Ohlađenu smjesu vaditi žlicom, oblikovati kuglice, uvaljati ih u šećer u prahu i staviti u tepsiju na koju ste stavili papir za pečenje.

Ohlađenu smjesu stavite u čvršću vrećicu pa dobro istucite batićem za meso.

Ohlađenu smjesu premjestimo u hladnjak na dva sata da malo stvrdne.

U ohlađenu smjesu umiješati 15 dkg izrađenog masla sa 1 vanilj šećerom.Nanijeti preko ispećenog i ohlađenog 2. sloja.

4. Za varijaciju sladoleda od maline u ohlađenu smjesu od vanilije, prije zamrzavanja primiješajte 100 g izmiksanih svježih malina.

Umutite litru šlaga te ga ulijte u ohlađenu smjesu od čokolade i jaja.

Margarin pjenasto izmiješajte i dodajte u malo ohlađenu smjesu.

U ohlađenu smjesu umiješajte vrhnje s jajima te rasporedite po tijestu.

Ohlađenu smjesu okruglim kalupom ili čašom raspodijelite u 8 jednakih dijelova.

Ohlađenu smjesu premjestiti u zamrzivač, pa je povremeno promiješati dok se smjesa smrzava.

Potom u ohlađenu smjesu dodati brašno.

U ohlađenu smjesu dodamo kuhanu kavu i rastopljenu želatinu, te sve izmiješamo.

U ohlađenu smjesu dodamo žumanjke i slatko vrhnje, bjelanjak tučemo u čvrsti snijeg i na kraju lagano umiješamo u smjesu.

Lagano spojiti obje smjese i dodati ohlađenu smjesu ulja, vode i kakaa.

U malo ohlađenu smjesu dodati eterična ul ja i nastaviti miješati.

1. Žumanjke pomiješati sa šećerom u prahu i kuhati na pari uz neprestano miješanje dok se ne dobije fina kremasta smjesa. 2. Slatko vrhnje umutiti sa šlag fiksom. 3. U ohlađenu smjesu od žumanjaka dodati mascarpone sir i šlag od slatkog vrhnja pa promiješati i podijeliti na dva dijela.

U ohlađenu smjesu umiksajte ohlađeni mak.

U ohlađenu smjesu dodajte umućeno vrhnje za šlag.

Izmiksati šlag i umiksati ga u ohlađenu smjesu.

Na dno namašćene posude za puding stavite jagode i snijeg, a na to ohlađenu smjesu od griza.

Mekani margarin/maslac kremasto izmiksajte pa mu, žlicu po žlicu, dodavajte ohlađenu smjesu, miksajte da se sve poveže u glatku kremu.

Smjesu ohladiti. 3. U međuvremenu, jaja razmutiti s vrhnjem pa umiješati u ohlađenu smjesu špinata.

Ohlađenu smjesu izvadite iz frižidera, te sa žlicom uzimajte onoliku količinu koliko želite da budu velike kuglice, u svaku od njih stavite preprženi lješnjak te uvaljajte u kokos.

Ohlađenu smjesu stavite u zamrzivač na sat vremena.

U ohlađenu smjesu dodati izrađeni maslac.

U procesu hlađenja smjesu začiniti ribanim crnim tartufom. 2. U posebnoj posudi istući slatko vrhnje i lagano umiješati u gotovu ohlađenu smjesu. 3. Izliti u kalupe i odložiti u zamrzivač. 4. U posudu ulijemo 0,05 lit vode, malu žličicu meda i izlomimo 50 g.

Jaja, kiselo vrhnje, naribani sir ementaler, sitno sjeckani pretusimul, malo soli i malo bijelog papra izmiješajte pa u to dodajte ohlađenu smjesu tikvica i mrkve.

Slažite u kalup (ili u male zdjelice) piškote natopljene u ohlađenu smjesu od jagoda, na njih rasporedite ostale jagode narezane na šnitice, malo ih zalijte smjesom od jagoda pa rasporedite sloj kreme.

U rastopljenu i ohlađenu smjesu dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete glatko tijesto koje se ne lijepi za posudu.

Uz pomoć vrećice ohlađenu smjesu istisnite na ohlađene ploške kolačića te spojite po dvije ploške kako biste dobili gotov macaron.