Krilca možete marinirati i u limunu ili limeti, a možete ih peći i u tavi na slaboj vatri, potresajući tavu zajedno sa marinadom dok marinada ne postane sirupasta da se krilca lijepo glaziraju.

Dodajte grašak i pirjajte još 1 minutu, a zatim umiješajte piletinu, zajedno s marinadom, pa je popržite otprilike 2 minute, odnosno dok lagano ne posmeđi.

Ohlađene srdele složite u redovima u posudu i prelijte marinadom.

U vatrostalnu posudu na dno složite prvi sloj ribe pa prelijte marinadom i tako sve dok ne ispunite posudu.

Stavite sa strane da malo odleže, a onda prelijte marinadom od ½ kg na ploške rezane kapule, 4 grančice ružmarina, 1 limuna izrezanog na kolutove, prokuhanom u 2 dl razblažene crne kvasine i 2 dl crnog vina.

Ribu tada posolite i popaprite te prelijte marinadom od kvasine, začina i povrća.

Pileća krila staviti u zdjelu, preliti marinadom, poklopiti i staviti u hladnjak da odstoje barem 6 sati.

Izvadite rebra iz zdjela s marinadom, poslažite ih na lim i pecite 45 60 minuta, dok meso ne omekša.

Oni su na čvrstom tlu zasjeli uz svoje omiljene marinade dok je kraljevski kuhar iz prikrajka čitao: Ploške jesetre valja prvo propržiti, pa ih još vruće preliti marinadom od kvasine, vina i mirisnog bilja i onda iznijeti pred svakog dobrodošlog gosta. Ti dobrodošli gosti bili su engleski kraljevi koje je uskoro očekivala teška budućnosti, protestantski prevrat i revolucija.

Razdijelite ju na četiri odreska, prelijte marinadom i dodajte prilog po izboru: rižu ili miješanu salatu.

Stavi ih iznad vatre, zalij marinadom i okreći dok sa svih strana ne dobiju zlatnu boju.

Sve bi prelile onom marinadom u kojoj je bilo meso, a pekar bi to pekao oko dva sata.

Na listove zelene salate poslažite narezane rotkvice i jaja, te sve zalijte marinadom.

Pripremljenom marinadom premažite meso i ostavite ga da odstoji 1 sat.

Povrće povremeno premažite s preostalom marinadom.

Pripremljene ražnjiće prelijte marinadom i ostavite neka stoje najmanje 30 minuta prije pečenja.

Prilikom pečenja na roštilju ne zaboravite premazivati meso ovom bogatom marinadom i time dodatno naglasite slatko-osvježavajuću notu mesa. više

Marinirani seitan, preliven marinadom od shoyua i aromatičnog bilja gotov je za pripremu.

Dodajte kapare, sitno sickane sušene pamidore, koje obvezno malo potopite u mlakoj vodi, sol (ne previše, muzgavci su slani sami po sebi), papar, pa zalijte marinadom koju ste napravili od malo vode u kojoj ste kuhali muzgavce, kvasine, maslinovog ulja i po želji kap, dvije aceta balsamica.

Jelo po potrebi podlijevajte marinadom koju ste razrijedili s malo mlake vode.

Umiješajte začine i svježe ili suho začinsko bilje u vino, ocat, ulje ili jogurt pa ćete dobivenom marinadom namirnici dodati okus i ujedno je omekšati.

Pecite na jakoj vatri 2 - 3 min sa svake strane, kozice su brzo gotove, samo pazite da vam se rajčice ne počnu raspadati Pred kraj sa grančicom ružmarina potapkajte ražnjiće sa još malo marinade ili jednostavno kad ih izvadite iz tave zalijte preostalom marinadom da budu još mirisniji i sočniji mmmmljac

Ribu poslažemo u posudu, pa prelijemo marinadom.

Tofu narezati na kocke i preliti pripremljenom marinadom te ostaviti stajati 1 sat.

Dodajte dva-tri klinčića, malo muškatnog oraščića, grančicu ružmarina, list lovora, žlicu koncentrata od pomidora pa pokriveno tušite, oprezno podlijevajući marinadom dok se sve ne prožme.

dakle, narezati tikvice na ploške, posoliti i ostaviti da odstoje i puste vodu. posložiti u tepsiju na papir za pečenje i zaliti marinadom od maslinjaka, crvene paprike, soli, papra, mažurana, svega što vam padne na pamet i jednog nasjeckanog režnja češnjaka. ja obično stavim prst i pol ulja na dvije tikvice, u čaši od 2 deci (čisto da dobijete osjećaj koliko ulja treba). kad zalijete marinadom pospite mrvicama i pecite na 180 stupnjeva nekih 20 ak minuta.

Sve prelije marinadom i pospite nasjeckanim dragušcem te naribajte malo korice od limuna i naranče.

Peci u pecnici skupa sa marinadom.

Sve dobro istući pjenjačom (žicom) te s tako pripremljenom marinadom, pomoću grančice ružmarina, tijekom pečenja češće premazivati ribu.

To talijani zovu: Al Saor, na kiselo ali sardelu prelijevaju marinadom sirovu, bez prethodnog przenja ribe.