I kako Smiling kaže; par glavica crvenog luka narezano na grube šnjite na stolu u prostoreiji u kojoj boravite će UPITI U SEBE SVE VIRUSE i sačuvati vas od boleština i gripa.
I kako Smiling kaže; par glavica crvenog luka narezano na grube šnjite na stolu u prostoreiji u kojoj boravite će UPITI U SEBE SVE VIRUSE i sačuvati vas od boleština i gripa.
Prvo jedan veoma čudan lijek protiv svinjske gripe.Nekoliko glavica crvenog luka, neoljuštenog ostaviti u sobi gdje se boravi, za nekoliko dana luk će promijeniti miris.Treba ga odstraniti tj. baciti, te drugi ostaviti, navodno upija bakterije i viruse i ubija ih.Ovo za sada niko ne može potvrditi, ali se priča da djeluje.
Sastojci: 5 glavica crvenog luka 2 zelene svježe paprike 2 - 4 kom. mrkve 1 veliki celer 1 velika glavica kupusa 2 - 3 žlice žita, ječma, ili leće (ja to nisam stavljala, ali dobro je ako se ima) 0,5 kg pelata (malne sam u riječniku tražilo što je to, vidjeh da ga sad ima u većim trgovinama.
Na kraju ga protjeraju: valja da iđe niz strminu. 5, 6 glavica crvenog luka skupiti u krpu i stuć.
Svaki dan se jede juha od kupusa, a ovo je standardni recept: 5 velikih glavica crvenog luka, 2 zelene paprike, 1 ili 2 konzerve rajčice, 1 svežanj celera, 1 velika glavica kupusa te jedno pakiranje juhe iz vrećice bez tjestenine.
Ostali sastojci su: voda (mjera je ta da voda treba prekriti ribu u kotliću), pet glavica crvenog luka, mljevena slatka paprika, mljevena ljuta paprika, jedna suha ljuta paprika, dva deci domaće kuhane rajčice, sol, biber u zrnu (opcija) i jedan deci bijelog baranjskog vina.
Još su stari Grci i Rimljani marljivo uzgajali komorač, jer su ljekovita svojstva i aroma mesnatih debelih gomolja (slično izgleda kao veća glavica crvenog luka) bili legendarni, a osobito su ga voljele rimske dame, koje su ga grickale radi njegovog diuretičkog svojstva i otapanja masnog tkiva oko struka.
1 glavica crvenog luka, sitno narezana
glavica crvenog zelja (ili dvije ako je za više od 4 osobe)
JANJETINA ISPOD PEKE SASTAV: 1,5 kg janjetine, kg krumpira, glavica crvenog luka, 2 mrkve, 10 dkg pancete, list lovora, grančica ružmarina, crvena paprika, sol, papar, bosiljak, dcl bijelog vina PRIPREMA: Janjetinu začinite, obložite pancetom i stavite na začinjeno povrće narezano na krupnije komade.
2 jogurta, 1 vrhnje, 1 mala glavica crvenog luka sitno narezana, 1 češanj češnjaka sitno narezan, malo soli, malo bibera
Sad se lijepo ugrije maslinovo ulje na dubljoj tavi pa sa na njemu poprži sitno sjeckana glavica crvenog luka i par sitno sjeckanih mladih lukića koji se već motaju po tržnicama i to zajedno sa dijelom zelenih listova.
Medju povrce se izmjesaju cesni bijelog luka i glavica crvenog luka izrezana na 4 dijela.
Na tavi zdinstam 4 - 5 glavica crvenog luka, smanjim vatru i onda dodajem žličicu crvene mljevene paprike, dvije žlice paradajza iz tube, tri-četiri zdrobljena zrna češnjaka (bijeli luk), promiješam i dodam dvije žlice brašna, sve na tihoj vatrici
Na ½ kg čvaraka: 2 - 3 tvrdo kuhana jaja, 3 češnja češnjaka, 1 veća glavica crvenog luka, 5 manjih kiselih krastavaca, soli i papra po ukusu.
24. Juha za mršavljenje i čišcenje tijela od toksina 1 l vode 1 glavica crvenog luka 1 paprika 1 mrkva 1/2 male glavice svježeg kupusa peršin zacin..
Dakle, ja to sve odoka stavljam pa nema preciznih kolicina, kod mene ide cirka par glavica crvenog luka sitno sjeckanog, svjezeg korijena celera (od cijelog korijena koji ogulim i ocistim pa izrezem na okrugle snite koje poslije zaledim za supu, uzmem jedno dvije snite pa ih izrezem na kockice), tri-cetiri mrkve koje takodje rezem na kockice, meso junetina nije bitna kvaliteta, ja sam uzeo komad za gulas, ne previse masan
Po 250 grama ovčetine, janjetine, svinjetine i jagnjetine samljeo dav puta, odležalo u hladioniku cijelu noć, dodao 45 grama Vegete, natrij-glutaminata 2 žličice, bijelog papra dvije žlice, suhoga bosiljka dvije žlice, mažurana dvije žlice, peršina list svježega, dva svježnjića, češnjaka cijela glavica, crvenog luka dvije veće glavice i 2 svježnjića mladog luka, kačkavalja ribanog 200 grama, papričice ljute crvene 6 komada...
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com