Kada je poriluk gotov, ubacite komadić maslaca.

Ako želimo, na svaki snopić stavimo komadić maslaca, malo posolimo i tek prije uporabe ponovno zagrijemo u parnoj pećnici Gorenje.

Neprestano miješajte tako da dodajete po komadić maslaca kad je prethodni komadić već gotovo rastopljen.

Kada je jelo iz ekspres lonca kuhano začini se s malo (sirovog) ulja ili mu se primiješa komadić maslaca (kao zamjena može i margarin ako se ne žele dodati masnoće životinjskog podrijetla).

Komadić maslaca ima samo 36 kcal, a zahvaljujući masnoćama što ih sadrži, osjećaj sitosti je dugotrajniji.

Minut, dva prije kraja dodajte sitno nasjeckanu rikolu, nasjeckani pretusimul, friško samljeveni papar te 2 - 3 žlice parmezana i mali komadić maslaca (ja sam za sebe izvadila porciju koju sam zalila sa malo maslinova ulja).

Na svaki svitak stavite po komadić maslaca ili margarina.

0) Ugrijte pećnicu na 200 C 1) Uzmite komad aluminijske folije, presavijte ga nekoliko puta i stavite na stranu 2) Odstranite vanjske listove poriluka i narežite ga na kolutiće debljine 0.5 do 1 cm 3) Stavite poriluk u zdjelu, pomiješajte s malo timijana, kopra, maslinovog ulja, pokojom kockicom maslaca i malo bijelog vina pa sve dobro promiješajte i istresite na pripremljenu foliju 4) Na poriluk stavite pileća prsa, na njih dodajte još koji komadić maslaca pa ih prekrijte tanko narezanom pancetom ili buđolom (keže jamie da će ovo fino aromatizirati meso, ali da će ga i zaštititi od isušivanja tijekom pečenja i to je istina meso na kraju ispadne jako sočno) 5) Malo podvrnite foliju i pecite na srednjoj prečki u pećnici 25 - 35 min

U tavici komadić maslaca i uzima jaje u ruku.

Tavu tada stavite na vatru pa dodajte komadić maslaca, papra, cimeta i klinčića, muškatnog oraščića i šafrana.

U svaki stavite komadić maslaca (oko 5 g) i malo majčine dušice.

Skuhajte palentu i na kraju umiješajte komadić maslaca.

Ono na što smo navikli su zapravo crepes, koje potječu iz Francuske, a u smjesu se osim glavnih sastojaka (brašna, jajeta, mlijeka, vode i soli) dodaje i komadić maslaca.

Skuhajte palentu i na kraju umiješajte komadić maslaca i 100 g parmezana.

Pivski kruh je super s kriškom sira; mliječni je zimi uz komadić maslaca i domaćeg džema vrhunski gušt, a kruh s maslinama i ružmarinom, tj. focaccia s pokojim komadićem pancete je uz vino prefina marenda.

U vruću tavu dodati malo ulja i komadić maslaca, a zatim i kotlete.

U vodu, čim se zagrije, dodati malo ulja ili komadić maslaca.

Još na kraju na svaki klobuk komadić maslaca, pa u dobro zagrijanu pećnicu nekoliko minuta.

Čim dobijete gustoću juhe koja vam odgovara prelijte je u zdjelu u koju ste stavili komadić maslaca i čajnu žlicu kiselog vrhnja.

Servira se, ko što je to moja baka radila s noklicama ili s prženom žemljom, stavivši u svaki tanjur prije juhe komadić maslaca.

U tavu staviti maslac da dobije boju lješnjaka, dok tučete jaja stavite komadić maslaca, rastopit će se dok se jaja budu pekla, a omlet će biti rahliji.

Umutite u vrhnje brašno, ukuhati u juhu i dodati komadić maslaca

Talijani su me naučili da uvijek u već skuhanu tjesteninu možete dodati komadić maslaca ili koju kap finog maslinovog ulja.

Porculanska zdjela za pečenje podmaže se maslacem, pa se u nju naslaže dobro odcieđena riža u slojeve, među koje se nasipa izribani tvrdi sir, a odozgor se zalije smjesom od 3 do 4 jaja u šalici mlieka i doda se komadić maslaca.