Želi li Dinamo pune tribine i dobru atmosferu na stadionu onda će se na svakoj utakmici vrtiti pečeni volovi, odojci, janjci i istakati hektolitri piva...
Želi li Dinamo pune tribine i dobru atmosferu na stadionu onda će se na svakoj utakmici vrtiti pečeni volovi, odojci, janjci i istakati hektolitri piva...
Zumbuli su zazumbulili mace se omastile pastiri napasli, a odojci odrasli.
Najveća je gužva oko janjetine, a usprkos nesnosnoj vrućini te sparini i odojci dobro " kure ", dok uokolo iz štandova " trešti " Thompson, a pored njega i " cajka " Ceca ili kako se već zove.
Na tržištu odojaka prosječna otkupna cijena odojaka iznosi 16,09 kn/kg, a kvalitetni farmski odojci traženi su po cijenama od 18 do 20 kn/kg.
Osim redovnih ugostiteljskih objekata, dobar dio Gradskog parka pretvoren je u restorane pod vedrim nebom u kojima su po pristupačnim cijenama nuđeni hrana i piće, u pravilu janjetina i odojci pečeni na ražnju.
Bio sam jako, jako zadovoljan što su pripreme išle odlično (pehari nabavljeni, natpisi na pločicama štampani, diplome ispisane, također i na brajevom pismu, mailovi - pozivi poslani natjecateljima i našim prijateljima, nabavljena hrana i piće i ostale potrebne stvari, naručeni odojci, piletina, mladi luk, kruh i kolači...).
Za preko 200 nazočnih gostiju, uzvanika i mještana postavljen je bogat blagdanski stol na kojem su pored domaćeg pršuta i sira dominirali pečeni janjci i odojci s ražnja, u neograničenim količinama.
Istina Split je danas strašan grad, grad kojim u suživotu vladaju cajke i pečeni odojci za krizmu, pitbulova govna na trotoaru i ušata U na zidovima.
ideš šesticom ili sedmicom (a možda i osmicom, al to nisam ziher jer vozi jednom godišnje) i siđeš kod mosta.. nemreš fulat, čim vidiš nasip i savu, tu si: D i onda ideš po nasipu ili se voziš taxijem koji ti dođe 10 kn (ili čak manje) i nađeš se u drugoj dimenziji..: top: meni je tamo uvije bilo super, iz svakog auta trešti neka cajka, vrte se odojci i peku kobase.. a mali cigani prodaju robu po principu: 3 komada za deset kuna: cool: ludilo
Pa svinjsko meso i odojci, jeli su se na području katoličkih država odavno, a Hrvatska je bila na samome rubu Europe, jer je njezina granica bila s velikim i moćnim turskim imperijem gdje se svinja nije smjela jesti zbog vjere.
Zapinjemo uz krčmu krajputašicu Mladena Sivrića Majoga, najstarijeg međugorskog ugostitelja, od 1973. godine ovdje se, na glavnoj cesti, vrte odojci i janjčići.
Odojci pak zapadaju 14,74 ili 54,18 posto više nego prošle godine...
Shodno tradiciji mnogi su donijeli fritule i vino, a u ponoći su se skidali janjci i odojci s ražanja pa se uz pucanje petardi, raketa i vatrometa jelo, pilo i veselilo u božićnoj noći.
Odavde, iz bliske Like i Gorskog kotara već mirišu janjetina i odojci sa ražnja, nepce već može osjetiti teletinu i slavni lički krumpir ispod peke, uz jedinstveni gorkasti sirni namaz basu, premazanu po proji, drevnom kruhu od čak sedam mljevenih žitarica.
Svjedoci svega toga su mnogobrojni pokali, pehari, priznanja koji su sad izloženi u trgovini " Market Polje " u Protulipi, no ima i mnogobrojnih osvojenih turnira gdje su nagrade bili pečeni janjci, odojci, piva, pa tako da je sigurno o njihovom naletu zasigurno stradalo jedno pravo veće stado.
Ni u " Mesocentru Antičević ", na središnjoj tržnici, ne oskudijevaju odojcima slavonskog podrijetla te ih prodaju po 35 kuna kilogram (kao i u mesnicama " Mrki " u sklopu " Kerumovih " samoposluga), a ekskluzivna informacija dobivena od gazde Ante i gazdarice Slavice glasi: od sredine prosinca odojci će se, u njihovoj režiji, usred Pazara peći na ražnju
Peku se odojci, običaj koji se nigdje kao na Banovini nije zadržao još od davnih vremena Vojne krajine.
Odojci su u kontinentalnom dijelu znatno jeftiniji nego na ostalim područjima.
U usporedbi s cijenama otprije godinu dana (lani je kilogram žive vage prosječno zapadao 9,56 kuna) odojci su ovih dana skuplji čak 54,18 posto.
Odojci skuplji 54 posto nego lani
Naši provjereni ' janjičari ' - Žganjer i Frlan, pojačani ' kotlovinjerosom ' Moravcem, zakupili su podosta kvadrata u tom gradiću ponad Rijeke i Opatije, pa usput poveli i dvije ' mužike ', da se janjci i odojci lakše peku i bolje prodaju gladnim ' Fiumanima ' i ostalima.
Odojci do 20 kg žive vage - uključeni su bez obzira na spol i namjenu uzgoja.
kako smo, dakle, bili u splitu, koljevci dalmacije, mora, sunca, rakova, palmi, čouka, triba ribe izst i drugih lijepih stvari, ded disko je odlucio nakon nastupa provesti malu anketu. rezultat je trebao pokazati koliko mladi, manje mladi i ostali prisutni splicani i oni koji se takvim osjecaju poznaju vlastitio narjecje i znaju li uopce sto tocno govore kad kad kazu nesto poput: OŠTIJA. uglavnom, velika vecina nije znala, najcesci odgovor je bio - OSTI. nismio znali ni mi, pa su nam sutra ponudili klajicevu varijantu. oštija, dakle, dolazi od hostija, a upotrebljava se, naravno u znacenju poput - ' jebem ti hostiju '. sto bi, jednostavnije receno, bilo ' jebem ti isusa ' ili ' jebem ti juhu od isusovih kostiju '. dakle, oštiju smo asimilirali, pisemo pobjedu. sta je bilo s muzgavcima, napisao je vec lilihip. bojim se i pomislit sta bi bilo da je pojeo i raka. kulenvakufski tapir će, nadam se, doci na svoje u epizodi osijek. tamo, cujem, odojci rastu ko gljive poslje kise... a jos kad mu malo kulenove seke ukoso narezu.. ima da sviramo ko zmajevi, ako se ne preoptereti zeludac:)
Tu je i poznata gostionica " Rudešanka ", janjci i odojci se tu često vrte...
Poticala se proizvodnja i onoga čega imamo u velikom višku (pšenica, krumpir), poticao se uvoz (svinje, odojci, telad) poticao se hektar zemlje a ne kultura i količina.
Na istavljena vrata gledasmo u oganj oko ražnjeva, na kojima se pekli odojci i purani.
Odojci su se plaćali 20 kuna, janjci i kozlići 25 do 30, tovni bikovi 16 do 18, a goveda 10 kuna žive vage.
Usto su se vrtjeli i janjci, odojci i tuke.
Ekskluzivna informacija dobivena iz " Mesocentra Antičević " pak glasi: od sredine prosinca odojci će se usred Pazara peći na ražnju
A žene su po selu pekle kolače, klale piceke, odojci su već nasoljeni, a iz gorica se vozi bačva vina.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com