Indijke imaju zanimljiv ritual s kurkumom...

Zatim nadrobite tofu, začinite solju, paprom i kurkumom.

Kurkumin možda može pomoći držati šećer u krvi pod kontrolom i smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2. Studije provedene na Columbia University Medical Centru na pretilim miševima koji su hranjeni kurkumom otkrivaju da su miševi imali značajno smanjenje otpornosti na inzulin i smanjenje upala, što su pozitivni koraci u prevenciji dijabetesa tipa 2.

Izdrobi tofu i pomiješaj sa soli, kurkumom i paprom.

Kravama se rogovi mogu obojiti kurkumom, a čela im se ukrasiti sindhurom.

Od đumbira pomiješanog s kurkumom i medom, pečenog na estragonovom ulju dobije se mast kojom se otklanja bol na tijelu.

Napravite oblog od zagrijanog ulja gorušice s kurkumom te malo soli.

Rješenje za bore: krema s kurkumom

Kombinacija bromelina s kurkumom se pokazala vrlo uspješnom.

Druga studija je utvrdila da su miševi koji su hranjeni kurkumom imali manju vjerojatnost da će razviti tip 2 dijabetes.

Jesenska juha s kurkumom - 1 bod - Jelo je kvalitetnije ako se povrće pirja jer se kuhanjem puno gubi, a ja bih uključio i povrtni temeljac.

Autorica, inače indijskog podrijetla, naglašava da vjeruje u moć kurkume s obzirom da je u djetinjstvu i sama bila ' liječena ' kurkumom kod različitih virusnih oboljenja, te da je i danas svakodnevno unosi i daje sinu kod upale grla.

Jesenska juha s kurkumom - 1 bod - Juha je hranjiva, zasigurno aromatična (možda i prearomatična uz sve začine i sjemenke), međutim način pripreme i nedostatak originalnosti presudili su prilikom bodovanja.

Jesenska juha s kurkumom - 1 bod - Dobar izbor za tople jesenske dane, ali nedostaje zrno maštovitosti.

Potaknite rad jetre kurkumom, kaparima i ciklom.

Juhu smo začinili s kurkumom, izvorno orijentalnim začinom koji sadrži jedan od najjačih protuupalnih bioloških spojeva kurkumin, koji krijepi organizam.

Epidemiološko istraživanje koje je provedeno kako bi se otkrila veza između zdravlja i prehrane upućuje na to da ljubitelji kurkumom bogatog curryja smanjuju rizik od senilnosti oko 5 o posto, dok čak i samo povremeno uživanje curryja smanjuje rizik od demencije 38 posto.

Priprema: Smiksati tofu sa sojinim mlijekom, aru prahom/škrobnim brašnom, brašnom i kurkumom.

Smiksajte tofu s mlijekom, aru prahom, brašnom i kurkumom.

Kurkumom, antioksidans koji kariju daje žutu boju, dokazano zaustavlja rast tumora i može uništiti stanice raka u laboratorijskim testovima.

5. Indijski začin curry, bogat je kurkumom za koju je provjereno da smanjuje opasnost od Alzheimerove bolesti.

Eksperimentirajte s kurkumom, kuminom, kardamomom, korijanderom, peršinom, ružmarinom, mažuranom, timijanom, metvicom, kaduljom, koprom, vlascem, origanom, bosiljkom, matičnjakom...

Iduća faza u prevenciji dijabetesa može predstavljati i ukusno jelo začinjeno curry-em ili kurkumom.

Od soje se radi mlijeko, sir (tofu) i jogurt, meso i ribu zamijenit će sojin tempeh, seitan (pšenično meso), dok su jaja nenadomjestiva, no njihovu teksturu možemo kopirati sojom i bananama, a boju indijskim začinom kurkumom.

Pržolice 8 kriški kruha 120 g tofua 1 šalica mlijeka 1 žlica aru praha 4 žlice brašna tip 850 ½ žličice kurkume Smiksajte tofu s mlijekom, aru prahom, brašnom i kurkumom.

Drugo je istraživanje nad 10 Azijatkinja starih između 25 i 55 godina pokazalo kako je krema s kurkumom smanjila tamne mrlje na licu za 15 posto, također nakon osam tjedana uporabe.

Ako su godine ostavile trag na vašem licu, sitne bore smijalice oko očiju više nisu toliko sitne, a pojavile su se i mrlje koje narušavaju vaš ten, rješenje dolazi u obliku kreme s aktivnom tvari kurkumom

Ne morate nužno kuhati s kurkumom.

Kombinirala je kremu i tinkturu od gaveza sa kurkumom.

mađumbir je toliko aromatičan da svatko osjeti neku drugu aromu. ja neću spominjati na što mene vuče da ne zgadim ljudima koji vole. probao sam samo onaj u prahu i nije mi se svidio. svježi nisam probao, al brijem da je slično, zar ne? inače, đumbir je jedan od osnovnih sastojaka curryja, ali u kombinaciji s kurkumom, korijandrom i ne znam čime još. a za curryjem sam luuud