Prva linija obrane od mnogobrojnih karcinogena u ljudskoj prehrani i okolišu su tvari koje sprječavaju mutaciju gena.

Zahvaljujući nebrojenim milijunima dolara potrošenih na oglašavanju mnogi misle da je kravlje mlijeko potrebno u ljudskoj prehrani.

Oko Osijeka se i danas, kao i prije stotinu i više godina, proizvode brojne sirovine potrebne ljudskoj prehrani.

Dijelovi koji nisu namijenjeni ljudskoj prehrani, obrađuju se pod službenim nadzorom; (d) osigurati da se izolat virusa afričke svinjske kuge podvrgne laboratorijskom postupku navedenom u dijagnostičkom priručniku, kako bi se identificirao genotip virusa. 3) Kada se afrička svinjska kuga pojavi u divljih ili poludivljih svinja na graničnom području Republike Hrvatske, pri određivanju mjera kontrole afričke svinjske kuge Uprava surađuje s nadležnim tijelom susjedne države.

Izuzev rijetkih iznimaka netopive su u vodi a uz ugljikohidrate predstavljaju najvažniji glavni i rezervni izvor energije u ljudskoj prehrani.

Ukoliko sa trupa životinja namijenjenih ljudskoj prehrani nisu uklonjena tkiva visokog rizika iz točke I. a), cijeli trup, odnosno njegovi dijelovi koji sadrže navedena tkiva, smatrat će se tkivom visokog rizika.

Za posjetitelje izložbe pripremili smo i knjižicu recepata i savjeta (Kesten i med jesenski čuvari zdravlja) o energetskoj vrijednosti i važnosti kestena i meda u ljudskoj prehrani, ali i farmaceutskoj industriji.

Istraživanja su pokazala da čak 75 posto natrija u tipičnoj ljudskoj prehrani ne dolazi iz " solenke " već je on dodan komercijalnoj hrani za vrijeme obrade i pripreme, u hrani koju kupujemo već gotovu ili u restoranu dok kuhar priprema jelo.

Rogač se koristi u ljudskoj prehrani već više od 4000 godina.

Njihova glavna uloga u ljudskoj prehrani jest bogat izvor vitamina i minerala.

Poznato je, naime, ukoliko se antibakterijski lijekovi primjenjuju na životinjama koje će se koristiti za ljudsku prehranu, rezidue tih lijekova mogu se naći u proizvodima životinjskog podrijetla namijenjenim ljudskoj prehrani, osobito ako se pri liječenju ne slijede upute za doziranje lijeka, trajanje terapije te vrijeme karence.

Masti su kao izvor energije u ljudskoj prehrani vrlo važne i sudjeluju u izgradnji tijela.

Svaki se vegetarijanac, kao i onaj koji će to tek postati, svakodnevno suočava s neznanjem, predrasudama i s toliko pogrešnih informacija o vegetarijanstvu, ekologiji, ljudskoj prehrani i zdravlju da je naprosto nužno voditi iste bitke iz dana u dan

Prijašnja istraživanja pokazala su da je govedina s roštilja (pečena na temperaturi iznad 190 Celzijevih stupnjeva) najveći izvor HCA u ljudskoj prehrani ", rekao je dr. Smith.

Prihvatljive količine ukupne masti u ljudskoj prehrani još uvijek nisu sasvim jasne niti opće prihvaćene.

Dražen Lušić Iako ga proizvode bezumni kukci pomoću niskotehnološkog procesa, med je jedna od najzanimljivijih namirnica u ljudskoj prehrani.

Unatoč tomu, gosp. joj je vrijednost velika: kao preživač koji se hrani malovrijednim biljem, pridonosi ljudskoj prehrani ekološki dobivenim bjelančevinama, mlijekom i dr. U posljednja tri stoljeća na istarskoj je pramenci izvedeno više melioracijskih križanja.

Na taj način upozorit će na iznimnu ugroženost mora i oceana zbog izlova morskih sisavaca i riba te na nužnost iskazivanja jasnog stava za zaštitom kitova, ali i jasne potrebe prestanka korištenja mesa riba u ljudskoj prehrani.

Sljedeći postupci su priznati kao postupci koji daju dovoljna jamstva za uništenje virusa slinavke i šapa u mlijeku i mliječnim proizvodima namijenjenim ljudskoj prehrani.

Moraju se poduzeti potrebne mjere opreza kako bi se spriječilo da nakon prerade mlijeko ili mliječni proizvodi dođu u dodir s mogućim izvorom virusa slinavke i šapa. 1. Mlijeko namijenjeno ljudskoj prehrani mora se obraditi najmanje jednim od sljedećih postupaka: 1.1. sterilizacijom na F 0 3 ili više; 1.2. postupkom UHT 1; 1.3. postupkom HTST 2, primijenjenim dva puta na mlijeku s pH vrijednošću 7,0 ili više; 1.4. postupkom HTST za mlijeko s pH vrijednošću ispod 7,0; 1.5. postupkom HTST u kombinaciji s drugim fizikalnim postupkom koji obuhvaća: snižavanje pH vrijednosti ispod 6,0 tijekom najmanje jednog sata, ili dodatno zagrijavanje do 72 C ili više, u kombinaciji s isušivanjem. 2. Mliječni proizvodi moraju se obraditi jednim od navedenih postupaka iz točke 1. ovoga dijela ili moraju biti proizvedeni od mlijeka obrađenog u skladu s istim postupkom. 3. O svakom drugom načinu obrade odluka se donosi u skladu s posebnim postupkom Europske komisije, naročito što se tiče proizvoda od sirovog mlijeka koji se podvrgavaju duljem razdoblju zrenja koje uključuje snižavanje pH vrijednosti ispod 6.

Ovim se opovrgava navod u članku specijaliziranog časopisa da je pristup naših stručnjaka pojednostavljen kao i konstatacija da slučaj smeđi šećer otkriva nedostatke i nemar unutar institucije koja je zadužena za kompetetntna stajališta o ljudskoj prehrani i zdravlju i da su brzopletim zakljucima potakli javnost da posumnja u vrijednost rada laboratorija HZJZ.

Međutim, nema dovoljno dokaza da bi njihova količina pretstavljala opasnost u ljudskoj prehrani.

U nedjelju 17. listopada doktor Lončar razgovarao je sa građanstvom o medu i značaju istog u ljudskoj prehrani.

Hansal učenicima je ispričala o povijesti ljute naranče u Dubrovniku i važnosti ove biljke u ljudskoj prehrani.

U analizama rezidua i detekciji zlouporabe u anaboličke svrhe, s obzirom da se njegovom uporabom ostvaruju veći proizvodni prinosi u stočarskoj industriji, nužno je poznavanje fizioloških razina ovog hormona u različitim tkivima i tekućinama životinja te proizvodima životinjskog podrijetla namijenjenih ljudskoj prehrani.

Maslac je jedna od najstarijih i najrasprostranjenijih namirnica u ljudskoj prehrani.

Četvrtak, 21. listopada 2010. Europska komisija predložit će 19. listopada moratorij kako bi se na pet godina zabranilo kloniranje životinja namijenjenih ljudskoj prehrani u Europi.

Nekoliko pravila ajurvede, najopsežnijeg nauka o ljudskoj prehrani, koje možete uvesti u svakodnevni život

Tri osnovne namirnice u ljudskoj prehrani su voće, povrće i žitarice, te stoga nije čudno da žitarice moraju biti zastupljene s preko 60 % u našoj prehrani.

Doktor Darko Marđetko, zadarski nutricionist, smatra da ljudskoj prehrani treba prići na holistički način, zapitati se prije svega što je uopće svrha prehrane.