Sve se dobro izmiša, te se na kraju doda 5 bjelanjaka koje ste izmišali u snijeg pa se sve skupa doda smjesi od brašna i kvasa.

Šaka brašna i žmul vode, zrno soli i kap uja, mrvu kvasa, topla ruka od tog skuva štrucu kruva.

Kaže mi još: Eto, tu gori je i Joso umro. Ja je još pitam ima li malo kvasa za kruh, ali ga ne dobih, već put pod noge pa natrag do šatora.

Stvar je u sljedećem: Najčešće je taj isti vlasnik stavo malo više " kvasa " u mješalicu pa mu je u interesu reći da nema projekta.

Sastojci po kila brašna, jedno jaje, malo soli i kocka friškog kvasa.

S nadom da ono što gledamo nije sve, da gorušičino zrno neće ostati tek maleno sjeme, da kvasac ima snagu koja tijesto pretvara u jestivi kruh, iščekujemo u molitvi blaženu nadu, dolazak Gospodina našega Isus Krista " za našu pokojnu braću pokopanu na Daksi radosni što se svojevrsno izrastanje sjemena i kvasa njihove žrtve već dogodilo tim što im je obilježen grob i obnovljena uspomena kako bismo i mi, zajedno s njima i svom drugom našom preminulom braćom i sestrama kojih ćemo se uskoro spomenuti, postali dionici buduće slave kojoj se strpljivo nadamo i koja će u poslati u zaborav sve naše ljudske veličine i očitovati nam pravu veličinu i ljepotu Božjeg kraljevstva kojemu se nadamo i postojano iščekujemo, " zaključio je biskup Uzinić.

Kroz interaktivno vodstvo putem izloženih muzejskih predmeta upoznali su se s nastankom brašna i njegovim čuvanjem u škrinjama i tkanim vrećama, zatim s postupkom izrade tijesta u velikim drvenim koritima sa stalkom naćvama " te pripravom kvasa za buduće kruhove.

zato što mi je povijest pridava ćužić pa kvasa. jedva san joj nabroja ofanzive. bilo je gusto. ovo za cesareca znam. sad bi ja triba bit sritan s ' sovjetskom hrvatskom '. e moj auguste, ti bi povirova i u minkenski imocki.

Nakon završetka vrenja vino se odvaja od kvasa.

Točnije, zatekneš se s tom količinom ako ti je višak kvasa žao baciti, kao meni. (Ponovimo, kvasci se hrane dvaput dnevno.

Svaki put se ostavlja svega pola šalice kvasa, a ostatak je višak.

Pola šalice kvasa hrani se s četvrt šalice vode i pola šalice brašna, ugrubo.

Tada se izlije u kablić, ulije dvi-tri kašike " kvasa " (od kisela mlika), stopanjica prikriži kablić unakrst, zatvori zaklopcom i mir.

Čekajte ra rezimiram: Ako je tijesto od svježeg kvasa, kvas se " digne " u čaši u malo mlijeka/vode šećer malo brašna pa onda još jednom se diže tijesto kad se zamijesi?

Dakle, takvog biračkog tijela nije bilo puno, te se trebalo mijesit tijesto od postojećeg brašna i pravit kruh od ponuđenog kvasa.

Ta je pogača rađena bez kvasa, od brašna različitog žita.

- Kad pripremam tijesto, triba ga umisiti ko za kruh osim što nema kvasa i tako ostaviti da odstoji neko vrime, pokriti krpom.

a što se napoleona tiče, moram priznati da tu nisam ekspert (imao sam varićele kad se to učilo u osnovnoj, a kvasa je zbog svog podrijetla bila krajnje neobjektivna kad je pričala o čiftlučenju, hatišerifima i napoleonovim reformama). dakle, iako nisam ekspert za napoleona (imotski je u njegovo doba imao i bolnicu i rodilište). dakle, iako mi napoleon nije jača strana volio bih čuti u čemu su to sličnosti napoleona i hitlera, a ako stigneš možda da u sve uvrstiš i usporedbu s aleksandrom makedonskim i julijem cezarom - navodno su i oni haračili.

