A napokon krenuli smo i na ozbiljnije teme kao: dali je bolji istarski ili dalmatinski pršut, teran ili malvazija, kulen ili kulenova seka.

Istom smjesom može se puniti i ravno debelo svinjsko crijevo čime se dobiva kulenova seka, kulenica.

e, danas mi se malo popravio dan... nekako mi je bolje malo.... ma... PROŠLA SAM ISPIT... jupiii... napokon... jučer sam pala jedan... a danas prošla... pa mi je nekako sve vedrije danas... a ne sjećam se kada sam imala ovakvu nervozu pred ispit... spavala noćas samo dva sata... bila kod zubara prije ispita i položila... strašno... sad došla u sobu i neznam šta bih radila... više me ne privlači pranje robe i pranje prozora, brisanje prašine, kava, filmovi i sve drugo što mi je strašno zanimljivo kad imam za učiti:) sad stvarno neznam šta bi, malo ću odspavati to je definitivno... i.... šta? neko cuganje? ili...? natasha mi je sad došla nismo se vidjele cijeli dan a ni pošteno napričale od kad su počele tenzije s učenjem... mogle bi baš napraviti jednu girl-power večer uz pivo i omiljene pjesmuljke i patetično razglabanje o muško-ženskim problemima... vidiš to mi se zasad čini kao sjejna ideja, ne? da? vidjeti ćemo.... inače natasha je sad opet kuhala... hahah... al stvarno... doduše samo juhu od rajčice... haha... sad ispada da je ona neka bucmasta i vesela slavonka koja stalno kuha peče i ima rumene obraze... pa da joj damo nik kulenova seka?? hahahaahha ubit će me... ne ona je vitka, blijeda reklo bi se poput BREZE, i umiljata i kuha i čisti... dosta sad stvarno... uglavnom ako vas zanima javim o ostatku večeri a sada na zasluženi odmor... pozdrav

Nadjevom za kulen mogu se puniti i debela svinjska crijeva, a dobiveni proizvod naziva se kulenova seka.

Slavonski domaći kulen i kulenova seka, drniški pršut, samoborska salama, lički i dalmatinski sirevi, med od kadulje i lavande, maslinova ulja iz Dalmacije, kupinovo vino i šljivovica, poslastice su koje su mamile i izazivale zazubice kod mnogih posjetitelja 9. po redu sajma Proizvodi hrvatskog sela koji je danas završio u Boćarskom domu.

Na štandu OPG Tworek tako se uz degustaciju mogao i nabaviti kulen, kulenova seka, čvarci, domaća slanina i ostale mesne delicije.

Prava prijateljica to ne radi i reći će vam da izgledate kao kulenova seka zatočena u preuskom crijevcu te da ćete se vratit po tu haljinu nakon izgubljenih par kilica.

Kako bi dobili na sočnosti i pikantnosti, teleći popečci su punjeni mladim kravljim sirom i pikantnom salamom (kulen, kulenova seka i sl), a umak od šampinjona te rizi-bizi kao prilog čine ovo jelo još privlačnijim i bogatijim.

Na ovogodišnjoj kobasijadi sudjelovalo je 50 izlagača, i to u dvije kategorije: domaća slavonska kobasica i kulenova seka.

Stari me španaju pa ovisno o kutu gledanja izgledam ko kulenova seka.

Bacili su mrižu, al ' je bila stara, u ' vatili samo jadnog špara, i dok ih u moru riba čeka, vadi se iz torbe kulenova seka.

Tvrtka Meso-rad osnovana je 2007. godine s osnovnom djelatnošću proizvodnje mesa i mesnih prerađevina, sa posebnim naglaskom na proizvodnju slavonskih delicija kao što su kulenova seka, slavonska domaća suha kobasica, slavonska suha šunka, slavonska domaća suha slanina, čvarci i dr. Tvrtka je smještena u Ceriću, gdje se obavlja sva proizvodnja u suvremenom proizvodnom pogonu.

Unuci, ručak, kupovina namirnica, i što je još najbolje, stiže pošiljka sa domaćim specijalitetima iz Vukovara (šunkica, slaninica, kobasice, kulen i kulenova seka, švargla, jaja, domaći rezanci, domaći pilići... i tko zna što sve ne).

