Pozdravljam odluku da se ova priredba održi u Zadru, gradu u čijoj okolici se nalaze lovišta koja su postala prepoznatljiva u Europi upravo po treningu pasa ptičara zbog iznimno velikih matičnih fondova jarebice poljke.

Uvod: Meso divlje patke, guske, jarebice i fazana je veoma aromatično i uparuje se sa snažnijim, aromatičnim vinima u odnosu na ona koja idu sa mesom domaće peradi.

U ovom Pravilniku pojedini pojmovi imaju sljedeće značenje: 1. Perad kokoši, pure, biserke, patke, guske, prepelice, golubovi, fazani, jarebice koje se uzgajaju ili drže u zatočeništvu u svrhu rasploda, za proizvodnju mesa ili jaja namijenjenih prehrani ljudi ili u svrhu obnove populacije pernate divljači; 2. Jaja za rasplod jaja peradi iz točke 1. ovoga članka, namijenjena za inkubaciju; 3. Jednodnevni pilići pilići do 72 sata starosti, koji nisu hranjeni, uz iznimku mošusnih patki koje se mogu hraniti; 4. Perad za rasplod perad starija od 72 sata, namijenjena za proizvodnju rasplodnih jaja; 5. Perad za proizvodnju perad starija od 72 sata, namijenjena za proizvodnju mesa i/ili jaja za prehranu ljudi (ili za obnovu populacije pernate divljači); 6. Perad za klanje perad koja se izravno šalje u klaonicu na klanje što je prije moguće, a najkasnije u roku od 72 sata po prispjeću; 7. Jato sva perad istog zdravstvenog i imunosnog statusa koja se drži unutar iste nastambe ili istog ograđenog prostora i predstavlja jednu epidemiološku cjelinu; 8. Gospodarstvo nastamba ili objekt koji se koristi za uzgoj ili držanje rasplodne peradi ili peradi za proizvodnju; 9. Objekt objekt ili dio objekta ili nastambe koji se nalazi na istoj lokaciji i može biti: a) objekt za uzgoj čistih linija i djedovskih jata u kojem se proizvode jaja za leženje rasplodne peradi; b) objekt za uzgoj rasplodne peradi u kojem se proizvode jaja za leženje peradi za proizvodnju; c) objekt za uzgoj u kojem se perad uzgaja do faze nesenja; d) valionica za inkubaciju i leženje jaja te obskrbu jednodnevnim pilićima; 10. Ovlašteni laboratorij laboratorij koji je odobren od strane nadležnog tijela koje je za njega i odgovorno, za provedbu dijagnostičkog testiranja u skladu s odredbama ovoga Pravilnika; 11. Zdravstvena inspekcija inspekcija zdravstvenog statusa sve peradi u objektu od strane službenog veterinara; 12. Bolesti koje se obvezno prijavljuju bolesti koje su određene Pravilnikom o načinu i postupku prijave sumnje na zaraznu bolest životinja, prijavi i odjavi zarazne bolesti životinja te obliku i sadržaju propisanih obrazaca (»Narodne novine«, broj 179/04); 13. Mjesto izbijanja bolesti (engl. outbreak) na gospodarstvu, službeno potvrđen, jedan ili više slučajeva bolesti iz Dodatka I.

I tako se rodila ideja, koja je realizirana tri godine kasnije, kada je bila promocija ' Jarebice ' na Sarajevskom međunarodnom festivalu.

Moje pjesme stale su razasute u raznim školskim i studentskim novinama, Makarskom primorju i kućnim ladicama, a objavom ' Jarebice ' zapravo su samo skupljene na jedno mjesto.

Orjuna u Splitu i je bila na djelu usred elementarne nepogode, što je Ranko i dokazao svojom prisutnošću, ne sviđa ti se Kerum jer ima to je vaš naj veći defekt, jal i zloba, a svi bi čičili i da vam jarebice pečene padaju u otvorena usta s neba, a to tako ne ide, treba raditi, treba reskirati, treba stisnuti šupak. to je privatna djelatnost, a kakati po nekom je najlakše.

Čelni ljudi Jarebice Neven Ljubičić i Diane Ante Jerak potvrdili su da će i ovaj put, kao uostalom i u svim sličnim dosadašnjim prigodama, njihova društva svoje lovne terene s velikim brojem divljači, posebno jarebica trčki, staviti na raspolaganje svim sudionicima ove lovno-sportske manifestacije.

Tu su još i fazani, jarebice, kokoške, prepelice, golubovi, kosovi, gavrani, cule, lastavice, zatim sokolovi, jastrebovi, a ljeti po nekoliko mjeseci znaju obitavati i orlovi sa rasponom krila od preko dva metra.

KRALJEVIĆ (nutka Kiru): Voliš li ti meso jarebice?

Došli su i predsjednici zadarske " Diane ", ninske " Jarebice " i " Kune " iz Poličnika kao i predstavnici brojnih ostalih lovačkih društava, gospodarstvenici na čelu s Božom Jusupom, čuveni liječnici predvođeni dr. Željkom Matasom te mnogi, mnogi drugi.

Broj divljači i životinjskih vrsta iz članka 9. ovoga Pravilnika, utvrđuje se: 1. krupna divljač opažanjem, praćenjem i brojanjem tijekom cijele lovne godine u lovištu, a iskazuje se brojem grla po spolnoj i dobnoj strukturi; 2. sitna divljač: zečevi, fazani, jarebice i trčke metodom uzoraka prebrojavanjem na plohama najmanje površine 50 ha čija međusobna udaljenost ne može biti manja od 1000 m, a u slučajevima kada nema mogućnosti postavljanja ploha broj divljači se utvrđuje praćenjem i brojenjem tijekom cijele lovne godine; prepelice prebrojavanjem glasanja u zoru od najmanje tri slušanja na jednom stajalištu najduže tri tjedna po njihovom dolasku u proljeće; divlje patke i crne liske stalnim opažanjem, opažanjem izlazaka na vodenu površinu, na jutarnjem i večernjem preletu ili na hranilištima; ostala sitna divljač i životinjske vrste opažanjem, praćenjem i brojenjem tijekom cijele lovne godine.