Zaboravljen je dio tijesta za kruh bez kvasa,« pokvario »se (razvile su se spore kvasa), ali su ga ipak ispekli i tako dobili nešto prozračniji kruh (u zraku je bilo dovoljno plijesni radi proizvodnje piva) Osim toga, radnicima u Egiptu su se često isplaćivale nadnice u porcijama kruha, a i pokojni su dobivali svoju zalihu koju su zajednom s tijelom stavljali u grobnice. (U Britanskom muzeju postoji jedan od tih kruhova star 4 000 godina)

Unutra metni i malo alkohola, koji čini, kad se isti peku da se nadignu tj. da postanu prhki (alkohol je mjesto kvasa).

Kroz to se vrijeme pravio kruh isključivo od novog brašna, i to bez kvasa, kao znak novog početka u kojem se ne koristi ništa od stare godine.

Ovdje si se zapetljao. društvo kakvo god bilo da bilo, ako nije uspješno brzo će ljudima dosaditi.... ključno je dakle postaviti okvire za društvo koje može opstati, a sad je pitanje koje su pretpostavke bitne za to.... vjera ne može biti ni glavna ni jedina iz jednostavnog razloga što preveliki broj ljudi ključni problem vidi u ekonomiji, a ne u religiji. e, sad može li religija osigurati stabilnu, napredujuću ekonomiju? pitanje je slojevito, ali za početak: ima tu i povijesnih pogrešaka, drugarica kvasa neće bti zadovoljna iskazanim znanjem kad ovo bude čitala.

konačno, je li tebi jasno da je drina bila nebitna rijeka unutar osmanskog carstva punih 500 godina (turci u bosnu uniđoše u 15. stoljeću, a iz nje izišoše u 20. stoljeću).... pa đe si ti bijo kad nas je drugarica kvasa podučavala....

Oni utječu na ljudsku povijest poput kvasca koji kvasa tijelo.

rećemo, ja sam ovdekar trošio tinte i tinte (da se izrazim kao naša drugarica kvasa, u one dane) da bih potjehu objasnio kako je u svim vodećim državama svijeta i europe liberalizam desna opcija - desni centar liberalizam je u americi provodio ronald reagan, mjerna jedinica američkog desničara, u britaniji barunica thatcher, a i danas je na vlasti desno-liberalna koalicija, konačno, zar u njemačkoj desničar, konzervativac khol nije bio u koaliciji s genscherom, godinama prije priznanja hrvatske? eto.... i pardon na digresiji, liberalizam u hrvata nema prođu jerbo desničarima je to nakaradno gledište, a lijevi u njemu ne vide ništa blisko sebi.... liberalizam bi u hrvata mogao proći samo kao zasebna politička opcija, a to ne ide u zemlji niskog obrazovanja, visoke životne dobi i da ne kažem još nešto na što bi se mnogi uvrijedili....

Tijesto za kruh bez kvasa je ostalo zaboravljeno i u njemu su se razvile spore kvasa, koje su potjecale od proizvodnje piva, ipak tijesto koje je izgledalo pokvareno ispekli su i dobili mekši kruh koji je imao rupice od zraka.

Većina kruha se u ranom srednjem vijeku pekla bez kvasa, ali su Normani početkom 12. stoljeća ponovno uveli praksu pečenja kruha s kvasom.

Kultura divljeg kvasa, razvijana 6 godina kako bi se dobila najbolja moguća kvaliteta

Mongolska musaka: red plesa, red kvasa, red plesa, red piva, red plesa, red kvasa... i atmosfera lagano postaje zapaljiva.

Kako u jednome danu u stečaj odlazi na desetke poduzeća, a broj nezaposlenih na burzi kvasa za par stotina ljudi, valja hitno locirati i identificirati sve potencijalne krivce za sve dominantnije hrvatsko poniženje i posvemašnji ekonomski slom.