Ekstra djevičansko maslinovo ulje Rizman obitelji Štimac na ovogodišnjem je prestižnom natjecanju maslinovih ulja Sol d Oro, koje se održalo u sklopu poznatog festivala Vinitaly u Veroni, dobilo nagradu Gran Menzione (Veliko sjećanje).

Kakvoća prirodnih maslinovih ulja se određuje temeljem rezultata organoleptičkih (senzorijalnih) i kemijskih analiza, uz propisane vrijednosti pojedinih svojstava.

Pepeo je običan, od spaljenog drveta, ili, ako je to moguće, od (palminih, maslinovih ili drugih) grančica koje su bile blagoslovljene prethodne godine na Cvjetnicu.

Povodom velikog kršćanskog blagdana Uskrsa, a uoči Cvjetnice organizirana je radionica gdje su se djeca bavila pletenjem maslinovih grančica.

Organizacija je pripala Pedagoškoj službi te Etnološkom odjelu Narodnog muzeja Zadar, a sama radionica je organizirana zbog toga jer je pletenje maslinovih grančica naš stari običaj pa od tud i želja da se djeca bolje upoznaju s našom tradicijom.

Samom pletenju maslinovih grančica djecu je podučavala prof. Karmen Turčinov.

Takva ulja nemaju ni približno toliko kvalitetnih sastojaka, nutrijenata niti ljekovitih svojstava poput pravih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Kako svi nemamo mogućnost dobave domaćih maslinovih ulja, nažalost snalazimo se kako znamo.

VINKOVCI - Članovi Društva Naša djeca grada Vinkovaca za vrijeme Uskrsa posjetili su obitelj Vareševac te im darivali najpotrebnije stvari koje su kupili od sredstava sakupljenih u humanitarnoj akciji prodaje maslinovih grančica i pisanica povodom blagdana Cvjetnice.

Njegovo ulje poznato je i na međunarodnoj razini te je 2009. godine uvršteno u prestižni međunarodni registar maslinovih ulja L ' extravergine.

U pripremi maslinovih grančica veliku pomoć svake godine nesebično pružaju i korisnici Caritasove kuće za smještaj beskućnika u Rakitju, koji pristigle grančice režu, prebrojavaju i pripremaju za podjelu župama.«

- Posebno je zadovoljstvo što su poduzetni ljudi slušali struku te smo tako dobili vrhunsku kvalitetu ekstradjevičanskih maslinovih ulja.

Po kvaliteti maslinovih ulja, a time i zastupljenosti u vodiču Flos olei 2012, eminentni stručnjaci iz maslinarskog sektora pozicioniraju nas u sam svjetski vrh, i to na drugo mjesto - iza Toskane.

- Čestitam mom prijatelju Marinu Matešiću i maslinaru Ratku Romiću što su napravili kvalitetna ulja i što smo zajedno doprinijeli da se uz Istarsku i Zadarska županija afirmirala u svjetskom vodiču ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Kosor je novinarima rekla da je dijeljenje maslinovih grančica na Cvjetnicu tradicionalna HDZ-ova akcija i nije predizborna aktivnost, jer to rade svih ovih godina.

Bogatoj paleti maslinovih ulja slobodno bismo mogli dodati i ulja grožđanih koštica te i u našoj zemlji intenzivnije raditi na njegovoj proizvodnji i promidžbi.

Renomirani Hrvatski časopis, specijaliziran za gastronomiju i turizam, ocjenio je i proglasio ekstra djevičansko maslinovo ulje " Torkul " jednim od 10 najboljih Hrvatskih maslinovih ulja.

Od maslinovih ulja pristiglo je 75 uzoraka od kojih je 74 ušlo u kategoriju ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

UŽIVAJTE, Posjetite nas na OLIO CAPITALE, smotri najboljih svjetskih maslinovih ulja koja se održava u Trstu (ITALIJA)

Naime, na ovom otoku ima više od 100.000 maslinovih stabala.

... vina, delikatesa i maslinovih ulja, zatim stotinjak predstavnika vrhunskih restorana i hotela, kuharske zvijezde, te brojne uglednike iz poslovnog, kulturnog i političkog miljea.

Među prvih deset najbolje ocijenjenih maslinovih ulja na ovogodišnjoj smotri Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji pet je ulja iz konoba naših maslinara.

Prilog Vinjančana od maslinovih grančica i uskrsnih aranžmana bio je karitativnog karaktera.

Stručni skup kojim se želi promovirati i potaknuti potrošnja domaćih maslinovih ulja, predstaviti što se napravilo u zaštiti dalmatinskog ulja, ukazati na probleme koji postoje u proizvodnji maslinova ulja odvijat će se prema programu:

Župan Goran Pauk čestitao je maslinarima na uspješno završenom programu osposobljavanja koje će im pridonijeti još većem iskoraku u maslinarstvu i proizvodnji maslinovih ulja u našoj županiji. Čestitam i Udruzi proizvođača drniškog pršuta na ustrajnosti koja je dovela do uvrštenja drniškog pršuta na listu registriranih autohtonih proizvoda.

Program će se nastaviti predavanjem pod nazivom " Poboljšanje senzorne kvalitete djevičanskih maslinovih ulja " u 17 sati koje će održati Karolina Brkić Bubola s Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču.

Na štandu južnih hrvatskih otoka, Visa i Hvara, široka je ponuda vina i maslinovih ulja ekološki proizvedenih.

Mladež HDZ-a dijeljenjem maslinovih grančica diljem Hrvatske obilježila početak Velikog tjedna.

Tradicionalni blagoslov maslinovih gran? ica održan je ispred župne crkve Marijina Uznesenja, da bi se nakon procesije crkva dupkom napunila.

Zeleno ulje mi je gorko, a žuto ulje mi je slatko zaključio je šestogodišnji Toni iz Dječjeg vrtića Galeb, nakon kušanja maslinovih ulja