Jedan dan, dok sam čekao ispit, kolega je imao novine u kojima je pisalo kiwano, egzotično voće koje se može uzgajati u Hrvatskoj.

Za poslodavca su počeli proizvoditi krastavce salatare i egzotični kiwano, a sada se u plasteniku na suvremeni hidroponski način sistemom plutajućih plitica proizvodi rikola i matovilac.Upravo se bazeni čiste i usijava sjeme povrća za novi ciklus proizvodnje.

Kiwano, pitaja, cherimoja su samo neka imena iz njene bogate riznice

U proizvodnji su najzastupljeniji kiwano, batati butternut tikvica.Na početku izlaganja naglašeno je da sve ove kulture zahtijevaju puno rada koji ne mogu obaviti nikakvi strojevi, već samo ljudske ruke.

Najviše zanimanja među prisutnima izazvao je kiwano (Cucumis metuliferus), voće iz porodice Cucurbitaceae, porijeklom iz Afrike, koji sadrži iznimno velike količine vitamina C.

Od bolesti kiwano napada plamenjača, a od štetnika tripsi, lisne uši i bijela mušica (štitasti moljac) zbog čega je potrebna primjena fungicida, odnosno insekticida.

Trenutačno uz pomoć kooperanata uzgaja kiwano, butter tikve i batat na površini od 100 hektara, a samostalno uzgaja još 30 - ak vrsta voća za čiji je uzgoj nužan plastenik.

Obogaćujući tradicionalan brand gazirane mineralne vode, Jamnica na tržište izlazi s novim proizvodom aromatizirane gazirane mineralne vode pod nazivom Jamnica Sensation koji nam dolazi u dva primamljiva okusa: limeta-kiwano i mandarina-mapo.

Ali ne bilo kakvi, jedan egzotičniji od drugog. Ovo je kiwano, ovo vam je batat, goji bobice, peruanske jagode, priča Sanja Žeželić iz Andrijaševaca.

Usred Slavonije uzgajaju kiwano, goji bobice, peruanske jagode

U suvremeno opremljenim plastenicima su ovih dana posadili prve krastavce, a na presađivanje čeka i ostalo, za nas još egzotično, povrće iz porodice tikvenjača (kiwano i dr.).

Kiwano voće s najviše vitamina C Kiwano (Cucumis metuliferus) je jedinstveno voće izgledom nalik voću iz znanstveno-fantastičnih filmova, a poznato je više od 3000 godina.

Obasut je malim bodljama koje objašnjavaju zašto kiwano nazivaju bodljikavom dinjom.

Kiwano je vrlo bogat mineralima, ugljikohidratima i vitaminima, a nazivaju ga još i zlatnom narančom.

Kiwano se koristi za konzumiranje kao: osvježavajuće piće ili svježe voće u kombinaciji s drugim voćem ili sokovima, kreira ukusne egzotične napitke i koktele kao desert, s voćnim kolačima od sira, s pudingom, sladoledom i raznim preljevima i kremama kao atraktivno iznenađenje za goste, prijatelje poslovne partnere koje odaje originalnost, mogućnost posluživanja voćnih salata ili deserta u izdubljenim polovicama kiwana može se koristiti kao vrhunska dekoracija drugog voća ili cvjetnih aranžmana te je neizostavan u cocktail barovima.

Kiwano (rogata dinja) je u stvari povrće iz porodice krastavaca, a potječe iz Afrike, ali okusom više podsjeća na voće.

Kiwano će vas oduševiti svojim okusom koji predstavlja kombinaciju banane, kivija i grožđa.

Kiwano - Bodljikava dinja - igličasti krastavac (Cucumis anguria) je višenamjenski plod, te se tako i odnosimo prema njemu.

Riječ Kiwano zapravo je zaštićeni naziv firme Prinut Inc. s Novoga Zelanda, gdje se komercijalno uzgaja od 80 - ih godina.

Sanja Žeželić iz Andrijaševaca uzgaja kiwano, batat, goji bobice i peruanske jagode.

Odaberete li baš takvog muškarca, nećete puno rintati po kući, on će rado juriti u trgovinu kad god se vi sjetite da biste malo gricnuli kiwano ili neko slično egzotično voće, kosit će travu, hraniti kućne ljubimce, klinca voditi u park i nastojati vam ugoditi.

Kiwano je lijep za vidjeti, ali zato nekog totalno bezveznog okusa

Proizvodi se u dvije kombinacije okusa limeta i kiwano te mandarina i mapo.

Od egzotičnih voća tu su ananas, kiwano (ovo narančasto bodljikavo sa zelenom unutrašnjošću), papaja, qumquat, kokos i avokado.

Danas sam po prvi put probao kiwano, papaju, qumquat - i to je zapravo jedino voće koje sam danas jeo (uz krušku abata).

Inače imaju hrpu toga, avokado, mango i kiwano znam da su im praktički stalna ponuda