Moj današnji post kombinirani je prikaz.. A, šta ću valja iskoristit bar nedilju popodne kad je sve ostalo vrime bilo prebukirano.. Danas dvije fotke biljke Kapari od Ivana Peše.. Ivane, hvala što i kada fotkaš misliš: " E, ova bi se mogla Ani svidjeti ".. Informacije o kaparima našla sam na netu na web stranici sveosvemu.com.. ostavit ću vam i putokaz na moj blog u-modrim-dubinama.. Lito je i sve na more miriše.. More punim škrgama diše.. Uz more djeva sjedi i morskoj se lipoti veseli.. Djevu će te vidjeti, ako kliknete na dubine.. Pozdrav vama blogeri.. Zdravi i veseli bili..

Busola, nezavisno istraživanje GMO hrane je već napravio Arpad Pustai-knjiga " Sjeme obmane " - porijeklom Mađar, radio za UK vladin " ured za hranu "... Istraživanje je pokazalo da (između ostalih šteta) štakori hranjeni GMO hranom imaju manje organe-dakle u razvoju ne napreduju-zamisli onda djecu... Arpada su zblokirali, uzeli mu sve podatke i upropastili mu život pod stare dane, samo da GMO prođe u UK... Ljudima u UK čak nisu rekli da već jedu GMO - bez znanja naroda... Arpad im je samo trebao da im da alibi-kao stručnjak, samo je Mađar bio prepošten... Flavr-Savr (GMO) rajčica je uzrokovala smrtne slučajeve, pa je povučena s tržišta... Monarh leptiri su padali kao krepane muhe kad se namirišu GMO krumpira-krumpir koji ima pesticid sam u sebi-tako je zGMO-iziran... Zabadava ti tvoje eko-polje ako ti je GMO polje u blizini-sve se proširi zrakom... i onda još platiš kaznu kaj imaš njihove gene u svojim biljkama a da nisi platio patent... Žgadija kakvu svijet nije vidio Ja sam za zadrugu, a 4 je raj na zemlji, pa da je sto puta kamenjar (4 AM)... pogled na more - neprocjenjivo... Rađe bi 24 sata tucala hvarski kamen nego jela GMO... lavanda, ružmarin, motar, kapari, smilje, kantarion... prikaži cijeli komentar

Omiljeni kapari s Pijavice i Goza

Dodajem kiselo vrhnje ili maslac, luk ili luk vlasac (šnitlih - Schnittlauch) ili pak češnjak. Dozvoljen je i peršin ali i kiseli krastavci, senf, kapari ili pasta od srdela, te od začina kim ili papar.

Ovu izložbu otvorila je ravnateljica biogradskog Zavičajnog muzeja prof. Gorka Božulić, dok je prigodnu pjesmu o kapari iz svoje zbirke pjesama " Skura o cakla " pročitala pjesnikinja Rajka Anđelić Maslovarić.

O ružmarinu vam ne moram previše pričati, ali poneki od vas možda ne znaju što su to kapari.

KAPARI Usoljenji ili ukiseljeni izdanci cvijeta mediteranskog grma Capparis rupestris.

Kapari se koriste kao prilog jelima već tisućama godina, pogotovo u talijanskoj i francuskoj kuhinji.

U nekim umacima i ribljim jelima kapari igraju glavnu ulogu, male količine u francuskoj salati dat će joj poseban okus.

Povrće: artičok, balancana, baštard, biži, brokule, cuketa, čimuli, fažol, fažolet, kapari, kapula, karota, kostradura, kavor, kavul, kukumar itd.).

Tjestenina puttanesca (inćuni, masline i kapari) rimski recept

Hobotnica na salatu 1,5 kg hobotnice, 1 dl maslinova ulja, 15 - ak dag crvenog luka, 4 češnja češnjaka, vinski ocat, kapari po želji, peršin, sol, papar Hobotnicu očistite i istucite drvenim batićem (na taj način omekša, inače domaći koji žive uz obalu lupaju njome o stijenu), kuhajte u većem expres loncu, stavlja se u kipuću vodu i kuha oko 1 h. (ako ju stavite u hladnu obavezno ostane tvrda). Kuhanu ogulite i narežite na komadiće.

Kad bismo mi ovdje u nekom doglednom vremenu uspjeli postaviti otkupnu stanicu te odrediti jedno mjesto za mali pogon koji bi proizvodio ovakvu hranu, to bi bilo veoma zanimljivo, rekao nam je Zoran Krpetić, koji u sklopu svoje galeriju ' Palmina ' već nudi neke autohtone gastrozanimljivosti s okusom davnih vremena kao što su kapari s motarom ili petrovcem.

Smatra da u svim mjestima treba pomoći obrtnicima da ih se ne izbacuje na ulicu.Problema imaju i kapari koji prodaju na štandovima i plaćaju velike najmove pa bi trebalo uputiti zamolbu jedinicama lokalne samouprave da imaju manje kriterije za tradicijske obrte.

Ladne su gradele, komin i komoštre, a iz starog zida kapari su nikli.

Optužba ga je teretila za izmjenu uvjeta koje je utvrdio Nadzorni odbor RK o kapari od 310.000 eura.

Ovo sve navedeno posebno dolazi do izražaja te opisuje Bratovštinu sv. Ivana Krstite lja (Kapari) u Vrbniku.

U Umbriji su to crni, a u Piemontu bijeli tartufi, šparoge u Venetu, a kapari na Siciliji.

Proizvođači šumskog meduna Za proizvodnju meduna značajni su kapari i nekoliko vrsta ušiju.

Kapari se mogu javiti na smreki i jeli.

Nego vidin ja ča je, kako je počeja strmoglavosp ći pad od KlanaKer.. da skratin KLAKER grupe doooInvestiment povuklo se sve ono ča je već bilo u " kapari " a to oće reć svi oni ča dajedu siđile iamenuju poslove, e nima višje...

Naime, namaz od maslina i slane ribe, u osnovi sredozemna i provansalska tapenada, ako joj se samo dodaju kapari, onaj je arhetip koji je u starom svijetu, podjednako hraneći sirotinju i bogate patricije, usporedno s uzgojem masline, svetog Atenina i Minervina stabla, pa potom simbola Kristova mira, preživio i živio neprekinutim smisaonim i gastronomskim životom, kroz povijest Sredozemlja, sve do danas.

Brzo smo gotovi: salata od hobotnice sa slanutkom, slani inæuni, sir iz mišine, masline, kisele kapulice, kapari, smokve, bajami, kolaè (Majdine Marjanske ružice), liker od kupina i Babiæ.

Prema starom vrlo jednostavnom dalmatinskom receptu svježe ubrani kapari deset dana stoje u morskoj vodi koja se svakodnevno mijenja.

Tako pripremljeni kapari mogu se konzumirati nakon 30 dana.

Kapara, kapari (Capparis spinosa) je višegodišnja grmolika biljka s mnogo grančica, debelim i sjajnim listovima oblog oblika i bijelim ili ružičasto bijelim cvjetovima s četiri latice i mnogo ljubičastih prašnika.

Danas su naročito cijenjeni kapari iz Francuske i s Liparskih otoka kod Sicilije, gdje se u mjestu Salina svake godine održava Festival kapara, a kao dodatak jelima, neizostavan su sastojak u talijanskoj i španjolskoj kuhinji.

Domaće masline i kapari vrhunski su specijalitet i obavezno ih probajte.

Dakle, bilo je pršuta, bilo je Trentonovih sponzoriran maslin, ulja, paštete od tunja i kapari, a bilo je i Tea Verbanca.

Uz to obavezno ide i potvrda o položenoj kapari.