Oplemenjivanje mineralnih sirovina smatra se odabiranje, sortiranje, drobljenje, mljevenje i sušenje mineralne tvari, odvajanje korisnog minerala od prateće jalovine te odvajanje pojedinih mineralnih komponenata. (2) Istraživanjem mineralnih sirovina se smatraju radovi i ispitivanja kojima je svrha utvrditi postojanje, položaj i oblik ležišta mineralnih sirovina, njihovu kvalitetu i količinu te uvjete eksploatacije. (3) Radnim prostorom se smatra cijeli prostor na kojemu se nalaze mjesta obavljanja posla, vezano za direktne i pomoćne aktivnosti i postrojenja u djelatnosti vezanoj za istraživanje i eksploataciju mineralnih sirovina s površine ili ispod (površine) zemlje, uključujući otkrivena odlagališta i druga stovarišta, kao i smještajni prostori u koje radnici imaju pristup u vezi sa svojim poslom. (4) Rudarski objekti i postrojenja u rudarstvu su oni kojima se izvode navedeni rudarski radovi.

Zato, moram razjasniti; dodaci prehrani kao što i samo ime govori dopuna su prehrani, pri čemu oni mogu u prehrani dopunjavati hranjive tvari neophodne za život i za odvijanje metaboličkih procesa (a to su vitamini, mineralne tvari, aminokiseline, bjelančevine, masne kiseline)....

Cvjetni prah sadrži visokovrijedne bjelančevine, slobodne amonokiseline, šećere, mineralne tvari (kalij, magnezij, kalcij, bakar, željezo, silicij i dr.), masti, eterična ulja i hormone.

Ukupne mineralne tvari u vinu (koje označavamo i kao pepeo vina) najčešće variraju između 1,2 i 4 g/l.

Znanstvena istraživanja provedena posljednjih desetljeća otkrivaju sve veći broj djelatnih principa Nonija i tako dodatno objašnjavaju stoljetnu privrženost starosjedioca prema ovom voću Plod ove čudesne biljke sadrži 18 vrsta aminokiselina, mineralne tvari i brojne vitamine i enzime.

Turica sadrži i flavonoide, eterično ulje, trjeslovine katehinskog tipa, nešto triterpenskih gorkih tvari, kremenu kiselinu te druge mineralne tvari.

Preporučuje se konzumiranje različite hrane, daje smjernice o zastupljenosti pojedinih skupina namirnica te se na taj način osigurava pravilan omjer makronutrijenata (bjelančevine, masti, ugljikohidrati) i mikronutrijenata (vitamini i mineralne tvari).

Na temelju geološke građe i litoloških karakteristika stijena koje mogu sadržavati korisnu nakupine mineralne tvari (sirovine) i istraživanja na postojećim eksploatacijskim poljima i bazi podataka o napuštenim kopovima i ležištima te njihovim vrstama i učestalosti, mogu se izdvojiti slijedeće grupe mineralnih sirovina s određenom geološkom potencijalnošću:

poboljšava apsorbiranje pojedinih tvari u organizam (lijekovi, mineralne tvari i sl.)

Hrenovke kao tipičan primjer proizvoda imaju oko 58 % vode, oko 28 % masti, a ostatak su emulgatori fosfatni i polifosfatni aditivi, konzervansi nitriti, začini, bjelančevine raznog podrijetla (ne nužno životinjskog), mineralne tvari, sol.

Znojenjem se iz tijela ne izlučuje samo voda, nego i mineralne tvari, prije svega magnezij i kalcij.

Sok kupine, dobiven iz ploda, sadrži korisne organske kiseline, mineralne tvari, oligoelemente i vitamine.

Uz vitamine i mineralne tvari poput folne kiseline ili kalija, koji štite srce, za to su zaslužne i sekundarne biljne tvari poput polifenola u lješnjacima ili alicina u češnjaku.

Algama je dovoljna svjetlost (postoje posebne akvarijske žarulje koje oponašaju sunčevu svjetlost) i mineralne tvari kojih je uvijek dovoljno u morskoj vodi.

Sadrži vitamine A, B, C i mineralne tvari kalcij, željezo, kalij i natrij.

8. Duga su kupanja i tuširanja naporna za organizam; kroz kožu se izlučuju mineralne tvari.

To su mineralne tvari, vitamini, lako topivi šećeri, ugodne voćne kiseline, drugi ugljikohidrati itd.

Kalij s udjelom 472 mg/kg, kalcij 47,7 mg/kg i magnezij 37 mg/kg najzastupljenije su mineralne tvari i u medovima s područja Središnje Italije, a slične rezultate za udjel mineralnih tvari u talijanskim medovima dobili su i Poiana i sur. s udjelom kalija od 1686 mg/kg, kalcija od 101 mg/kg i magnezija s 34,7 mg/kg kao najzastupljenijim komponentama (120, 59).

Ali u njima ima i puno više: brojne mineralne tvari, koje iz tijela izlučuju suvišnu tekućinu (dakle, radi kao diuretik), što nas posebno u proljetno doba umora nakon pretrpljene zime, ugodno prodrma i oživi želju za proljetnom ljubavi.

