Iz Turističke zajednice svakako preporučuju posjet Kaštelu, odmor i osvježenje uz Rječinu, stazu starih mlikarica te okrepu na Grobničkom polju.

" Zasigurno bi mu bilo veoma drago što je skulptura postavljena, jer dok kip Ivana pl. Zajca i mlikarica zazivaju prošlost ova skulptura simbolizira budućnosti, kao i ponovno otvaranje Rijeke prema moru, " istaknuo je sin preminulog kipara Alan Bahorić.

Barba Bračanin bi skupa sa nama gušta kad bi se na tovaru pojavila mlikarica Dome.

- Na čiji zahtjev je zatvoren put prema Ulici kipara Meštrovića koji je oduvijek postojao, a otvoren Put mlikarica koji danas ima izlaz na magistralu, pitala je Mare Franković, upozorivši kako žene s djecom nemaju kuda preći cestu, a mještani, koji praktički žive u centru, moraju praviti cijeli krug da bi došli do grada.

Prvi je posvećen ženama u istarskim legendama, drugi dio običnim neznanim ženama koje su svašta radile da bi prehranila obitelj od« mlikarica »koje su za plaću svojim mlijekom dojile tuđu djecu, pletilja i piljarica koje su pješice išle u Trst da prodaju svoje proizvode, do rovinjskih« tabakina »i« sardelina ».

To je bilo kada je baba bila mlikarica.

Obustavili smo isporuku mlijeka prerađivačima, rekao nam je Đani Fajman, dopredsjednik Udruge istarskih proizvođača mlijeka Mlikarica.

Dok čekaju nove informacije iz Hrvatskog saveza udruga proizvođača mlijeka, istarski mljekari predvođeni Silvanom Orbanićem i Đanijem Fajmanom, predsjednikom i potpredsjednikom udruge Mlikarica, najavljuju obustavu isporuke mlijeka mljekarama.

meni je baba bila mlikarica i vezivala je svoga magarca na radunici.Zve se je cenkota, ni sad ne znan šta to ime znači.Ma mi je drago radi toga spomenika, morat ću ga obać.

Ovo su redon Olga, Zeka, Biba, Mlada, Jagoda, Gara, runjavi ljubimac Gricko, on je najmlađi, a znade ga cilo selo nabraja galjska mlikarica, koja ima dosta posla oko svojih ljubimaca.

" Mlijeko s istarskih farmi kontrolira se čak četiri puta mjesečno i do sada se nikada nije dogodilo da su njemu pronađene nedozvoljene vrijednosti ", potvrdio je Silvano Orbanić, predsjednik istarske Udruge uzgajivača goveda i proizvođača mlijeka Mlikarica, koja na području Istre okuplja stotinjak proizvođača.

Ipak, mlikarica se na jednom mjestu u Rijeci još uvijek može sresti: na njoj posvećenom Mljekarskom trgu, lik grobničke mlikarice, izrađen skulptorskom rukom Belizara Bahorića, ne prestaje nekamo žuriti.

Mljekari nemaju novca, naglasio je Silvano Orbanić, predsjednik Udruge proizvođača mlijeka Mlikarica, pa će mnogi umjesto legalizacije morati zatvarati farme.

Zaštićene skulpture mlikarica, morčići i dondolaš upisani u registar industrijskog dizajna Državnog zavoda za intelektualno vlasništvo pod brojem D20090207-1, 2,3,4,5. na ime nositelja i dizajnera Margareta Krstić, Podkilavac 35, 51218 Dražice, Hrvatska pod nazivom UMJETNIČKA KERAMIKA po Međunarodnoj klasifikaciji Loc (9) Cl.11-02.

Fajman, inače dopredsjednik Udruge Mlikarica najavio je da će prema Zagrebu najvjerojatnije krenuti u petak. (Tekst i foto: Nenad Čakić)

Jednostavno, naručilo bi se mlijeko mjesečno, onda bi svaki dan u istom dogovorenom terminu mlikarica ili netko njen donosio mlijeko ili u kuću ili pred vrata, i pri tome uzimao praznu bocu koja bi morala čekati pred vratima.

Svaka od tih mlikarica imala bi više pošta, pa bi se onda, malo po malo, znalo skupiti pristojno novca.

Pomalo je nestajalo krava, ovaca, mlikarica, nestala je i ona romantika jutarnjeg ispijanja kave na brzinu kad bi mlikarica i moja mater izmijenile najnovije vijesti.

Ta tko može vratiti ljepotu onih jutara kad bi naša mlikarica donijela prve smokve i prvo grožđe, i ispijajući kavu ona i mater prepričavale lokalne ćakulice.

Učenici 2. b razreda su svojim kreativnim radovima doprinijeli uspješnosti ovoga projekta kako mukotrpan trud naših majki mlikarica ne bi pao u zaborav.

Jedina žena, ali ne imenom i prezimenom, već određena kao skupina, koja ima svoju ulicu u gradu pod Biokovom, je mlikarica.

Put mlikarica dobio je naziv po ženama koje su se upravo tim putem spuštale iz Makra u grad prodavati mlijeko.

S koliko ste godina vi postali mlikarica?

Spomenici kipara Belizara Bahorića (Sušačka Draga kod Rijeke, 1920. Zagreb, 2002.) postavljeni na različitim l okacijama u gradu su bista Ivan pl. Zajca, kompozitora i glazbenika (podignuta 80 - ih godina) u parku pred Kazalištem; skulptura Mlikarica (1990 - ih), Spomenik sportašu na igralištu NK Orijent i Val na trgu ispred Gradske knjižnice (2004.).

Do daljnjega nema isporuke mlijeka, a pošto je jučerašnji sastanak završen bez nekog konkretnog rezultata, ostaje čekati da vidimo kako će se pregovori dalje odvijati ", rekao je predsjednik udruge Mlikarica Silvano Orbanić na čijem je imanju u Kašćerganima, 25. listopada, održana konferencija za novinare.

Na početku ste rekli da ste mlikarica postali zato što ste morali.

Mene bi kao staricu najviše razveselilo da vi mladi budete ponosni na nas stare, da iz života nas mlikarica nešto naučite, a to je da treba pomagati svojoj familiji.

" Zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta cijena stočne hrane porasla je gotovo 100 %, sijeno uvozimo iz Italije i ne ostaje nam ništa drugo nego smanjiti broj stoke i tako pokušati preživjeti zimu ", rekao je potpredsjednik Udruge Mlikarica Đani Fajman.

Ta je tradicija danas zamrla, ali još postoji nekoliko živih mlikarica koje dobro pamte te teške dane, poput sedamdesetogodišnje Katice Čaval iz Dražica koja je posljednji put nosila mlijeko prije više od 20 godina.

Bilo je mlikarica koje su mlijeko nosile čak 60 godina.