Brzo Šebekeovci skinite nešto od Himze da mi svirate dok razvlačim jufke, kažu da pogoduje.
Brzo Šebekeovci skinite nešto od Himze da mi svirate dok razvlačim jufke, kažu da pogoduje.
1. faza, priprema jufke (kora, tankog tijesta)
Kupio sam dvije gotove jufke i pola kile mljevenoga, i još jedan jastuk (neka se nađe).
Jufke premažite masnoćom, krajeve prebacite sa svake strane, ali tako da se spoje.
Stavite ga u sredinu tepsije, a okolo njega zavijte preostale jufke.
Jufke se uvijek moraju malo prosušiti.
Razvijanje jufke je, koliko sam skontao najzajebaniji dio posla.
Sve skupa izmiješati da bude kompaktna smjesa. 2. Prebrojati jufke u pakovanju, pa rasporediti na 3 rolata.
Čim bi se ogulila boja s krune na kraljičinoj glavi, na scenu je stupao dinamični referent koji bi na Olympijinu pisaćem stroju počeo slagati jufke od pelira i indiga, pa tipkati narudžbe za nove, uglancane komplete.
Taj listic se uvije (kao jufke za pitu) i pricvrsti se na postolje.
Pravimo pitu što bi rekli ameri from the scratch, odnoso bez ikakvih gotovanskih dodataka, poput gotove jufke, pošto kako mi rekoše to ne valja to je bezveze i debelo.
manc kaže: kaj su jufke?: confused: nešto kao one kupovne kore za štrudlu.
Tako nećete ostati bez korica za pitu (jufke), niti bez sarme za Božić (mislim da je to jedno od par mjesta u gradu gdje u određeno doba godine možete kupiti kiseli kupus).
sul-pita: samo jufke razvijene, da se ništa više u nje ne meće, ispečene i poljevene maslom, pomiješanim s kiselim mlijekom.
Zatim različite pite, imate gotove jufke a nadjeva po izboru. neka svakodnevna jela obogatite sitnim detaljima, npr. u rižoto možete
Ako želite sami probati napraviti domaće kore (jufke) evo nanin recept za jufke:
Kad ih vidis, izgledaju ko da se od njih ne moze ni jedna lardj pica napravit, jer su mrsavi ko jufke za pitu, a mogu radit ko bizoni.
nisam ubo ništa osim piščanske jufke prije koncerta i piščanske jufke nakon koncerta: s: s: s
Tanke jufke, unutra natrpano začinjeno mljeveno meso i onda ispečeno u pećnici.
Našla sam i jedan Balcan shop, ali je dosta izvan ruke, Via Lucrezia Romana, oni bi možda imali to što tražiš, u Perugi Balcan shop koji su držali Rumunji imao je sve moguće proizvode s cijele bivše Yu, uključujući i sarajevske jufke
Vucene kore, predpostavljam da su to rucno razvijene jufke
Napravis tijesto za jufke od brasna, soli, malo ulja i vode (ja to odoka pa ti mjere ne znam ali ulja stavim pola fildzana i malu kasiku soli na podosta brasna) pa napravis tijesto-ni premehko ni pretvrdo (jao definicije), formiras kugle koje odstoje... pa ih razvaljas oklagijom,, premazes ih uljem, jos malo nek odstoje i onda razvlacis dok ne dobijes vrlo velike i vrlo, vrlo tanke jufke
Majka je praveci pitu iza ikindije namaza obrezivala jufke sa sinije i od ostatka tijesta pravila male pitice nama djeci.
- Za izraditi dobar burek potrebno je prije svega da ste noc prije imali dobar SEX kako bi se misici upustili i tijelo prilagodilo naporima razvlacenja jufke (tijesta) u daljnjem textu jufka
Krompir pospes duz ruba jufke, i onda to pomocu bosce (kuhinjske krpe ispod jufke) srolas-pazi da ne bude predebelo
Kasno je, a ove price o piti, sada mi u glavi tepsije pune pita, ovakih, onakvih, kontam mogla bih sutra za veceru napraviti domacu jufku i onda 2 vrste pite, ravne jufke ili smotane, zavisi.
Dobijes jednu rolu koju odrezes od ostatka jufke, mozes uviti u kovrc ili okolo ruba tepsije i sve tako dok ti ne nestane jufke ili krompira
Priprema: Razvite jufke i ostavite da se prosuse.Ocistite, operite i isjeckajte spinat i dodajte u njega sir, jaja, 2 dl mlijeka i posolite.
Jufke pouljite, stavite nadljev srolajte i slozite u tepsiju
Na prepolovljene jufke stavljajte po sredini malo tirita, pa jabuka, šećera, grožđica, oraha i cimeta.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com