Svežnjić mladoga luka i iznutrice od tri goluba sitno nasjeckajte i prepržite na maslacu i maslinovu ulju.

Potrebno: šparoge (20 dkg), glavica salate, tri veće rajčice, maslinovo ulje, ocat i sol.Priprema: šparoge skuhajte te nasjeckajte, salatu i rajčice narežite te dodajte maslinovo ulje, ocat i sol.

Luk i mrkvu sitno nasjeckajte i pirjajte ih u tavi na ulju na kojem se peklo meso.

Papriku izrežite na tanke rezance, a rajčicu stavite nekoliko minuta u kipuću vodu kako bi joj lakše ogulili kožu i potom ju nasjeckajte na kockice.

Za zeleni umak nasjeckajte peršin i pomiješajte s jogurtom i ostalim sastojcima.

Pola sameljite, a pola nasjeckajte na rezance.

Orašasto voće grubo sameljite ili nasjeckajte.

tanko nasjeckajte piletinu, najbolje na štapiće promjera 5 mm i dužine 2 cm

Češnjak oljuštite, nasjeckajte i propirjajte na 2 žlice ulja.

Šljive operite u hladnoj vodi, ocijedite ih i sitno nasjeckajte pa ih prelijte malo razvodnjenim rumom.

Lupine luka usitnite u multipraktiku, ili ih nasjeckajte nožem na dasci za rezanje.

Sitno nasjeckajte 1 luk i popržite ga na maslinovom ulju.

Luk sitno nasjeckajte i dinstajte, kada požuti dodajte papriku piletinu i 2 - 3 dcl vode i sve začine, dinstajte oko 30 min, dok piletina ne omekša.

Kare narežite na deblje šnite, pa te šnite nasjeckajte na tanke prutiće.

U međuvremenu oljuštite češnjak i nasjeckajte s peršinom, posolite, popaprite i dodajte malo ulja da dobijete umak koji ponudite uz zgotovljeno jelo.

Čokoladu za kuhanje grubo nasjeckajte pa i nju umijesite u smjesu. (Umjesto čokolade za kuhanje možete koristiti kupovne čokoladne komadiće Schwartau, predviđene za pečenje ovakvih kolačića.)

Nasjeckajte 1 do 2 glavice crvenog luka, ocijedite kroz sito i tako dobiven sok razrijedite s malo octa.

Nasjeckajte ih i dodajte na jogurt, sir, zobene pahuljice ili zelenu salatu.

Trećinu smjese skuhane blitve sitno nasjeckajte pa dodajte skutu ili neki drugi sir.

1) Zagrijte pećnicu na 180 - 190 C, namastite kalupčiće 2) Grubo nasjeckajte lješnjake i pola količine stavite sa strane 3) U jednu posudu pomiješajte suhe sastojke (sve osim šećera, u to spada i polovica lješnjaka) 4) U drugu posudu stavite jedno jaje, lagano ga (ručno) istucite i dodajte mu ostale tekuće sastojke pa sve zajedno primiješajte suhim sastojcima 5) Nemojte pretjerano miješati 6) Napunite kalupčiće smjesom i pospite zatim smeđim šećerom i ostatkom lješnjaka 7) Pecite 20 - 25 min

Nasjeckajte luk i propirjate ga sa sitno narezanim kockicama šampinjona.

Mentu operite i nasjeckajte vrlo sitno. jaja ogulite, pa žumanjke sačuvajte, a bjelanjke narežite.

Paprike očistite od sjemenki i narežite ih na kolutove, crveni luk očistite, i sitno nasjeckajte.

Preporučamo vam da voćne salate pripremite navečer, nasjeckajte voće po izboru i dodajte željene začine.

Kumpir očistite i skuhajte ga u slanoj vodi i zgnječite u pire te u njega nasjeckajte pola začinskog bilja.

Nasjeckajte 10 listića bosiljka i 2 grančice peršina i dodajte juhi, pustite da malo prokuha, posolite i uklonite s vatre.

Priprema: 1. Nasjeckajte crveni luk i popržite ga na maslinovu ulju.

Očistite krompir, izrežite na fite, mrkvu na okrugle fitice ili deblje štapiće, poriluk na kolutiće, kapulu na manje dijelove, nasjeckajte 6 - 7 češanja bilog luka i dosta pretusimula.

Sitno nasjeckajte luk, mrkvu i korijen peršina ili sve usitnite u blenderu.

Nasjeckajte mješavinu svježih trava kao što su peršin, bosiljak, ružmarin, timijan i posipajte ju po jelu.