Baš kao i maraška na plantaži u Vlačinama, posađena nakon mukotrpnog razminiranja, krčenja i pripreme terena koji je uzet u koncesiju od Hrvatskih šuma na 40 godina.

Višnja maraška, voćka koja izuzetno dobro uspijeva na širem zadarskom području, dobila je monografiju kao prva poljoprivredna kultura koja je na ovakav način obrađena u Hrvatskoj.

- Upravo je dalmatinska autohtona sorta maraška najcjenjenija i najbolja europska sorta višnje, ističe Marko Ivković napominjujući kako su Cherry, Griotte, Maracshino i Amarena samo neke od najčuvenijih robnih marki koje kao sirovinsku osnovu koriste marašku.

U petak navečer s početkom u 20.30 sati na Trgu dr. Franje Tuđmana u Škabrnji održat će se Hrvatski festival mladih interpretatora poznatih hitova Maraška fest 2008. Pod pokroviteljstvom Općine Škabrnje Maraška fest je osmislio, producirao i organizirao škabrnjski glazbeni zanesenjak i učitelj Nediljko Glavić.

Poljoprivrednu zadrugu Maraška naveo je kao pozitivan primjer udruživanja poljoprivrednika koji bi trebali slijediti i ostali, jer tako mogu biti konkurentni na tržištu.

Na primjeru braniteljske Poljoprivredne zadruge " Maraška " iz Tinja najbolje se vidi kaos koji još uvijek vlada u hrvatskoj poljoprivredi što je razlog zašto se ona ne razvija bržom dinamikom i postiže konkurentsku snagu kojom će moći sutra parirati poljoprivrednim tržišnim takmacima kad uđemo u EU.

Organizatori radionice, Dječji vrtić Sunce na čelu s ravnateljicom Anom Dunatov koji je okupio 18 vrtića Zadarske županije (privatnih, gradskih i županijskih), udruga odgojitelja predškolske djece Maraška i Narodni muzej Zadar zajedničkim snagama na najmanje su pokušali prenijeti znanja starih, pomalo zaboravljenih obrta.

Sada se treba ponovno vratiti tim kupcima, a istodobno imamo višu cijenu nego drugi, rekao je Montabelo, dodajući da je na institutu Ruđer Bošković dokazano kako je maraška puno bolja nego ostale višnje, ali će cijena vjerojatno pasti u sljedećih nekoliko godina.

Sve što radimo usmjereno je tome da dođemo do kvalitetnog i stabilnog tržišta, današnje cijene su krajnje nepovoljne, kazao je Miljenko Vrkić, upravitelj Poljoprivredne zadruge Maraška na redovnoj godišnjoj skupštini.

Danas mi najbolje idu ova 4: travarica i medica s okusom lavande, maraschino i maraška-liker, limun manje, a juliška ljeti kada dođu Nijemci, istaknuo je Raspović koji je za berbu okupio 11 berača ili žetelaca koji opremljeni srpovima rade u polju lavande.

Maraska ili maraška je stara hrvatska autohtona sorta višnje rasprostranjena u Dalmaciji.

Priča o beskrajnom čovjeku-zadarskom Čokcu bit će zaokružena upravo predstavom u kojoj će djeca u kostimima gigantskih lutaka plesati, pjevati, raditi akrobacije, glumiti, bubnjati, smijati se i tko zna što još, kazala je Ivana Tičić iz udruge Maraška koji će održavati radionicu pod nazivom " Djeca mare za igre stare ".

Zadovoljni smo s kvalitetom, a što je najbitnije i proizvođači su zadovoljni, jer nije bilo redova, rekao je Škara dodajući kako će proizvođačima prema dogovoru maraška biti plaćena u dva obroka, prvi dio do petog kolovoza, a drugi do kraja istog mjeseca.

" Prilagodba djeteta na jaslice i vrtić " tema je o kojoj se jučer govorilo na predavanju koje je u Gradskoj knjižnici Ogranak Arbanasi jučer organizirala Udruga odgojitelja predškolske djece " Maraška ".

Najzad, osigurati će se sredstva za programe Hegelovog društva ", Hrvatskog geografskog društva ", Prirodoslovno-grafičke škole ", Udruge odgajatelja predškolske djece Maraška ", Hrvatskog filološkog društva " i Hrvatskog filozofskog društva ".

Trodnevna manifestacija završava u poslijepodnevnim satima (17 - 19 h) na istom mjestu uz nastup Jacquesa Houdeka, plesne skupine Ritam te dramsko scensku izvedbu udruge Maraška i solo nastup Ljubice Jurline

Ne želim reći da je bolja, ali je drugačija i ljudi su zaintrigirani, kaže nam Raspović koji je osim ovih dvaju rakija počeo proizvoditi još i maraschino, maraška-liker, limun-liker i " slavonski koktel " od kruške i šljive znan i kao juliška.

Maraška se također može predati i u krugu tvornice " Maraska ", a točan datum početka otkupa bit će objavljen u ponedjeljak 20. lipnja.

Još kada bi se našao netko pametan da se maraška izvozi, pogotovo ne bi bilo dovoljno.

Maraška je nadaleko poznati autohtoni proizvod koji je tražen u svijetu i na čijem koncetratu nije teško zaraditi.

Pokazuju nezainteresiranost i u trenucima kada se čupaju ova stabla, a bez njih neće biti brenda dalmatinska višnja maraška niti sirupa amarena i maraschina kojima se ponosi Maraska i svojata ih Zadarska županija.

Ukupna razlika između njihove ponude i one kojom bi seljaci bili zadovoljni je oko 600 tisuća kuna, stoji u apelu u kojemu se pitaju vrijedi li brend maraška toliko.

Inače, maraška će se brati s cjelokupne površine plantaže Vlačine, odnosno sa 212 hektara s time da će se oko 80 posto plantaže brati strojno, a 20 posto plantaže će se brati ručno.

Maraška je ove godine dobre kvalitete

ODA JEDNOJ KULTURI Maraška dobila monografiju

Maraška je jedan od specifičnih identiteta ovog kraja, jednako kao Sv. Donat, zlato i srebro Zadra ili košarka, dodao je prorektor dr. Vladimir Skračić.

Maraska ili maraška (Prunus cerasus var. marasca) je stara hrvatska autohtona sorta višnje, čiji uzgoj u Dalmaciji ima tradiciju od 16 stoljeća.

Obratili smo se Zavoreo za pomoć i vjerujemo da ćemo zajedno pronaći rješenje ovog problema, kaže upravitelj PZ Maraška Tin Miljenko Vrkić.

Ove godine je maraška slabije rodila na sjeveru zemlje, pa u njenom nedostatku otkupljivači pristaju i na veće otkupne cijene.

Da je maraška rodila idealno, cijena se ne bi penjala iznad 3,50 kune.