Budući su naši mladi ekolozi ujedno i mladi maslinari koji o njemu skrbe i redovito obavljaju radove primjerene svom uzrastu, nakon obilaska stare trstenske mlinice, posjetili su i novu, suvremenu mlinicu maslina u Orašcu u vlasništvu obitelji Željka i Frana Crnogorac.

" Otran je jednoga dana u mlinicu, u Borak - bilo lito sve druge vode zatravile.

Tako ti je: u mlinicu kad otjesh, iz mlinice kad te puste.

Najstarije mlinice od izvora Lištice do njezina utoka u Mostarsko blato (po prvim vlasnicima i graditeljima): Lon č areve mlinice, Mandi ć a, Grbeši ć a, Jeli ć a, Bošnjakove, Penavi ć a, Naletili ć a, Ä avarove, Šuškove i dr. 67 Najstariji podatak poznat je za mlinicu na Lištici Ä emer ⠀ 8 mlinova.

Posjet time nije završen, turisti, a posljednjiih sezona tu prednjače Slovenci, imaju još prigodu pogledati i crkvicu sv. Tome, a zatim i glorijet, te staru mlinicu koju su vlasnici vješto pretvorili u poznati ugostiteljski objekt.

Pr. a) Iđen u mlinicu po puru šta san odnikidan odnio. b) blagoslov Kupusa do Uskrsa, pure do Jure, Kruva do Duje. (Uskrs početkom proljeća; sv. Jure 23. 4.; sv. Duje 7. 5.). 2. Jelo od mljevena brašna neoljuštena kukuruza, žganci.

U mlinicu nas je uvela Vinka, sve nam pokazala i bi još žao što onoga trena ne bi šaka kukuruza ili žita pa da upali mlin kako bismo vidjeli njegovu moć mljevenja koja ga nije izdala nakon toliko godina ustrajnoga rada da bi ljudi mogli ispeći kruh za sebe i svoju čeljad.

Ondje gdje Široki Brijeg najstrmije pada u ravnicu Luka i Vraca, i na onom mjestu gdje se rje č ica Lištica najbliže primi č e Širokom Brijegu sagra đ ena je 1868. mlinica, 60 a tik uz mlinicu 1934. i hidroelektrana.

Kako kaže Mijo Đurić, koji se prije 15 godina iz Zagreba vratio u svoje rodno selo, željeli su mlinicu spasili od propadanja i zadržali dio povijesti sela kako bi mlađi naraštaji imali što vidjeti, ali i da se mlinica može opet koristiti.

Uz mlinicu će biti i ognjište, tako da će turisti dok gledaju kako se melje pura odmah imati priliku i kušati domaći kruh te ostale krušne specijalitete.

Ivan Samardžić: Mlinicu sam naslijedio od oca, a predao sam je sinovima

Ovaj kompleks je još obuhvaćao mlinicu, cisternu, spremišta, paviljon na teraci, most i utvrđeni ulaz, te visoki ogradni zid s drvenom šetnicom, koja se nije sačuvala.

Jedan stari mlin već stoljećima je u obitelji Stevana Jablana (71) iz sela Riđani nedaleko od Biskupije. Mlinicu sam još kao 12 - godišnjak naslijedio od svog prapradjeda Nikole.

No tu se postavlja pitanje, što je žalosno, da o gradnji te zgrade gotovo u središtu grada, ne odlučuju solinske vlasti, već one u Klisu. Riječ je o još uvijek neriješenim granicama između grada Solina i općine Klis koje dovode onda u pitanje mnoge stvari u našemu gradu, pa tako i ovu gradnju zgrade uz samu rijeku i zaštićeni spomenik pučke arhitekture Gašpinu mlinicu kazao je Tokić dodavši kako se sve to događa unatoč činjenici što je od prvih demokratskih izbora u Klisu i Solinu ista vlast, odnosno HDZ. Ionako je Grad Solin što se tiče granica stisnut od Splita sve do Mravinskog puta, a Sveti Kajo uvijek pred izbore prijeti odcjepljenjem, pa se može dogoditi da i stara Salona pripadne kaštelanskoj općini mišljenja je Tokić koji je inače i predsjednik Mjesnog odbora Centar.

Samostan ima i mlinicu na potoku Vrutku i jednu kuću kraj mosta.

Nakon Ivanova izlaganja otišli smo u staru mlinicu gdje smo dobili na poklon bocu maslinova ulja iz njihova maslinika kako bi nam srđele sa gradela bile što ukusnije.

Dok razgledavate Skradinski buk, imate priliku pogledati poznatu mlinicu sa svojim sadržajem, što naravno uključuje etno zbirku, valjavice, mlinove te tkalačku radionicu i to sve uz prezentaciju.

Nadam se da ćemo uskoro imati svoju mlinicu za masline.

Zbog toga pokrećemo ovaj projekt, kako bismo obnovili mlinicu u selu Korita i vratili joj funkciju prerade maslina u poznato mljetsko ulje.

" Jučer sam bio pošo s barkom... u mlin u Župu za samljet žito, prinijeli smo svu robu u Mlinicu i ostavili jedro na barci; jutros kad smo došli na barku nijesmo našli jedra, paka smo ga onda iskali... "

Ja sam mlinicu naslijedio od oca Pavla.

U Solinu je posjedovao mlinicu zvanu Velika mlinica ili Velika galija Njegova žena Mihrimah je iza sebe ostavila mnogo zadužbina.

Domaćini će Vam pokazati i njihovu mlinicu koju kao etnografski izložak čuvaju u podrumu te ponuditi bicikle, barku ili korištenje vlastitog teniskog terena.

Pa zar nije dovoljna njegova svijest i volja da staru mlinicu treba sačuvati kao tradicijsku vrijednost i potencijalnu malu gospodarsku jedinicu osmišljenu u okviru turističke ponude, valorizirati njegovu nakanu i uz sustav kvalitetnog praćenja na najjednostavniji način potaknuti obnovu njegove mlinice.

Žitelji s područja KEC projekta su pokazali najveći interes za program malih darovnica, videći šansu da dobiju određenu financijsku bespovratnu pomoć da bi se počeli baviti nekim pomalo zaboravljenim obrtom, da bi obnovili svoju staru mlinicu ili staru kuću, da bi napravili etno zbirku i slično.

Miješale se Đogića pitome i Božje divlje patke, pa bi Đogića patak pred mlinicu, pred kuću, doveo jato divljih pataka, a divlji patak odvodio patke-đoguše u divljinu.

Tako radnim danom od 8 do 12, te poslijepodne od 17 do 20.30 sati možete posjetiti Gašpinu mlinicu, inače zaštićeni spomenik kulture, i osim obnovljenog mlina pogledati i izložene stare alate ovog podneblja, dakle Solina, ali i njegova susjedstva, doznajemo od Tomislava Poljaka koji nam pokazuje predmete stare i više od sto godina.

- Suprug je rođen na ovome mjestu, nekoliko generacija njegovih predaka živjelo je na ovim slapovima i imalo svoju mlinicu.

Jedan seljak na njemu tjerao žito u mlinicu.

Učenici 7. a 7. b i 7. c razreda u sklopu projektnog dana posjetili su Gašpinu mlinicu u Solinu.