Po definiciji to su »biljni ostaci koji ne podliježu radu enzima u tankom crijevu, ali ih djelomice hidrolizira bakterijalna flora debelog crijeva«.

Poznati su trihalogenidi IrF3 i IrCl3 (teško se pripremaju), a važniji su njihovi kompleksi kao natrijev heksakloroiridat voda 1/3 (Na3 (IrCl6) x 3 H2O) i topljivi, vrlo stabilni kloropentaaminiridijev (III) - klorid [ IrCl (NH3) 5 ] Cl2. Iridijev (IV) - fluorid (IrF4) žuta je krutina koja već pri 44 C prelazi u viskoznu i slabo hlapljivu uljastu tekućinu koja s vodom hidrolizira.

Kada vitamin A ester ili karoten dođe u organizam, enzim gušterače ga hidrolizira u tankom crijevu.

Celuloza je topiva samo u jakim kiselinama (npr. 70 % H2SO4) gdje se djelomično hidrolizira.

Taj se produkt hidrolizira do fruktoza-6-fosfata (6). 2 C-atoma se od fruktoza-6-fosfata prenose preko kofaktora na treću molekulu gliceraldehid-3-fosfata i nastaje eritroza-4-fosfat i ksiluloza-5-fosfat (7).

Eritroza-4-fosfat se tada kombinira s molekulom trioza-fosfata (8) i nastaje šećer sa sedam C-atoma, sedoheptuloza-1, 7 - difosfat koji se dalje hidrolizira do sedoheptuloza-7-fosfata (9).

Laktaza hidrolizira laktozu na galaktozu i glukozu.

Gotovo sav vitamin B 2 u tkivima je vezan za enzime, a nevezani fosforiliran oblik vitamina je jako nestabilan i brzo se hidrolizira u slobodan riboflavin koji se izlučuje.

- Molibdenov (III) - klorid (MoCl3) dolazi u obliku tamnocrvenog ili crvenosmeđeg praha koji je netopljiv u hladnoj vodi, a u toploj hidrolizira.

Poznati bizmutovi (III) - halogenidi su: slabo hlapljivi BiF3 koji lako veže fluor i prelazi u bezbojne igličaste kristale bizmutovog (V) - fluorida; BiFs, koji se upotrebljava u medicini i kozmetici kao puder i sredstvo protiv sunčanih pjega, te za poliranje sintetskih bisera (da bi dobili sedefasti sjaj); BiBr3 koji s vodom daje bizmutov oksibromid, a koristi se u veterinarstvu, te BiI3 koji kuhanjem u vrućoj vodi hidrolizira dajući ciglastocrven prah ili poput bakra crvene prozirne kristale bizmutovog oksijodida, a upotrebljava se kao prah za liiječenje gnojnih rana i u analitičkoj kemiji.

Ovaj enzim hidrolizira ATP čime se otpušta energija potrebna za izlazak kalcija iz stanice, dok pritom magnezij u nju ulazi.

S vodom i encimom emulzinom hidrolizira se u cijanovodoničnu kiselinu, benzaldehid i eterično ulje (Oleum amygdalae amarae aethereum).

Iz istog razloga voda je relativno reaktivan spoj i stvara hidrate s velikim brojem spojeva, a hidrolizira i neke kovalentne spojeve, prvenstveno halogenide.

Na povišenoj temperaturi, uz dodatak kiseline kao katalizatora, saharoza hidrolizira tj. reagira s vodom dajući ponovo glukozu i fruktozu.

Dio miozina koji hidrolizira ATP i veže se za aktin globularna je glava miozina (Slika 1).

Tijekom interakcije miozinska glava hidrolizira ATP.

Silicij-fiuorid (SiF4), plin koji nastaje djelovanjem fluoridne kiseline na kremen i silikate; na toj se reakciji osniva nagrizanje stakla fluoridnom kiselinom; s vodom se hidrolizira, sa suviškom fluoridne kiseline daje silikofluoridnu kiselinu (H2SiF6), čije se soli, silikofluoridi, upotrebljavaju (pod imenom fluati) kao premazi koji beton čine nepropusnim za vodu.

Morfin je smeđi prah, a zanimljivo je da se u želucu hidrolizira u inaktivni derivat.

Trideset minuta nakon ispijanja otopine uzima se drugi uzorak izdahnutog zraka u kojem se utvrđuje porast udjela 13 C u ugljičnom dioksidu, što je dokaz infekcije jer ureaza iz HP hidrolizira ureu.

S vodom jako hidrolizira i stvara gel SiO2. Otapa se u benzenu, eteru, kloroformu i benzinu.

Stajanjem hidrolizira do oksalne kiseline, u kiselim otopinama do furfurala. [ 2,3,4 ]

S vodom burno reagira pri čemu hidrolizira u fosfitnu kiselinu.

Također, ovaj mineral ima ulogu i u aktivaciji fosfolipaze A2, koja hidrolizira masne kiseline iz membranskih fosfolipida, kao što je arahidonska kiselina.

U dijelu filtrata saharoza se hidrolizira na poseban način.

On isparava i tako dolazi do naših očiju gdje hidrolizira na propanal i sumporastu kiselinu koja nam iritira oči.

Enzim fosfodiesteraza hidrolizira cGMP u njegov neaktivni oblik GMP i tako regulira sustav.

Unesena laktoza hidrolizira se pomoću enzima laktaze na glukozu i galaktozu, koji se apsorbiraju.

Prvo, UF 6 se reducira i hidrolizira u UO 2 koristeći vodik i paru.

Drugo, UF 6 se hidrolizira pomoću otapanja u vodi, dodaje se amonijak da bi se precipitirao amonijev diuranat i diuaranat se reducira u UO 2 s vodikom na 820 C.

Točnije, fosfatidilkolin se hidrolizira uz pomoć enzima fosfolipaze A2, pri čemu nastaje lizofosfatidilkolin, koji se apsorbira pasivnom difuzijom.