravili od 200 gr čokolade, 10 dkg maslaca i 3 žlice ulja.

Jelacic snite Velika kolicina Mala kolicina 5 bjelanjaka 3 bjelanjka 15 dkg oraha 9 dkg oraha 20 dkg secera 12 dkg secera 5 dkg maslaca 3 dkg maslaca 5 dkg brasna 3 dkg brasna Kuhana i sjeckana kora 1 (1/2) narance.

Tijesto obicno radim po istom receptu kao i za vocni Streuselkuchen odnosno stavljam 8 dkg secera, 8 dkg maslaca i brasna po potrebi.

ma to ti je nekaj najjednostavnije, kaj mi je sin donio iz škole i molio da spečem... nema da ne uspije.... 14 dkg maslaca... 16 dkg šećera.. 18 dkg čokolade... 8 jaja.. 12 dkg brašna... maslac dobro izmiješati, dodati šećer, omekšanu čokoladu (ja stavim nesqik), jedan po jedan žumanjak i na kraju čvrsti snijeg od bjelanjaka i brašno... izliti u kalup premazan putrom i pobrašnjen... peći 1 h na 185... ohlađeno razrezati, malo poškropiti mlijekom i namazazi pekmezom od marelice.... poklopiti drugom polovicom, opet poškropiti mlijekom i pekmez.... cijelu tortu u čokoladnu glazuru..: top: fakat je jednostavno...: cerek:

15 dkg maslaca, otopljenog i ohlađenog

2 mala maslaca (znate one male maslace što možete kupiti u trgovačkim centrima; ako nemate to, onda stavite 6 dkg maslaca) otopite ga

krema puding od čokolade puding od vanilije 6 dcl mljeka 2 žlice šečera 20 dkg maslaca 10 dkg šečera 1 vanil šečer 2 šlaga Svaki puding uz dodatak žlice šečera posebno kuhajte u 3 dcl mljeka.

10 dkg maslaca (po želji, može i bez)

Tijesto za knedle i njoke od griza (ne kuzi se bas razlika od krompirovog tijesta a jednostavnije je) U 1/2 l posoljenog mlijeka dodati 5 dkg maslaca i zakuhati 7 dkg griza.

35 dkg brašna, malo soli, 10 dkg maslaca, 1 dcl kipuće vode.

tjestenina 2 - 3 dkg maslaca

Dodajte 6 dkg maslaca ili margarina i sve grijte 2 do 3 minute dok se maslac rastopi.

Na 5 dkg maslaca stavite 2 žlice brašna pa kad se lagano zažuti dodajte 3 dcl mlijeka (bešamel umak).

Orahe i jabuku ne stavljam, mogla bi probati:) - Recept za njoke bez krumpira (jako su dobri a osobito kad nema kvalitetnog krumpira) U 0,5 l mlijeka zakuhas 7 dkg griza i dodas 5 dkg maslaca i 4 dkg parmezana.

preporuke i savjeti za recept Domaći rezanci s orasima: - ako vam je presuho, možete u kuhane i ocijeđene rezance dodati i žličicu maslaca - umak možete napraviti i tako da kratko kuhate orahe s u 2.5 dcl vrhnja za kuhanje i 5 dkg maslaca i lagano umiješate ocijeđene kuhane rezance - šećer uvijek dodajete na gotove i servirane rezance

1 margarin za kolače ili 25 dkg maslaca

8 dkg maslaca i brašna po potrebi

30 dkg bijele čokolade, 10 dkg slatkog vrhnja, 10 dkg maslaca, 2 - 3 žlice vinjaka ili konjaka

Pjenasto umutiti 15 dkg maslaca i 20 dkg šećera u prahu, 1 vanil šećer.

KRASTAVCI PUNJENI SVJEŽIM SIROM Sastojci: 25 dkg svježeg sira, 10 dkg maslaca, žlica senfa, slana srdela, 6 krastavaca, kapari.

Po originalnom receptu koristi se 60 dkg brašna, 30 dkg maslaca, četri žutanjka, 12 dkg šećera i malo marmelade od marelica

50 dkg brašna, 50 dkg maslaca, 2 dl kiselog mlijeka, 2 jaja, 60 dkg šećera, 2 limuna, 3 klinčića, 10 dkg oraha

PRAVILA IGRE napravite popis proizvoda koje trebate kupiti (preporučamo da se radi o živežnim namjernicama kako bi djetetu bilo jednostavnije), specificirajte točno veličinu pakiranja npr. 1 l svježeg mlijeka, 3 jogurta, 250 dkg maslaca itd.

CUPAVCI 4 zumanjka dobro istuci sa 40 dkg secera, 10 dkg maslaca, 3 dcl mlijeka.Posebno tuci bjelanjak, sve pomijesati, dodati 40 dkg brasna, 1 prasak za pecivo i peci na umjerenoj vatri.

Sastojci: 7 dkg maslaca, 7 dkg šećera, 7 dkg badema (oguljenih), 6 dkg prezla, 4 jaja, 1 narandža

7. Skuhajte puding od vanilije, umutite šlag od slatkog vrhnja, izradite 15 dkg maslaca.

Umjesto 2 dcl ulja u opisanom receptu, možete dodati oko 8 dkg maslaca, što znači dobre pola masnoće manje zbog veće gustoće maslaca i zasićenosti masnoćama.