U ime svih sudionika domaćinima je zahvalio delegat Kinološkog saveza Italije Miatton Sila koji je pozvao čelne ljude ninske " Jarebice " da i nadalje čuvaju i oplemenjuju svoja lovišta, jer je riječ o najljepšim lovištima u Europi.

Dakle ta horda primitivaca kojima u glavi još uvijek živi kromanjonac s jednim jedinim ciljem, ubiti i samo ubiti, zadovoljava svoje bolesne nagone nemilosrdno tamaneći prepelice, jarebice, fazane, guske, patke, zečeve, srne, svinje, jelene, muflone i tko zna što još, legalno i ilegalno.

Bez ulja i vina mi ne jedemo ni kokoši ni patke, ni guske ni golubove, ni prepelice, jarebice, svinje, ovce, koze, magarce, konje, pse, ni Artemidine srne, jelene, veprove, lavove, lisice, zečeve, ni puhove.

Usporedno se radilo i na napučivanju Marjana divljači (zečevi, jarebice kamenjarke, srne, fazani i divlji kanadski purani) za koju je postavljeno 250 pojilišta.

Na poziv organizatora ulovljena divljač, među kojom je bilo 35 zečeva, četiri jarebice kamenjarke, dvije šljuke i jedan kunić slagana je na lovačkoj štreki, kojoj su po svim lovačkim pravilima i lovačkoj etici potom lovci sudionici odali počast.

Tko zna što ćemo sve u ostvarivanju ove zamisli tek spoznati, osim bezbrojnih varijanti spravljanja vučedolske jarebice, možda konačno i istinu o vučedolskom ćevapu kojega se spominje Matko Peić u svom nadahnutom predgovoru Slavonske kuhinje?

Na pripremljenom terenu zasijana je pšenica kako bi tijekom zime i proljeća bilo dovoljno hrane za divljač i to uglavnom zeca, jarebice i divlje svinje čega je najviše na tom području.

Na otvorenim šljunčanim plažama i pašnjacima grmljem borovnica postoje mogu se naći jarebice, bjeloguze, grmuše te razne vrste svračaka i ševa.

GENERAL MARKAČ U ODLIČNOJ FORMI - Markač se iz lova vratio sa dvije jarebice i dva zeca

Ovom Naredbom naređuje se uklanjanje svih jedinki strane (alohtone) svojte, Alectoris rufa riđe jarebice na području Republike Hrvatske koja je dospjela u prirodu iz prostora fazanerije na adresi Busoler b. b., u Puli, radi sprečavanja daljnjeg širenja ove strane svojte i izazivanja štetnih posljedica za biološku raznolikost Republike Hrvatske.

Osvrćući se na njezina sjećanja na djetinjstvo provedeno u Solinu, ona bilježi:.. Oca se spominje kao strastvenog lovca koji se verao po brdima i planinama pa stalno donoseći kući prepelice, zečeve, jarebice i divlje patke.

Ivicu Stulića iz Nina, kojeg se ovom prigodom javno pohvalilo zbog njegovog predanog rada, zanimalo je postoji li mogućnost da se u lovno-gospodarsku osnovu Jarebice uvrsti lov na patke, dok je njegovog kolegu također lovca iz Nina Peru Glavana zanimalo kojim će se lovnim jedinicama dodijeliti lovišta koja će biti vraćena iz sastava Hrvatskih šuma.

Lovci su se od lovne sezone oprostili ulovom 35 zečeva, četiri jarebice kamenjarke, dvije šljuke i jednog kunića, a među najuspješnjima je bio iskusni lovac Markač.

Nastavak je donio raspravu o svim ponuđenim izvješćima i zaključcima koje su skupštinari u konačnici jednoglasno prihvatili.Renato Peroš iz lovne jedinice Zaton je branio stav po kojem Izvršni odbor Jarebice bez suglasnosti lovnih jedinica Zaton i Petrčane ne može donijeti odluku po kojoj će lovci iz svih ostalih lovnih jedinica loviti u " njihovom " lovištu na Punta Skali.

Aktivnosti za zaštitu jarebice i kotorne

Delegacija lovaca će također zatražiti posjet nadležnom ministarstvu radi pružanja informacija o problematici i devastaciji Biokova zaključeno je na sastanku Lovačke udruge Biokovo iz Makarske, Jarebice iz Podgore, Zeca iz Zagvozda, Kune iz Baške Vode, te udruga iz Šestanovca i Kozice.

Iran se među ostalim odlikuje i bogatstvom ptičjih vrsta pa su tako zastupljene patke, divlje guske, rode, ždralovi, prepelice, vrapci, jarebice, fazani, galebovi i tetrijebovi.

Pa su poslužili kosiće i pjevice u tijestu, dok je domaćin već naređivao da se iznese meso, svinjetina, kozletina, janjetina, pečenja i tinguli, pa kobasice i pjetlići, golubovi i jarebice.

U organizaciji Kinološkog društva Dalmatinski pas iz Zadra i ninske Lovačke udruge Jarebica, a pod okriljem Hrvatskog kinološkog saveza iz Zagreba, ove je nedjelje na lovačkim terenima Jarebice na Ninskom blatu i Sabunikama upriličena manifestacija u kojoj su mladi lovački psi, starosti 18 mjeseci, prvi put pristupili polaganju ispita njihovih prirođenih osobina (IPO).