Neki ljudi zbog genetskih razloga slabo metaboliziraju fenilalanin (fenilketonurija) koji se nakuplja u krvi i tkivu što se povezuje sa mentalnom retardacijom ljudi.

Napominjemo da je prilikom propisivanja oralnog ketokonazola važno uzeti u obzir kontraindikacije i moguće klinički značajne interakcije s lijekovima koji se metaboliziraju putem hepatičkih P450 enzima, osobito CYP3A4.

Bakterije metaboliziraju polifenole, pretvaraju ih u još učinkovitije tvari koje organizam upija i koristi u svojoj fiziologiji.

Mnoge vrste bakterija, gljiva i protista, koji ne mogu progutati sićušne ostatke tvari, žive tako što apsorbiraju i metaboliziraju na molekularnoj razini.

Naime istraživanjima je uoćeno da žene većom brzinom metaboliziraju nikotin od muškaraca, posebice žene koje koriste oralna kontracepcijska sredstva (popularno nazvane anti-baby pilule).

U njima se svi energetski donatori hrane (masnoće, ugljikohidrati, bjelančevine) metaboliziraju uz pomoć kisika, kako bi se na kraju proizvele molekule ATP-a.

No, kako se flavonoidi intenzivno metaboliziraju u tijelu i postaju manje dostupni mozgu, malo je vjerojatno da će biti u tako velikoj koncentraciji da imaju opisano djelovanje.

Tako npr. gvanilična i inosinična kiselina se metaboliziraju u alantion kod štakora, a kod čovjeka u mokraćnu kiselinu (10).

Naime, za srce su štetni ugljikohidrati s visokim glikemijskim indeksom, tj. oni koji se brzo metaboliziraju i uzrokuju skok šećera u krvi.

Budući se lijekovi metaboliziraju i izlučuju iz tijela na različite načine i u različitim vremenskim periodima, liječnici bi vas mogli zamoliti da prestanete s uzimanjem nekih lijekova do 10 dana prije samog testiranja.

Zearalenon - više od 90 % ovog mikotoksina preživači metaboliziraju u alfa zearalenon koji ima 4 puta jače estrogeno djelovanje od prvobitnog zearalenona.

Pacijenti iz tih skupina metaboliziraju više svog pohranjenog sala, što rezultira većim količinama masnoća u krvi, a time i u jajnicima.

Maslac sadrži i zdrave količine kratkolančanih i srednjolančanih masti koje se metaboliziraju drugačije od drugih masti te vode do poboljšanja sitosti i povećavaju sagorijevanje masnoća.

Povrh svega, eksperimentalni dokazi govore da pretile osobe teže metaboliziraju masnoće nego osobe normalne tjelesne težine, pa će svu pojedenu masnoću puno prije pohraniti u masne zalihe negoli je iskoristiti kao izvor energije.

Iako je kiseo, tokom varenja limunove kiseline se metaboliziraju i proizvode kalij karbonat koji pomaže neutraliziranju suvišne kiselosti i štiti probavni sistem.

Jetra je mjesto na kojem se metaboliziraju brojni hranjivi sastojci.

Međutim, unatoč tome što čokolada sadrži ovu molekulu ljubavi, različiti enzimi u probavnom sustavu ju metaboliziraju te ona ne uspije u dovoljnoj količini doći do mozga kako bi polučila učinak zaljubljenosti.

Nije jasno zbog čega, ali pretile osobe metaboliziraju folate na drugačiji način nego mršavije osobe.

Lothar Wendit u svojoj knjizi o bolestima nakupljanja bjelančevina životinjske bjelančevine, osim sirovog mlijeka popijenog odmah nakon mužnje, kiselo se metaboliziraju govori o« kiseloj smrti »stanica i života uopće.

Pun je beta-karotena i drugih vitamina te vlakana koji pomažu vašem tijelu da umjerenim tempom metaboliziraju ugljikohidrate.

Otkrili su da 4 - HB metaboliziraju dva različita kemijska mehanizma ili puta.

Intravenozni anestetici se metaboliziraju u jetri pa skrivene bolest jetre mogu dovesti do toga da se ne metaboliziraju kako treba.

U procesu biološkog smanjenja kiselosti vina mliječno-kisele bakterije vrste Leuconostoc oenos, u za njih povoljnim uvjetima metaboliziraju oporu jabučnu kiselinu u blažu i okusno kvalitetniju mliječnu kiselinu i ugljični dioksid.

Prokarcinogeni su tvari koje same po sebi nisu karcinogene, ali se u našem organizmu metaboliziraju u aktivne karcinogene koji onda oštećuju DNA i druge molekule.

Rani preimplantacijski embrij ne može biti izložen visokoj koncentraciji glukoze zbog djelovanja stanica kumulusa koje brzo metaboliziraju glukozu u piruvat.

Ugljikohidrati Sastojci su šećera, a bakterije plaka ih metaboliziraju i stvaraju kiseline koje potom razaraju caklinu i uzrokuju karijes.

Iz tog razloga fluvastatin povisuje koncentraciju lijekova koji se metaboliziraju ovim putem.

To je posebno važno kod istovremene primjene lijekova s uskom terapijskom širinom kao što su varfarin i fenitoin, ali i drugih lijekova koji se metaboliziraju preko navedenog enzima, kao što su diklofenak, losartan, glibenklamid.

Cjepivo će funkcionirati tako da će jetri slati informaciju da ne izražava gene koji metaboliziraju alkohol. U prijevodu, već nakon jednog gutljaja nekog alkoholnog pića osoba će osjetiti groznu slabost karakteristično za pijanstvo.

Sojine bjelančevine su visoko kvalitetna hrana jer su odlično izbalansirane po sastavu aminokiselina i kao takve se lako metaboliziraju.