Lisičice, Dedeki, Krasnice, Ljeponogi vrganji i krdo divljih svinja kojih se najbolje kloniti, kak sam i ja napravil
Lisičice, Dedeki, Krasnice, Ljeponogi vrganji i krdo divljih svinja kojih se najbolje kloniti, kak sam i ja napravil
No, ništa zato jer su obje krasnice vrhunske kvalitete
Uglavnom su to bile odlične krasnice od kojih mnoge tek niču.
Evo i boletusi idu, ponovo sam našao one pekuće krasnice i jednu ukusnu
nadjev 1: gljive (bukovace, sampinjone, krasnice..) izrezati na rezance, povrce po zelji na kockice (krastavce, paprike, mrkvice...) i to kratko poprziti na malo maslin.ulja da omeksa. u posudi pjenacom izmjesati 1 jaje i zlicu mlijeka (za 2 - 3 rajcice) rajcicu malo posoliti iznutra, staviti povrce i gljive da rajcica bude skoro puna, ali ne potpuno, pa popapriti, te zaliti smjesom od jaja i mlijeka do malo ispod ruba (jajima ces se u pecenju povecati volumen, pa da ne bi sve curilo okolo). na vrh staviti par listica goude i eventualno staviti 2,3 listica pancete. rajcice zapeci u zagrijanoj pecnici na 200 C 15 - ak minuta kad je gotovo, najbolje ostaviti da se malo ohladi pa tek onda servirati;)
BATER Radovi na prvoj fazi vodifikacije sedam sela rijetko naseljenog novljanskog zaleđa Batera, Jurčića, Stilina, Krmpotića, Smolčića, Krasnice i Lupoglava, gdje se stanovnici uglavnom bave stočarstvom, privode se kraju.
Da marino počele su se javljati ja ih zovem " pametnije gljive " ali boletusa još niti jednog nisam zapazio pronašao sam neki dan jedni 15 - ak lijepih lisičarki i golubaču napola pojedenu od puža, a zamjetio sam i korjenjače razne krasnice i jednu šampinjonku gljive su se počele intezivnije javljat
Sve u svemu, puno hvala, nadam se da će i druge gljive krenuti, baš kao što si naveo za lisičarke, a ja velike nade polažem i u krasnice, modrikače i rujnice.
Krasnice su otišle u kiseljenje, a vrganji će što u juhu, što u složenac.
Šaljem jedan link od jučer fotkane krasnice, pa mi reci jel ti to prepoznaješ i jedeš ili ne?
Krasnice ne možeš makroskopski određivati tako da uzmeš npr.
Ali izbacio si sve krasnice koje imaju ljut ili gorak, neugodan okus.
Sad si izbacio sve krasnice koje imaju krem, žute, ili okernarančaste listiće i otrusinu.
A takve krasnice su samo 2 (3) vrste - Russula cyanoxantha, Russula langei i Russula cutefracta (= Russula cyanoxantha var. cutefracta).
Svi smo pronašli i vrganje i lisičice i dedeke, mnoštvo krasnica, iz kojih opet izdvajam prekrasne Zlatne krasnice, resastog igličara (mladog), i još mnoštvo raznih gljiva uspjeli smo pronaći i Panterovu muharu (smrtno otrovnu), kaj nam govori da su počele rasti i te otrovnicei da moramo još više paziti prilikom branja Biserki i Pravih tigrica, koje se lahko zamjene sa tom otrovnicom
Neki rodovi gljiva kao što su krasnice (Russula), pupavke (Amanita), vrganji (Boletus) i mliječnice (Lactarius) žive gotovo isključivo simbiotski.
Najljepši dojam ostavile su ove dvije ljubičastozelene krasnice (Russula cyanoxantha): Pored njih sam pronašo i nekolicinu drugih krasnica, no nisam siguran u točnu determinaciju, pa bi zamolio znalce da mi odgonetnu, naravno, ukoliko im to kvaliteta fotografija dozvoli: Rekao bi da se radi također o russuli cyanoxantha ili možda virescens, no stvarno nisam siguran.
