Vaša beba je veličine zrna grožđa.

Već sada Cattunar procjenjuje da će imati 15 - 20 posto manje grožđa, ali to nije jedini problem jer će i kvaliteta biti lošija, neuravnotežena.

Mi proizvođači, od kojih nas je većina kreditno zadužena, mogli bi pretrpjeti milijunske štete - istaknuo je Sikirić, koji je otkrio kako su nekima od vinogradara, kojima je već počela berba grožđa, prinosi zbog suše pali i do 50 posto.

Na slici je Percy Månsson uz selekcijski stol za probiranje ribe a koji sada njemu služi za selekcioniranje grožđa (Stockholm, ožujak 2011)

Div mi je ponudio grozd grožđa i svaka boba grožđa je bila tako velika kao jedna od naših breskvi.

Bok jučer se nisam stigla javit, jer sam bila u berbi sad je ta neka atrakcija branja grožđa, pa nisam stigla napravit neku čestitku za moju mamu kojoj je jučer bio piiip rođendan, pa joj stoga sada želim zaželjeti sve najbolje i neka zna da ju volim najviše na svijetu i zahvaljujem joj za sve što je napravila za mene u ovih mojih sitnih godina, MAMA SRETAN TI ROÄ ENDAN

Proizvođači koji stavljaju grožđe u promet izvan ugovornih vinarija moraju ishoditi Rješenje za stavljanje grožđa u promet, koje će bez naknade izdavati HCPHS i Hrvatski zavod za poljoprivrednu i savjetodavnu službu.

BJELOVARSKO-BILOGORSKA policija je povodom sezone branja grožđa i spremanja mošta u vinske podrume upozorila građane na opasnosti koje prijete u vinskim podrumima za vrijeme vrenja mošta zbog mogućnosti trovanja ugljičnim dioksidom.

Vinograd u Gaju zasađen je 1997. a odlikuju ga odlični ekološki uvjeti proizvodnje grožđa, kao što su isvrsna ekspozicija odnosno izloženost suncu, tlo i specifični mikroklimatski uvjeti.

Od pršuta i sira, preko bijelog i crnog istrijanskog lijeka od grožđa, do umjetnosti koju je Istra i zacrtala i ocrtala.

To su vina od grožđa iz naselja Margaux.

Traminac expressom na Iločku berbu grožđa

- Ne znamo još kako resveratrol djeluje, ali vjerujemo da može aktivirati gene koji usporavaju starenje moždanih stanica rekao je voditelj istraživanja dr. Raymond Turner i dodao kako bi ovaj polifenol iz grožđa i drugog tamnog voća, mogao odgoditi pojavu rugih bolesti koje se pojavljuju kad ljudi stare.

Selo sa 270 zgrada koje su nekada ljeti služile vinogradarima za smještaj grožđa i proizvodnju vina danas je nezaobilazan cilj svih putnika koji dođu u Negotinsku krajinu.

Opojni miris grožđa u vrenju što se širi iz prevelikih kaca, uz degustaciju stvarno dobrog domaćeg vina u podrumu ukopanom dva metra pod zemlju, opijaju svakog.

Dvojica staraca vraćali bi se kući sa skoro punim košarama neprodanog grožđa i povrća.

Dušan Alebić, predstavnik PP Orahovice ukratko upoznao s njihovim velikim poslovnim sustavom koji uključuje mlin, silose, klaonicu, pekaru i pogon za doradu lješnjaka, a tu su i poznati vinogradi PP ORAHOVICE u kojima su zasađene sorte grožđa Silvacan zeleni, Pinot sivi, Rizling rajnski, Graševina, Frankovka, Chardonay i Sauvignon.

Raspitao se moj čovjek za kace, preše, brentače, sepete ⠀ ¦ samo ne zna koliko 400 hvati vinograda daje grožđa?

Samo za moj vinograd investicija bi iznosila milijun kuna, a teška financijska situacija nam to ne dozvoljava rekao je Anić u čijoj vinariji je trenutno prva berba grožđa.

Zbilo se to u dosta nepovoljno vrijeme, jer je trebalo pripremiti nastupe u povodu berbe grožđa u Pregradi.

(čit. karinjan), sorta crnoga grožđa, vrlo raširena u svijetu (prema nekim statistikama zauzima treće mjesto iza airen-a i grenache - a, a ispred merlota i ugni blanc-a) i u Francuskoj, Španjolskoj i Sjevernoj Africi, a u naša vinogorja stigla je tek u novije doba (okolica Zadra i Benkovca).

Dio grožđa c. (zajedno s već spomenutima cinsaultom i s grenacheom preradi se u vinariji u Benkovcu tehnološkim postupkom za preradbu bijelih vina, pa se tako dobije kvalitetno suho ružičasto vino (rosé) skladna okusa i ugodne arome, koje je uz to, zbog niskog sadržaja alkohola i ugodne kiselosti pitko i osvježavajuće.

Križanac traminca crvenog i pinot meuniera ne daje puno grožđa, ali količinu nadoknađuje kakvoćom.

Bez obzira na to što je 2008. bila loša, a 2009. dobra godina za uzgoj grožđa, najbolja vina obiju berbi bila su proizvedena hladnom maceracijom.

Podbacio urod grožđa, ali je zato vino odlično

Pospješuje ga prisutnost sumpora (ostaci prskanja, sumporenja posuda, grožđa ili mošta), nebistreni mošt, prisutnost kvasaca koji razvijaju više H 2 S, razgradnja aminokiselina.

" Otkriće bi se moglo primijeniti i na sjemenke drugog voća, poput grožđa ", izjavila je Engels, koja je svoj rad objavila u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry.

[ [ Slika: Alicante-bousc.jpg 200 px thumb left alicante bouschet (Foto: Edi Maletić) ] ] (čit. alikant buše), naziv za crnu sortu vinskoga grožđa jako obojena soka.

Prema tome, na području RH može se uzgajati a. b. i u ostalim podregijama, ali će samo vina proizvedena iz njegova grožđa s navedenih područja gdje je uvršten među preporučene, moći nositi oznaku kontroliranog zemljopisnog podrijetla.

Zahvaljujući temperaturama koje su spustile ispod nule, u nadbiskupijskim vinogradima u Trnavi sutra rano izjutra započinje ledena berba grožđa.