Kremastog okusa i bogato nezasićenim masnim kiselinama, ovo ulje je jedno od najzdravijih ulja koje možete koristiti u pripremi jela.

Ulja koja se obvezno uzimaju tijekom cijelog tretmana, a nastavljaju se uzimati i duži period nakon toga, su ona s nezasićenim masnim kiselinama, omega 3 i omega 6 kiselinama.

Visokokvalitetno, prirodno rafinirano jestivo suncokretovo ulje je bez kolesterola, bogato je vitaminom E i nezasićenim masnim kiselinama, koje pozitivno utiču na zdravlje te daju ulju izuzetnu biološku vrijednost i posebno mjesto u modernoj i zdravoj prehrani.

Plava riba bogata je proteinima, nezasićenim masnim kiselinama (omega-3 masne kiseline), vitaminom D i vitaminima B skupine.

ZBOG TOGA ŠTO JE BOGAT NEZASIĆENIM MASNIM KISELINAMA

Ekozona bademi - su izrazito bogati proteinima, nezasićenim masnim kiselinama te stoga pogodni kao međuobrok ili dodatak obrocima.100 g badema sadrži 21 g proteina, što iznosi 37,5 posto preporučenog dnevnog unosa za muškarce, odnosno 45,6 posto za žene.

Stoga i imaju manje vodikovih atoma te ih nazivamo nezasićenim ugljikovodicima.

- U pripremi kolača koristite margarine, koji ne sadrže trans-masne kiseline a bogati su nezasićenim masnim kiselinama (npr. s omega-3).

Acai bobice su bogate s kalijem, bakrom, magnezijem, vitaminima B-skupine, vitaminima C, A, D i E, vlaknima, zdravim nezasićenim masnim kiselinama, omega-3 masnim kiselinama, fitosterolima.

Bogati su nezasićenim mastima, vitaminima i mineralima.

Zato je tunjevina u maslinovu ulju Rio Mare autentično jelo bogato fosforom, bjelančevinama i nezasićenim masnim kiselinama (koje pomažu smanjiti razinu kolesterola).

Preparati sa pšeničnim proteinom također su bogati nezasićenim masnim kiselinama; preparati čine kosu sjajnijom i podatnijom; također zaglađuju oštećenu kosu

Kako vremenom zasićene masti prevladaju nad nezasićenim, tako kardiovaskularni sistem biva sve opterećeniji.

I čini se da u tome ima nečega: avokado je bogat magnezijem (za energiju), nezasićenim masnoćama (za srce) i vitaminom E (vidi bademe).

Zdrava prehrana dijabetičara, ali i zdravih osoba, treba la bi biti tako sastavljena da jednu trećinu masnoća zado voljavamo zasićenim masnim kiselinama, jednu trećinu nezasićenim i posljednju trećinu polinezasićenim masnim kiselinama.

Hidrogenizacija nezasićenih masnih kiselina Hidrogenizacija masnih kiselina proces je prisiljavanja atoma vodika na popunjavanje praznih mjesta u nezasićenim masnim kiselinama.

Chia je bogata hranjivim tvarima i antioksidansima te dobrim, nezasićenim masnoćama kao što su omega-3 masne kiseline.

Riba neka vam na jelovniku bude što je moguće češće, posebice plava riba koja je bogata nezasićenim masnim kiselinama.

Nezasićenim masnim kiselinama manjkaju atomi vodika u parovima.

Bogat je nezasićenim masnim kiselinam, a istraživanja su pokazala kako te vrste masti pomažu u razgradnji šećera u metabolizmu i čine vas dulje sitima.

Dvostruke veze sadržane u nezasićenim masnim kiselinama ulja, pri tom se zasite vodikovim atomima, i nastaju zasićene masne kiseline tj. kruta mast.

Bogate su fitoestrogenima i nezasićenim masnim kiselinama, pa stoga blagotvorno djeluju na krvožilni sustav. 25 grama suncokretovih sjemenki zadovoljavaju dnevnu potrebu za vitaminom E.

Njegovo bogatstvo nezasićenim mastima pomaže ojačati prirodnu boju kose hraneći kosu, ispunjavajući je volumenom i briljantnom mekoćom.

Povoljan efekt ima smanjivanje ugljikohidrata u prehrani, naročito jednostavnih, uzimanje namirnica s manjim glikemijskim indeksom te zamjena zasićenih masti jednostruko i višestruko nezasićenim mastima.

Kada već pričam o nezasićenim masnoćama, spomenuo bih sardele, tj. sardine (potonje su konzervirane sardele) kao izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina te vitamina D i minerala.

Preporučeni udio masnoća u ukupnom dnevnom energetskom unosu treba biti do 30 % pri čemu udio namirnica bogatih zasićenim masnoćama treba biti manji od 10 % a ostatak od 20 % iz namirnica bogatih nezasićenim masnoćama (maslinovo ulje, sojino, ulje kukuruznih klica, bundevino ulje).

Sjemenke bundeve su bogate zdravim nezasićenim masnim kiselinama.

Bogato omega 3, omega 6 i omega 9 nezasićenim masnim kiselinama, djeluje obnavljajuće na suhu, krhku, ljuskavu, osjetljivu i atopičnu kožu.

Obiluje nezasićenim omega-3 i omega-6-masnim kiselinama.

Osim toga, pretile trudnice preplavljuju svoju djecu nezasićenim masnim kiselinama još za vrijeme razvoja u trbuhu.