Nažalost, na sortnoj listi Hrvatske imamo već godinama svega dvadesetak sorata koje se razmnožavaju i na taj način zauzimaju maslinarska područja koja bi mogla dati više ukoliko ih obogatimo onim izvornim, autohtonim, udomaćenim na jednom području.
Nažalost, na sortnoj listi Hrvatske imamo već godinama svega dvadesetak sorata koje se razmnožavaju i na taj način zauzimaju maslinarska područja koja bi mogla dati više ukoliko ih obogatimo onim izvornim, autohtonim, udomaćenim na jednom području.
Posebno vrijednim smatra što se na Cresu uspješno sjedinjuju tradicija i suvremena maslinarska dostignuća, pri čemu mlade otočne snage stručnjaka predvode razvojne projekte.
Međunarodnom manifestacijom maslinara i uljara Noćnjak, koju od 14. do 17. ožujka 15. put organizira Zadružni savez Dalmacije (ZSD), još će jednom biti okončana maslinarska sezona koja je ove godine, od područja do područja, bila iznimno raznolika.
Dan masline, najznačajnija uljarsko-maslinarska manifestacija Zadarske županije koja je održana proteklog vikenda na zadarsku maslinarsku scenu iznijela je nove snage.
Mislim da se na ovom prostoru dogodila jedna prava maslinarska renesansa i da danas ima više površina pod maslinama nego što je to ikada u povijesti bilo, kaže Prtenjača.
Unapređenje maslinarstva namjerava se provesti kroz projekte razvoja infrastrukture neophodne za trženje ulja te marketinške promocije proizvoda što zahtjeva da se maslinarska proizvodnja podigne na višu, profesionalniju razinu koja će udovoljiti sve zahtjevnijem tržištu maslinovih ulja, pogotovo nakon pristupanja EU.
Krasica je najveća maslinarska manifestacija u Istri i mi se rado odazivamo na nju, kaže poznati novigradski maslinar dr. Ivica Vlatković.
Maslinarska zadruga Lun ima ambiciju gospodariti prostorom, osmisliti model održivog razvoja i sveukupne valorizacije Lunjske maslinade kao nacionalnog bogatstva, privesti maslinike u potpunu funkciju, pokrenuti ekološko maslinarenje koje je jedino primjereno prostoru i na temelju toga pristupiti izradi prepoznatljivog proizvoda tzv. brenda koji će se temeljiti na specifičnostima lunjske maslinade.
To je u svakom slučaju hvalevrijedno, i napore Dubašljana da se opet vrate izvornim tradicijama ovoga podneblja treba podržati, među ostalim, da se nedaleko od Porta uredi Maslinarska cesta.
Kako nam je rekao Bakotić, maslinarska sekcija broji 35 članova, a okuplja učenike od petog do osmog razreda.
S početkom izlaženja Plodova koincidira prava maslinarska renesansa na području Zadarske županije, pokret koji traje...
- Nadam se da će moja maslinarska avantura trajati još dugo jer sa svakom svojom reportažom ja saznam nešto novo i obogatim se, kaže Maja
Predstoji nam posao zajedničkog rada s nutricionistima i gastronomima, kako bi upravo ova autohtona sortna ulja mogli prezentirati potrošačima i upoznati ih sa sljubljivanjem s određenim jelima, izjavio nam je predsjednik Saveza maslinara i uljara Splitsko-Dalmatinske županije i predsjednik organizacijskog odbora manifestacije Sinaj Bulimbašić te dodao kako je ovogodišnja maslinarska manifestacija MASLINA SPLIT, još jednom potvrdila povjerenje maslinara iz cijele Hrvatske, odnosno iz svih sedam slanih županija u ispravnost organizatora da osim natjecanja u kvaliteti maslinovog ulja podari maslinare vrhunskim stručnim predavanjima o maslinarstvu.
- Družili smo se, išli smo na sva veća maslinarska imanja u Zadarskoj županiji.
Kako je počela velika maslinarska revolucija u Hrvatskoj?
Do njegova najvećeg zaostajanja s obzirom na ostala maslinarska područja u svijetu došlo je 1945 90; tada je realiziran projekt UN-a (UNDP/FAO) u svrhu obnove maslinarstva u državi, u sklopu kojega su bili podignuti nasadi maslina kraj Poreča i Barbarige, no rezultati nisu bili zadovoljavajući.
- Krasica nije samo maslinarska manifestacija ona je poveznica dugogodišnjeg prijateljstva maslinara Istre i Dalmacije.
Ovakvi zakoni pokazali su se dobrim jer je upornim radom tijekom četiri stoljeća Brač postao maslinarska velesila, a maslina jedan od stupova opstanka Bračana na otoku.
Prema broju sudionika ovo je najveća maslinarska manifestacija u Europi na kojoj je ove godine prijavljeno 1.017 uzoraka za natjecanje u kvaliteti maslinovog ulja.
Dakle - u zemlji koja je tradicionalno maslinarska (cijela Dalmacija i Istra) - mi ne uspijevamo proizvesti potrebnih 9 miliona litara toga ulja.
- Naša maslinarska tradicija je velika.
To sveto tlo na Zverincu, kao i na drugim otocima zadarskog arhipelaga, oduvijek je vrijedilo kao maslinarska oaza.
Ono što se prije nekoliko mjeseci činilo nemogućim, sada je postalo posve izvjesno - iza nas je dobra maslinarska godina u nikad težoj godini za poljoprivredu.
Gospodin Glauco Bevilacqua prenosi dojmove talijanskih degustatora koji su sudjelovali u vodiču " Istarski maslinari iz godinu u godinu dokazuju da su s punim pravom uvršteni među najboljima na svijetu, naime takve rezultate postiže samo Toscana, najbolja svjetska maslinarska regija ".
U subotu u 10.30 sati posjetit će se maslinik Tomislava Najeva u istoimenom mjestu gdje će se pripremiti maslinarska marenda.
Danas su tako natjecanjem obuhvaćena sva vinogradska i maslinarska područja u našoj županiji.
Naša maslinarska područja obično se nalaze blizu naselja.
Time je ova manifestacija ispunila svoju zadaću i kandidaturu da postane jedna lijepa maslinarska tradicija na krajnjem jugu Lijepe naše.
Maslinarska zadruga Lun želi osmisliti model održivog razvoja i sveukupne valorizacije Lunjske maslinade kao nacionalnog bogatstva, privesti maslinike u potpunu funkciju, pokrenuti ekološko maslinarenje koje je jedino primjereno prostoru i na temelju toga pristupiti izradi prepoznatljivog proizvoda koji će se temeljiti na specifičnostima Lunjske maslinade.
Pa je utoliko potez mr. sc. Jakše Najeva, na predstojećim izborima kandidata kolalicije SDP-a, HSU-a i HNS-a za načelnika općine, da u svojim programskim nastupima uzme upravo maslinu za političkog saveznika mudar i logičan odabir koji će, sasvim sigurno, ukupna maslinarska galaksija znati honorirati, a Najev, naravno, vjeruje da će to učiniti i stanovnici Marine.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com