Izbjegavaš odgovoriti iz samo dva razloga: ili neznaš šta sam te pitao, ili neznaš odgovor. @Borane Kroasana nema pošto je danas srijeda, pa ne da nema kroasana, već nema koga da ih posluži.To se dešava samo ponekim vikendom.

Mnogi svjetski mediji posjetili su slavnu slastičarnicu, odnosno pekaru, kako bi isprobali ovaj hibrid krafne i kroasana.

Većina ga opisuje kao nešto teže od kroasana, a lakše od krafne ili kao savršen doručak s cvjetnim okusom.

Cronut se ne sastoji od tijesta kroasana koje je samo prženo u ulju ', objašnjava chef Ansel koji za njegovu pripremu koristi posebno lisnato tijesto koje se slaže drugačije od onog koje sačinjava najpoznatije francusko pecivo.

Naime, tijelu je potrebno neko vrijeme da prepozna promjenu te da se s potrošnje energije iz pizze i kroasana prebaci na potrošnju energije iz vlastitih masnoća.

Naš di-go štand bio je opskrbljen sa prekrasnim svježim delicijama od kukuruznog, raženog, integralnog kruha do kroasana, lisnatih tijesta punjenih sa našim nadjevima, makovnjača i orahnjača.

U drugom dijelu teksta zaboravio sam napisati da smo prije nego što smo prošetali do doma odlučili posjetiti jedan tipičan Francuski kafić u kojem ima za kupiti odličnih kroasana, hrane, te ostalih slastica od kojih vam narastu zazubice.

Jer nema do bureka i kroasana sa sunkom i sirom, kukuruznih peciva kakva ne mozes u Njemackoj naci, lisnatih prutica od kukuruznog brasna, langosica sa i bez sunke, krofni s pekmezom i onim finim layerom stauba preko, pizza, strudli s jabukama, visnjama i slatkim sirom, osjeckog jogurta, mamine kuhinje i kolaca, bratove njanjetine i povrca ispod peke, sestrinih i sogoricinih kolaca, slavonskog speka onako na sitno isjeckanog pa poprzenog s jajima za dorucak...

Strpala je posljednji komad kroasana u usta, pokupila metlu s poda i ovlaš me poljubila.

Život mi mora biti grickanje kroasana u lijepom kafiću gdje nitko ne puši i kupovanje žute ruže za vazu na mom radnom stolu.

Kako je taj naš Pablo (u biti oba) uz ogromnu zapremninu i otpornost prema alkoholu i mnogim vrstama droga obdaren i smislom za humor, tako mi je konzumiranje tog 400 - straničnog kroasana često mamilo smješak, a povremeno i hihot.

Od klasičnih narezaka, raznih mekih i tvrdih sireva, jaja na bar 25 načina, raznih namaza, meda, pekmeza, kobasica, hrenovki, raznih vrsta pahuljica, puno vrsta kruha i kroasana, nekih njihovih tradicionalnih kolačića do lubenice i dinje, grožđa...

U cijelom Berlinu odvijat će se velika ulična zabava, televizije će emitirati specijalne emisije posvećene Knutovoj dirljivoj priči, a slavljenik će omastiti brk ogromnim komadom leda začinjen voćem i povrćem te pudingom od kroasana i grožđa i, naravno, tortom.

Neka to bude pet malih obroka tijekom dana, svaka tri sata, s tim da večeru svedete na minimum (jogurt, kukuruzne pahuljice s mlijekom), a doručak tek toliko da ne gladujete (bez kroasana i narezaka).

Izbacite pite i peciva (poput kroasana) iz svoje prehrane ako želite poboljšati zdravlje svojeg srca.

Dnevno iz tvornice izlazi od 15800 do 16000 komada 35 gramskih kroasana namijenjenih hotelima u Poreču i okolici, te Rijeci, što je rekordna proizvodnja u četvorogodišnjoj tradiciji pripreme ove slastice.

Tu smo također imale surprise, surprise kada smo u 10 ujutro, još masne od kroasana nabasale na dotjerane gospođe koje su sjedile na cesti.

Pri proizvodnji popularnih proizvoda od lisnatog tijesta, poput - fornetta, brioša, kroasana, savijače... omjer upotrebljenih masti i brašna je 3:1. Triput više ulja, masti, margarina od brašna

Drugog je bilo u izobilju, banana, jabuka, kroasana koje su dijelili lopatama.

Omot od čokoladice ili papirnatu vrećicu od kroasana nećete imati gdje baciti jer duž čitave ulice nema niti jednog koša za smeće

Ovaj hibrid kroasana i krafne novo je hit slatko pecivo na Manhattanu koje je izumio chef Dominique Ansel, piše she.hr

Između Tuđmanova pereca i Vidoševićeva kroasana skoro da nema nikakve sličnosti.

Cronut za koji su se već zainteresirali slastičari u Hong Kongu, Melbournu I Los Angelesu napravljen je od slojeva tankog lisnatog tijesta poput onog u kroasana, pržen je u dubokom ulju a zatim preliven ružičastom smjesom od šećera i punjen laganom Tahiti kremom od vanilije.

Hvalu zaslužuju svi koji su donirali svoje proizvode ili pružili financijsku pomoć: Gradsko društvo Crvenog križa Rijeka, Erste steiermärkische banka, Zvir, Vindija, Plodine, Kroasana, Pik Rijeka, Grand hotel Bonavia, plesna škola Dansel i Dječji vrtić Rijeka.

Pik Rijeka donirao je proizvode iz linije Zlatno zrno žita, a pekarsko-slastičarski obrt« Kroasana »vrlo ukusna peciva i kruh.

Osim toga ima oko 20 vrsta kroasana: s kremom od oraha (super), s maslacem (odličan), s vanilijom, s makom, s ušećerenim voćem, s trešnjicom, s raznim dodacima.

Tako se njih 206 uputilo na 598 km dug put od Pariza do Bresta, i naravno slijedio je i povratak istim putem pa su zbog kave i kroasana u Brestu prešli 1196 km.

Istarski specijaliteti, poput pašte s tartufima, pljukanaca s boškarinom, riba, školjki, njihova kruha, kroasana, vafla, uz ponudu vrhunskih istarskih vina i najboljih istarskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, sastavni su dio vizit-karte restorana hotela Amfitetar, u kojem bi zasigurno uživali i rimski bogovi.

Da gosti ne bi ostali gladni i žedni, posluženo im je 11.483 obroka, 19.800 boca vode i sokova te zapanjujućih 21.215 kava i kroasana.

Samo 42 mini kroasana imaš u ladici, ponovila je, I to suha.