Prema tradicionalnim recepturama starih baranjskih majstora već desetljećima se u Belju proizvode prepoznatljivi autohtoni hrvatski proizvodi - Baranjski kulen i Domaća dimljena slanina kojima se pridružio i novi proizvod Kulenova seka.

Prošlog vikenda ponovno su organizirali susret i ocjenjivanje najboljih kobasica, mesne delicije koja je samo u Slavoniji poznata pod imenom kulenova seka, a proizvedene su u Lukaču, te najboljih bijelih i crnih vina.

Kulenova seka klize po Zagrebu, a gospodin Martin danas o zdrastvenom odgoju.

Obitelj i prijatelji skupe se na taj dan i uz tradicionalne načine pripreme specijaliteta, popije se čašica domaće rakije i vina te prenose običaji svinjokolja na mlađu generaciju. šunka, kulin i kulenova seka su vrhunac umijeća slavonske kuhinje.Nakon pripreme više mjeseci zriju na zraku i jedu se u posebnim prigodama.

Danas su njihovi proizvodi, među kojima su i kulen i kulenova seka, traženi i na američkom tržištu.

Znak Hrvatska kvaliteta imaju naši proizvodi Delikates šunka bez kosti, Svježe svinjsko meso, Barbi pašteta, Srijemska kobasica, Fiolićeva salam a, Turist kobasica, Kulenova seka i Domaći jeger.

ZOKI DRUŽE, NAŠE MILO CVIJEĆE - KULENOVA SEKA ZA TOBOM SE KREĆE. živela naša narodnooslobodilačka borba. jučer sam vidio elvisa presleya, opet. ujutro me u magli čekao darth vader. taj silni konjina izvadio naglo mač, jebenu katanu, lasersku i maše mi oko nosa. došao je i drugi, vader. očito su nabavili kostime sa fašinka. a ja sam... a ja sam.. onda izvadio... i kažem im, dečki, gle, hajmo doma, mule, ovo je glock22.... REALNA SITUACIJA. previše je bilo gledanja kroz prste. ako se ne očistite, od vlastite gamadi, sami sebe ćete pojesti.

Okusima i mirisima baštine iz okolice Zagreba (podolac) na Puntijarovu stolu pridružili su se oni slavonski: švargl, kulenova seka, slanina, kobasice i èvarci kulenara Tomislava Galoviæa.

Ugledavši u dvorištu Zavičajnog muzeja Stjepan Gruber sve te slavonske delicije, Francuzi su najprije bili malo i skeptični, no čim im je Ilija Jelović, vlasnik mesnice As pojasnio o čemu je riječ, u tili čas degustirani su kulen, kulenova seka, suhi vrat i čvarci.

10 - 12 dag pikantne salame (kulenova seka)

Kušao se kulen, ali i kulenova seka i čvarci OPG-a Tworek, pilo i domaće pivo Bošnjak, domaće vino OPG-a Kraljić.

Vjerojatno ću financijski propasti, ali boli me kulenova seka.

Članovi veličkoga KUD-a Ivan Goran Kovačić, bili su domaćini u spremanju delicija kao što si fiš paprikaš, čobanac, šaran na rašlje, kulen, čvarci, kulenova seka, kobasice a sve to uz izvrsnu graševinu veličana.Fešta je privukla oko tisuću posjetitelja koji su iz labinštine a pristigli su i iz Pule, Pazina, Rijeke i Viškova.

Ima jedna treba ujutro koja ide na vlak, a oblači se utegnuto k o kulenova seka

Na sajmu izlažu brojni obrti iz svih dijelova Hrvatske, pa su tako izlagači iz Slavonije na sajam donijeli svoje najbolje suhomesnate proizvode, među kojima se ističu kulen i kulenova seka, te domaća slanina, domaće sireve, te proizvode od meda i ljekovitog bilja, kao i različite likere.

Ovo je priča o tome.. Kako je nastala kulenova seka

Na ocjenjivanje su poslani i proizvodi Belja Baranjska kobasica i Kulenova seka koji se u Belju proizvode prema tradicionalnim recepturama starih baranjskih majstora.