Služi kotiledonima kao rezervoar hrane (ulje, škrob, bjelančevine, mineralne tvari), koja daje energiju potrebnu za klijanje embrija i početni razvoj biljčice.

- od tla do rašljanja rašlja se u krakove i ogranke - nastaje iz jednogodišnjih mladica koje na kraju vegetativnog perioda odrvene, te zatim dolazi do njihovog debljanja i rasta u širinu - osnovna funkcija je da provodi vodu i u njoj otopljene mineralne tvari od korijena do listova - po cijeloj svojoj dužini je pokriveno korom, koja se uzdužno cijepa lupi i otpada, pa se zato kora zove lup ili lila - skladišti hranjive tvari pred kraj vegetacije da bi imalo rezervu za početak iduće vegetacije - svi su višegodišnji dijelovi stabla bez mladica na njima postoji puno spavajućih pupova koji su nevidljivi i koji u izuzetnim okolnostima (pojačana gnojidba, oštriji rez, oštećenja) mogu potjerati u mladicu (smrzavanje pupa na jednoj mladici) - debljina i visina stabla varira - stablo zajedno sa krakovima i ograncima čini uzgojni oblik trsa Mladice rozgva - mladice (rozgve) razvijaju se iz pupova na bilo kojem dijelu trsa mogu biti rodne i nerodne najvažnije su one koje se razvijaju iz zimskih pupova na jednogodišnjoj rozgvi - u jesen su mladice većim dijelom svoje dužine odrvenjele - kada s njih otpadne lišće, tada su mladice zrele, tj. jednogodišnje drvo - mladica je podijeljena na međukoljence ili internodije između kojih se nalaze nodiji (koljenci) - sortno svojstvo dužina nodija i internodija, obojenost mladice - na internodiju nema organa, na nodiju su svi važni organi na mladici loze 1 po jedan list 2 u pazušcu lista pup zimski 3 ljetni ili zaperkov pup 4 nasuprot lista može se nalaziti (ukoliko je mladica rodna) grozd, a bez obzira da li je rodna ili nije na određenom broju nodija se nalaze vitice - grozdovi se nalaze između 2 i 8 nodija iza zone grozda kod rodnih mladica se počinju javljati vitice - na 1 mladici 1 3 (vrlo rodna sorta, više no rijetka) - listovi kod mladice se nalaze nasuprot jedan drugome, ali samo za mladice vinove loze koja se razvila iz reznice - sorte Vitis vinifera grozdovi su na susjednim nodijima - iza dva nodija sa grozdovima dolazi jedan nodij bez grozda zatim ponovo 2 nodija sa grozdovima ukoliko nema grozda onda se na tim nodijima nalazi vitica - uzdužni presjek mladice vidi se srž spužvasto tkivo - na svakom nodiju se srž prekida dijafragmom tkivo koje se sastoji od velikih stanica i u njima se skladište rezervne tvari - na nodijima u kojima se razvio grozd dijafragma potpuno presjeca srž - na onim nodijima koji ne nose grozd dijafragma je jače razvijena na onoj strani na kojoj se nalazi pup - zaperci mladice koje se razvijaju iz ljetnog pupa mladice drugog reda po svojoj građi su slični mladicama iz zimskih pupova, a po izgledu se razlikuju od glavne mladice kraći su i tanji pri dobroj ishranjenosti u zaperkovu pupu se mogu razviti grozdovi koje kasnije dozrijeva ili uopće ne dozrijeva - indikator stanja trsa količina zaperaka - ako ima malo zaperaka trs je opterećen, ima malo hraniva, tj. slabo je ishranjen - ako ima puno zaperaka trs je preishranjen ili smo ostavili premalo pupova kod rezidbe

Sasvim je jasno da se rajčica uglavnom sastoji od vode, ali također sadrži važne vitamine kao što su A, B1, B2, C, E, mineralne tvari i fitokemikalije.

Izolirani su triterpenski alkoholi, flavonoidi, fitosteroli, mineralne tvari s približno 5 % kalijevih soli.

Proces pretvorbe organskih ostataka u humusnu tvar, a zatim humusne tvari u jednostavne mineralne tvari naziva se mineralizacijom.

Jedino bi bez obojenja ostala destilirana voda koja ne sadrži otopljene mineralne tvari koje bi provodile struju.

Ostatak čine proteini (uključujući enzime), mineralne tvari, vitamini, organske kiseline, fenolni spojevi, tvari arome (hlapljivi spojevi) i razni derivati klorofila.

Matična mliječ izuzetno je bogatog sastava (bjelančevine, masti, ugljikohidrati, mineralne tvari).

Sadrži i eteričnog ulja, trijeslovina katehinskog tipa, flavonida, kremenu kiselinu i druge mineralne tvari.

Čepovi se obično sastoje od sluzi i/ili staničnog debrisa uz mineralne tvari.

Tematske jedinice će uključiti zakonsku regulativu o hrani, uzorkovanje i pripremu uzorka, pregled metoda određivanja osnovnih sastojaka, sam analitički postupak određivanja osnovnih sastojaka (voda/suha tvar, pepeo/mineralne tvari, bjelančevine, šećeri, masti) te pisanje analitičkog izvješća.