Narezano meso stavite u smjesu u mužaru da se marinira barem pola sata (idealno bi bilo sat-dva).

Umak izmiksati štapnim mikserom pa vratiti narezano meso u umak.

Kad je krumpir gotovo skuhan, dodajte na kocke narezano meso, pa još kuhajte dok krumpir ne bude gotov.

Kad povrće postane zlatno žute boje, dodati narezano meso i malo soli tako da meso pusti svoju tekućinu.

Dodati na kockice narezano meso i kobasice narezane na kolute.

Dodati na kockice narezano meso i slaninu te pirjati dok meso ne pusti sok.

Narezano meso i kobasice kuhaju na laganoj vatri.

Zatim stavite narezano meso i kratko ga popecite.

Kada smo povrće propasirali, narezano meso vratiti u lonac s povrćem.

Sitno narezano meso staviti u zagrijanu posudu.

Na narezano meso treba dodati sol, papar i malo češnjaka.

Potom se ovisno o receptu i mašti kulinara položi mljeveno ili sitno narezano meso, jetra, blanširano i svježe povrće te začinsko bilje i začini.

Umak se protisne kroz gusto sito, stavi na njega narezano meso, pa se dodaje muškatni orašćić, suhe šljive i prošek u kojem je otopljen pekmez od rajčica.

Opis: Narezano meso posoliti i popapriti.

Poslužiti narezano meso preliveno umakom koji ste dobili od vina i brašna.

Dodajte narezano meso vepra, pasiranu rajčicu, papar u zrnu, borovice, kajenski papar i list lovora.

Narezano meso složite u plitku posudu, povrće rasporedite između i zalijte mlakom juhom u kojoj se kuhalo meso.

Tako narezano meso stavite u marinadu, dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku barem 2 sata.

Pečeno meso izvadite iz posude, stavite na toplo mjesto do služenja a preostali umak (izvadite lovor i kadulju) izmiksajte štapnim mikserom i poslužite ga uz narezano meso

Umak procijedite i njime prelijte narezano meso i kruške koje ste složili kao lepezu.

Dodajte suhe šljive, dobro opranu i namočenu hajdinsku kašu, koncetrat rajčice, crvenu papriku, zgnječeni češnjak, skuhano i na kockice narezano meso svinjske koljenice, sušenu puretinu, te krumpir.

Na ugrijani tanjur složite kiseli kupus, a preko njega narezano meso.

Dakle na pladanj se stavlja lijepo narezano meso, kuhana mrkva i celer se režu na štapiće, sa strane neka je i kelj i kupus preliven žlicom juhe.

Priprema: Na malo ulja u tavici propirjajte prvo nasjeckani luk, dodajte na sitne trakice narezano meso, zatim dodajte naribanu mrkvu, celer i kupus, narezani poriluk, narezane šampinjone, papriku izrezanu na trakice i nasjeckani češnjak.

To mješamo na srednje jakoj vatri, zatim dodamo slatkog vrhnja i umješamo sve skupa u gustu masu u koju poslažemo narezano meso.

Zgotovljeni kupus istresite u zdjelu a odozgo poslažite na komade narezano meso bunceka.

Na jednom tanjuru dobio sam na kriške narezano meso pečene patke, na drugom nasjeckane krastavce i mladi luk, na trećem tanke palačinke od riže, a u jednoj maloj posudici umak od soje.

Onda gore stavim zdrobljeno povrće iz paca, a nakon par minuta i narezano meso.

Možeš za večeru napraviti salatu od ostataka od ručka (vrhnje/mileram, narezano meso od ručka i krastavci ako ih još ima)