Karlo, to je sve tužno, i ja nailazim na takve situacije, prošle godine nabrala košaru izšutiranih gljiva, ponajviše prosenjaka, sigurno jer nisu bile tako poznate lisičice, zatim krasnice a i ostale gljive, a da ne govorim o rujnicama u kampovima.
Moja preporuka su sljedece gljive: - vrganji, lisičice, djedovi, turčini, sunčanice, smrčci i zelene krasnice Razlog?
Te se krasnice ipak mogu razlikovati po boji otrusine.
Ivek, šteta kaj nemaš veći stol da su Ti mogle stati i one Rujnice, Krasnice, SUNČANICE, Kokice i ostale delicije kaj smo jučer pronašli
Prevladavaju mliječnice, krasnice, amanite, puhare, lisičice i vrlo rijetko poneki vrganj.
Ja sam pretpostavio koje bi ove crvene krasnice mogle biti (na osnovu slike i podataka koje je iznjela Tinči), zato sam i napisao da sumnjam na 2 vrste.
Naravno da ću napisati ime krasnice, jer smatram da sam i sam našao istu vrstu pred dvije godine na Ivančici kao i ove od Tinči.
Na kraju, krasnice i rujnice smo izdvojili za kiseljenje, a prosenjaci, vrganji i kostanjevke idu za sutrašnji složenac i juhu, a dio će se i pokloniti dobrim ljudima: -).
Za Russulu si vjerojatno u pravu, kaj se tiče Sunčane krasnice, jer sam ju našel ispod bukvih i to uz put
I mi smo na zapadu, al se kod nas baš i ni nekak pokrenulo, kak se bliži najveća gljivarijada u hrvata odrađen je jedan od zadnjih pripremnih treninga jer mi tam idemo, naravno, po zlatnu medalju, domaći ne nastupaju, a zetovcima bumo po putu zbušili gume tak da moreju dojti samo na kotlić, hehehe.... kaj smo to danas moja ženica, Vladek i ja cjelo popodne delali po malo sparnom, al ipak dost ugodnomdanu koji je završio kod nas u vrtu za zelenim stolom.... našli smo ili bolje rećiONA je našla tek jedan mali mladi boletus, kak joj je to prvi vrganj u životuVladeku i meni je preostala utjeha da ju oglobimo za rundu, slijedi još jedan opekasti djed, par podstavki, ponešto bukovača, nabrojat ću i ostalo pronađeno ideterminirano tak da mi precednik ma gdje god bio vidi i da sam nekaj delal.... ljeponogi vrganj, krasnice (tvrda, zelena, ljub. zelena, crvena, bljedomesna) zelenjača, medenka, korjenjača, Friesova lisičica, tikvasta puhara, krastava golubača, žuta i crvena capica, siva, smeđa i srebrenasta preslica, vukovo meso, mala martinčica, orijaška zraščenka, vodenasta i sumporasta panjevčica, ušiljenacijepača, ispucala krumpirača, crni buzdovan, trepavićeva zvjezdača, dlakavapoličica, šarena tvrdokoška.... dakle bili smo vrijedni, nekaj se i naučilo, začudo nismo našli nit jedan prosenjak, eto pozdrav svima
Samoborac, po tebi bi sve crvene krasnice onda bile bljuvare: o) Ovo sigurno nije emetica iz razloga koje je naveo centar, a k tome emetica ima sjajan klobuk, a ove jako bjelkasto baršunast.
I. stupanj zaštite - arheološke zone, kompleks Verige i Kastrum, Gradina, Gromače, Crkva Sv. Marije i ostali pretpovijesni, antički i srednjevjekovni objekt tvrđava Tegetthoff, izdvojeno područje " Bijele vile " s parkom i cjelina otoka Krasnice.
Istina, prve gljive su, u " mojem " području: Vrganji, lisičice, mlječnice, krasnice i još " neka " zaluta
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com