Danas u Bruxellesu završava najveći Međunarodni specijalizirani sajam morske hrane European Seafood Exposition (ESE) koji se održavao od utorka, a na kojem su među devet hrvatskih izlagale i tri tvrtke sa područja Zadarske županije Ostrea iz Stankovaca te Cromaris i Arbacommerce iz Zadra.

Novi su vlasnici najavili skorašnju isplatu zaostalih plaća radnicima te nova ulaganja, a u konačnici Ostrea i Adria tvorili bi jedinstvenu tvrtku s oko 400 zaposlenih.

U sektoru ribarstva i marikulture poticaje su dobili Ostrea sa 5,5 milijuna, Arbacommerce sa 4,8 te Adria sa 2,7 milijuna kuna.

Ostrea otkupljuje inću ne od gotovo polovice naše ribarske flote, od Rijeke preko Zadra i Splita sve do Korčule, a od Drvenik-tune i Sardine Postira otkupljuju i srdele.

U Hrvatskoj se do sada inćun lovio te se obavljala niža faza obrade, a otvaranjem novog pogona u Stankovcima Ostrea će dati finalni proizvod, odnosno svoju marku soljenih inćuna.

Naime, od 10 " gazela " identificiranih tom metodologijom u Dalmaciji dvije su iz Zadarske županije i to " Ostrea " odnosno " Ipse " na četvrtom, odnosno petom mjestu i obe iz - Benkovca.

No, nije uspio, a u međuvremenu je Erste banka kupila u pola cijene prostor u kojemu je Ostrea godinama solila inćune.

Samo " Ostrea " traži 200 zaposlenika - Željko Baradić

Revoltiran tretmanom tvrtke Ostrea prema svojoj supruzi, Pero Marković jučer je protestirao pred ulazom u spomenutu tvrtku, gdje je njegova supruga Janja zaposlenica.

Sa po 12 milijuna slijede Ostrea i Kali Tuna.

Vodeće mjesto zadržala je stankovačka Ostrea koja je najveći hrvatski, ali i europski prerađivač slane ribe.

Sali, RZ Ribarska sloga, Exclusive tours d. o. o., Šišmar obrt, Kamen Benkovac d. o. o., Kalina d. o. o., Ostrea d. o. o. i Arbacommerce d. o. o.

Tamara Tomas Dušević iz Ostrea Dalmatia predstavila je pilot projekt komercijalnog uzgoja kamenica i brbavica u Povljani na otoku Pagu te istaknula njegove gospodarske prednosti, ali i prednosti u očuvanju prirodnih morskih staništa školjkaša i cjelokupnog morskog ekosustava tog područja.

Ova je tvrtka dosad u već postojeći pogon uložila dvadesetak milijuna kuna, a barem jednaka investicija očekuje se i u projektu izgradnje tvornice za konzerviranje inćuna Stankovački riboprerađivač, tvrtka Ostrea uskoro bi trebala započeti s gradnjom novog pogona za preradu inćuna.

Možemo procijeniti da su Stankovačka - Ostrea (naša najveća solionica), Noclerios iz Gračaca, Adria, Mardešić, Tajer i par manjih soliona zajedno posolili manje od 5000 tona inćuna.

Ostrea je započela s radom prije deset godina u improviziranom prostoru u Benkovcu.

U segmentu ribe valja spomenuti također veliko značenje i rast izvoza soljenih inćuna u čemu je predvodnik benkovačka Ostrea.

STANKOVCI - Tvrtka " Ostrea " d. o. o. traži 200 radnika koje bi zaposlili na neodređeno vrijeme za svoj pogon koji će biti izgrađen do kraja veljače iduće godine.

" Ostrea " koja napušta Regionalnu veletržnicu u Benkovcu započinje s gradnjom pogona u stankovačkoj poslovno-industrijskoj zoni " Novi Stankovci " u listopadu te planira proširiti svoju proizvodnju na gotove proizvode od inćuna.

Među projektima realiziranim na zadarskom području pomoću EU-fondova jesu tvornica za preradu ribe Ostrea u Stankovcima, Paška sirana, vodosprema u Podgradini, uređenje infrastrukture za poslovnu zonu Šopot pokraj Benkovca, Bibliobus Gradske knjižnice iz Zadra...

Arbacommerce, Cromaris i Ostrea sklapali nove poslove

Tvrtka Ostrea zapošljava tristotinjak radnika za stalno plus sto sezonskih radnika, proizvode izvoze na tržište trideset zemalja, a s talijanskim partnerom pokrivaju 50 posto talijanskog tržišta.

Njih su iz ruku predsjednika Duševića primili predstavnici pekarnice Foša iz Zadra, Leda Zadar, vlasnik tvrtke Ostrea Dalmacija Marko Dušević iz Ljupča te zaslužni mještani Ljupča, Mirjana Dušević, Marija Dušević i Zdenko Perković, pok.

Zbog loše situacije, Uprava je 100 - tinjak radnica uputila na privremeni rad u tvrtku Ostrea, no sindikat se boji da će tamo i ostati, pa su postavili svoje uvjete - traže pravno jamstvo da će se radnice vratiti u Adriu.

Tvornica za preradu ribe Ostrea u gospodarskoj zoni Novi Stankovci počela je s radom u kolovozu prošle godine kada je sagrađen novi objekt vrijedan 55 milijuna kuna.

Europska plosnata kamenica, Ostrea edulis, u svijetu se uspješno uzgaja samo u zaštićenom području Malostonskog zaljeva.

Unutar još jedne, u cijelosti zaštićene spomeničke cjeline - srednjovjekovnoga gradića Malog Stona, na samom početku poluotoka Pelješca, smješten je hotel Ostrea, u vlasništvu jedne od najstarijih tamošnjih obitelji, obitelji Kralj. Kroz stoljeća naša se obitelj na ovim prostorima bavila stočarstvom, zemljoradnjom i ribarstvom, a u novo vrijeme okušali smo se u turizmu, priča vlasnica Lidija Kralj te dodaje: Moj suprug Ante je radeći u turizmu stekao veliko iskustvo tako da danas, osim hotela, vodimo i restoran Kapetanova kuća na rivi, što smo ga pokrenuli prije više od 20 godina.

Hotel je otvoren 1998. i oko njega su angažirani svi članovi naše obitelji. Budući da je Mali Ston poznat po školjkama koje se uzgajaju u njegovu zaljevu, hotel je dobio ime po malostonskim kamenicama (Ostrea edulis), koje su zaštitni znak toga kraja i nalaze se na jelovniku hotelskog restorana Mlinica.

Ostrea raspolaže s devet vrhunski opremljenih soba i jednim predsjedničkim apartmanom, kojima poseban ugođaj daje antikni namještaj, te poslovnim salonom Maslina, vlastitim parkiralištem i prostranom terasom. Hotel za sada ima tri zvjezdice iako zaslužuje više.

Tako tvrtka " Ostrea " unatoč svjetskoj recesiji i krizi zapošljava još 200 - tinjak novih radnika.